Sült márna a sütőben finomságok és titkok
Főzni a sütőben pelengasa - finomságát és titkok
- Ahhoz, hogy egy szaftos és ízletes húsok, halak, meg kell készülve. Először tisztítsa meg a tetemet a mérleg, és távolítsa el a belsőségek. Ez segít a speciális kés, amely összegyűjti az összes mérleg és használnak éles konyhakéssel zsigerelt.
- Amikor razdelyvaniya legyen óvatos, hogy ne sértse az epehólyag. Ha eltört, akkor teszi a keserűség, ami telíti a hús a hal. De ha hirtelen tört, majd alaposan öblítse le a tetemet.
- Ha sütés marad a fej, akkor van szükség, hogy távolítsa el a szem és a kopoltyúk.
- A szakaszos főzés, vágott farok,-ig és a fej.
- Készül hasított öblítés folyó víz alatt, majd kövesse a recepteket.
- Süssük márna a jövőben nem szükséges. Ezt hőkezelési folyamat azonnali szállítás az asztalra. A lehűtött hal elveszti az ízét fölény és kevésbé vonzó.
- Hogy megszüntesse furcsa szaga Morkvy terméket, hogy sok ember nem tetszik, meghintjük citromlével frissen facsart.
Márna a sütőben - sóshalat
Pelengasa főzzük a sütőben lehet teljesen, bontva részek vagy dolgot, a hasított zöldségeket. Nézzük az utóbbi lehetőség, ez több ünnepi, így az étel alkalmas ünnepi asztalra.
- Calorie 100 g - 84 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 40 perc
- Friss márna - 5 tetemek
- Fűszerek és só - ízlés
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 fej
- Tollal zöld hagyma - néhány szál
- Olaj - a sütéshez
- Pepper - díszíteni
- Csomag sütéshez
- Tisztítsuk meg a halat a mérleg, ne felejtsük el, hogy egyértelmű a fejét, van egy nagyon nagy mérleg.
- Kibelezve a belső a hasított, és mossa is.
- Sóval, borssal, fűszerekkel és a kedvenc.
- Hagymát és a sárgarépát tiszta. Hagymát kockákra vágott sárgarépát, és lereszeljük.
- Egy serpenyőben pároljuk a zöldségeket, amíg a vaj arany.
- Fedjük le a sütés zacskóba vagy fóliába, és tegyük a halat.
- Minden márna nafarshiruyte zöldség töltelékkel. Maradványai fel a tetején a halat.
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, és a gőz Pelengas körülbelül fél óra. Ha a hal kicsi, akkor 20 percig sütjük.
- Kész sült márna a sütőben egy tányérra, díszítsük szeletelt paprikát, és forrón tálaljuk.
Mullet a kemencében - egy recept fóliában
Pelengasa főzés a kemencében - nem csak gyors, de nagyon hasznos. Ez az étel ajánlott gyermekek, az idősek és azok, akik szeretnének megszabadulni a plusz kiló.
- Márna - 1 Bird
- Lemon - 1 db.
- Savanyú - 100 g
- Francia gyógynövények - 1 tk
- Só - egy csipet vagy ízlés
- Őrölt fekete bors - egy csipet
Lépésről lépésre előkészítése:
- Márna tiszta a héj és a kizsigerelt zsigerek. Öblítés és pat szárazra papírtörlővel.
- Most terjedt a hasított minden oldalról tejföl. Sóval, borssal és gyógynövények francia.
- Fólia, hogy a hajó, és tegyük a halat.
- Nyomja össze a levet a citrom és öntsük át a halat.
- Felső fedél egy másik réteg fólia pelengasa Pinch és minden élek.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és előkészíti, hogy nyújtsa be a halat 20-30 percig. Sült gyorsan, úgyhogy győződjön meg róla, hogy nem szárad ki.
- Ready pelengasa terjedését egy tál, körettel, friss fűszernövények és kézbesítik az asztalra.
Sült márna a kemencében - egy lépésről lépésre recept
Sült márna - tökéletes kiegészítője a burgonyapüré, tészta, rizs vagy más ételeket. Ő tökéletesen illik saláta. A szolgálnak fel ebédre és vacsorára.