laskagomba a sütőben receptek, hogyan kell főzni burgonyát laskagomba és más gombás ételek
Laskagomba is főtt a különböző ételeknek, a szószok, befejező finom francia ételeket. Nálunk megismerkedni receptek laskagomba a sütőben. Az edényt kiderül kiadós, ízletes, és különben is, főtt nagyon egyszerűen.
Laskagomba a sütőben ideálisak egy kiadós ebéd vagy vacsora, nem csak az egész család, hanem a meghívott vendégek. A lenyűgöző íz, ezek termőtestek válik nélkülözhetetlen termék a napi menüt. Ez különösen igaz a laskagomba, kemencében sült burgonyával, hús és tejföl.
Receptek laskagomba a sütőben is megtanulják a kezdő szeretője. Az alapvető szabály szigorú betartása arányban, míg a fűszerek adhatók hozzá, vagy megváltozott a kedvére.
A recept burgonya gombával a sütőben
Kínálunk burgonya recept gombával a sütőben azzal a kiegészítéssel, paradicsompüré. Az utolsó összetevő ad az ételnek jellegzetes íz és illat. Sok szakértő azt mondják, hogy ha legalább hetente egyszer enni étkezés - az állam a tested fog tapasztalni a pozitív tendencia, hiszen akkor képes lesz arra, hogy javítsák az egészségügyi.
Hogy előkészítse a laskagomba burgonyával kemencében tulajdonos lesz szüksége a következő termékek:
- osztriga - 800 g;
- paradicsompüré - 3 evőkanál. l.;
- Burgonya - 600 g;
- hagyma - 3 db.;
- Lavrushka - 3 db.;
- só;
- fekete bors por - 1 tk.;.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- petrezselyem és a kapor - 1 csokor.
laskagomba burgonyával a sütőben elő a következők szerint: Oyster tisztítani a micélium, gombák osztva külön, vágott és küldje forrásban lévő sós vízben 15 percig. Főzet kell tönk elhalkult.
Tisztítsa a burgonyát hámozott, mossuk, és vágjuk apró szeletekre. Hagyjuk az apróra vágott burgonyát vízben jött keményítő. Ebben az esetben a termék lesz sokkal egészségesebb és ízletesebb.
Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony fél-gyűrűk.
Főtt gomba telepedni egy fém szitán, öblítse, és hagyja, hogy a jó vízüveg.
Hajtsuk a feldarabolt zöldségeket egy nagy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott gombát, só ízlés szerint, adja meg a fekete bors, jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a paradicsompürét, a babérlevelet, keverjük újra, és tegye egy kikent sütőedénybe.
Pour fél csésze vizet, keverjük, és tegye a formában az előmelegített broiler.
Süssük 200 ° C-on 40-45 perc.
A kész meleg étel intézkedik lemezeken, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.
Kiegészíthető laskagomba és a burgonya, sült a kemencében, friss zöldség, saláta.
Laskagomba és a burgonya kemencében sült tejfölös
Dish laskagomba tejföllel, sütőben, akkor lehet enni bármikor az év során nem csak a szezon során a gyűjtő gombát. A tejföl gombát kapott lédús és puha. Laskagomba, sült krumpli a sütőben, saját egyedi íz és aroma, így amikor készül az étel legyen a lehető legkisebb hozzá fűszer.
- osztriga - 600 g;
- Burgonya - 400 g;
- krém - 300 ml;
- Egg - 2 db.;
- fokhagyma metélőhagyma - 4 db.;
- növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
- só;
- keveréke bors - ½ tk.;.
- zöld bazsalikom - 3 gallyakból.
Recept osztriga burgonya tejszínes, sült a kemencében, azt javasolják, hogy 4 részletben.
Gomba gondosan szétszerelt külön másolatokat, tiszta a micélium és a piszok, öblítse le folyó vízzel és vágjuk apró szeletekre.
Oyster Shell ki egy forró serpenyőben olaj, só egy kicsit, meghintjük keverékével paprika és megsütjük, amíg aranybarna.
Burgonyát meghámozzuk, majd vízzel öblítjük és vágjuk vékony kockákra. Tedd egy papírtörlővel szárazra egy kicsit.
Sütéshez növényi olaj egy külön serpenyőben, amíg Browning.
Keverjük össze gomba burgonyát egy tálba, és alaposan keverjük össze.
Készíts egy tejszínes fokhagymás: darált bazsalikom gyógynövények és dörzsölje be kis reszelő fokhagymát, felöntjük a tejszínnel és verte a tojás. Beat egy kis habverővel simára összhang.
Keverjük össze a gombával és a burgonyát, amelyet már lehűlt.
Öntsük az így kapott keveréket egy sütőedénybe, és tegye az előmelegített sütőben.
Süssük 190 ° C-on 25-30 percig.
Az egyik előnye a recept szerint, akkor főzzük minden szabadság és örömére a vendégek, így a finom és tápláló. De ami a legfontosabb - ez az étel is készít törekvő szeretője.
Hogyan kell főzni a friss laskagomba a kemencében sütés nélkül
Oyster - egy sokoldalú gomba, ami egy áldás minden séf. Hasznosságát és tápértéke már régóta ismert, hogy a háziasszonyok. Ezen túlmenően, a felkészülés ezen gombák nem veszítik el ízét és aromáját. Ha más fajok termőtestek feldolgozása elveszíti körülbelül 50 és 70% ásványi tulajdonságok, az osztriga - csak 10%.
Kínálunk főzni friss osztriga sült a kemencében otthon nélkül a különböző menükben. Ezek viszonylag könnyű elkészíteni és lehet beszerezni kiadós és illatos ízét.
Hogyan kell főzni a friss laskagomba a sütőben egy edénybe, élveztem a háztartások?
Gomba mosni és tisztítani, szétszedhető egyedi példányok, vágjuk tetszőleges darabokra, és tedd egy mély tálba.
Az izzók vannak tisztítani, mosni, vágva gyűrűk és megsütjük vajat, amíg átlátszó.
Burgonya, hámozott, szeletekre vágjuk, vízzel öblítjük, és helyezzük papírtörlő üveg az összes folyadékot.
Tedd a burgonyát egy forró serpenyőben, és megsütjük, amíg aranybarna, alkalmanként megkeverve egy fából készült spatulával égési sérülések elkerülése.
Spread sütőedénybe növényi olajat, tedd a tömeg, fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőbe.
Süssük legalább 180 ° C-on 30 percig.
Forrón, adott esetben meghintjük apróra vágott kapor.
Laskagomba és a burgonya kemencében sült edények
Laskagomba burgonyával a bankban, sült a kemencében, lesz egy nagy mellett a saláta. A tejszínes gombával megtartják íz és szeretni fogja a család, amikor etetni őket egy finom vacsorát.
Ahhoz, hogy tudjuk, hogyan kell főzni laskagomba a sütőben, szükséges előzetesen, hogy összegyűjti a szükséges termékeket és tartsa be a javasolt recept.
- osztriga - 500 g;
- burgonya - 7 db.;
- hagyma - 3 db.;
- krém - 200 ml;
- növényi olaj;
- só;
- keveréke bors - 1 tk.;.
- kemény sajt - 200 g
Laskagomba tisztított, bontott és apró darabokra vágjuk.
Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és tegye a gombát, megsütjük, amíg aranybarna.
Hagyma tisztítani, öblíteni csapvízzel, és karikákra vágott. Sütjük, amíg átlátszó szín, és összekapcsolják a gombát.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Egy kis növényi olaj megsütjük, amíg fél, és csatlakozik a gombák. A sütés burgonya olajban lesz szép színe és különleges ízt, ellentétben a nyers.
Só ízlés, öntsünk keveréke bors és alaposan keverjük össze.
Írja be a krémet, majd újra keverjük alaposan és tedd a cserépben.
Tedd sütjük 180 ° C-on 20 percig.
Húzza ki a sütőből, szórjuk meg reszelt kemény sajt egy reszelő, és tegye 15 percre újra.
Az edényt kiderül rendkívül ízletes és lédús, emlékeztet a gomba julienne.
Hogyan kell főzni a laskagomba csirke a sütőben
Laskagomba csirke a sütőben is okozhat egy ínyenc gasztronómiai ecstasy. Ez az étel kapjuk telített gomba íz és aroma csirkehús.
- főtt csirke - 400 g;
- osztriga sült - 400 g;
- tejföl - 1 evőkanál.;
- tej - 1 evőkanál.;
- vaj - 4 evőkanál. l.;
- liszt - 1 evőkanál. l.;
- reszelt kemény sajt - 4 evőkanál. l.;
- sót.
Csirkemell filé vékony csíkokra vágjuk, és összekapcsolják az apróra vágott sült gombával.
A száraz serpenyőben megpirítjuk a lisztet, amíg világos krémszínű. Tedd a vajat, fokozatosan öntsük a tejet, és forraljuk 3-5 percig.
Írja tejfölt, és azonnal kikapcsolja a tűzhely, tartalmának keverése egy fakanállal.
Gomba hússal együtt, bővült cocotte és öntsük a tejszínt és tejszínes mártással.
Szórjuk meg reszelt kemény sajt, és tegye süssük a sütőben.
Laskagomba sült a kemencében 15-20 percen át 190 ° C-on
Serve Ez az étel is lehet, mint egy független.
Recept a hús francia gombával a sütőben
Ez a recept a hús francia gombával a kemencében készül, egészen egyszerű és nem igényel speciális ismeretekkel. Kiderült egy tál nagyon szép megjelenés és finom íze.
Hagyma paradicsom mosni és vágjuk fél gyűrű.
Reszeljük a sajtot egy durva reszelő, és tegyük egy tálba.
Öblítsük gyógynövények, vágjuk késsel, és tedd be egy másik edénybe.
Sertés mosás, darabokra vágva 1 cm vastag, só, zsír fekete bors, paprika, és hagyjuk 10 percig, amíg a páclében.
Minden darab lezárt fóliába és verte ki a konyhába kalapács mindkét oldalon.
Oyster megtisztított és darabokra vágni, sütés, amíg az olaj a folyadékot elpárologtatjuk.
Süssük előmelegített sütőben 190 ° C-on 30-40 perc.
Kenlapát elbontása a húst adagokra osztott francia ételeket és tálaljuk.
Dish laskagomba a sütőbe sertés örömére minden vendég számára. Az íze a hús paradicsommal és sajttal fog egy sor Hue illatos ételeket.
Recept pácolt gomba laskagomba a sütőben
Recept a marinált gombák laskagomba a sütőben lesz az Ön számára egyfajta „varázspálca”, konzerv gyümölcs testet gyakran mindig kéznél van.
- osztriga - 500 g;
- burgonya - 7 db.;
- hagyma - 2 db.;
- krém - 100 ml;
- vaj - 40 g;
- Sajt - 100 g;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- zöldek (bármely).
Hogyan kell főzni a laskagomba burgonyával a sütőben, a marinált gombák?
A serpenyőben megolvad a vaj, és megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amíg puha állagú.
A pácolt gombát darabokra vágjuk, és adjunk a hagymát. Pirított addig a pillanatig, amikor az összes folyadék el nem párolog, lőttek gombát.
Burgonya megtisztítják, mossuk, és vágjuk vékony szeletekre.
Kenjük formájában vajat, és tedd az alján a vágott burgonyát, sózzuk, borssal.
Következő egy réteg gomba és a hagyma, tejföl kent alaposan.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük sütőben.
Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-on, és süssük kb 40 percig.
Laskagomba sertés, sült a kemencében
Kínálunk egy osztriga recept a kemencében lépésről lépésre képeket. Lehetőség van, hogy készítsen nem csak az ünnepi lakomákon, hanem a hétköznapok.
Oyster kockákra vágva, és sütés olajban, amíg aranybarna.
Hagyma vágva félgyűrűt, hozzáadjuk a gombát, és pirítsuk 10 percig, adjunk hozzá sót, borsot, és adja meg a mix.
Sertés kockákra vágott, és megsütjük egy száraz serpenyőben, amíg arany.
Egy tálba tenni a húst, adja meg a mustárt és a reszelt reszelt fokhagymával. Keverjük jól, és tegye be formák sütéshez.
Süssük 30 percen át 180 ° C-on
Oyster sertéshús, sült a kemencében is szállítható burgonya püré, vagy egy külön edénybe.