Különösen fontos a halak az étrendünkben - értékes élelmiszer termék

Különösen fontos a halak az étrendünkben - értékes élelmiszer termék

A növekedést a halászati ​​flotta tengeri hal egyre nagyobb mennyiségben és sokféle érkezik a boltok polcain. Egyre jelennek meg a táblázatban halételek, a közelmúltban még nem ismert. Míg korábban a legmagasabb minőségi és ízét tengeri halak értékelni tudja csak a lakók a halászati ​​területek, most az egész lakosság hazánk képes volt főzni belőle finom és finomságokat. És nem csak főzni, hanem értékelni a valódi ér.

Fish igazán értékes és tápláló termék. Szerint a tápértéke hal hasonló a húst az emlősök. A kémiai összetétele a legfontosabbak azok a fehérjék és zsírok. Azonban, fehérjék hal némileg kisebb, mint a hús (19% vs. 20%). De az emberi méltóság élelmiszer fehérjék nem csak attól függ a mennyiség, hanem minőségét is nekik. A fehérjéket általában osztva lényeges és lényegtelen, hogy a teljes és a hibás. Tehát, a hibás termékek száma fehérjék a halhús csak 3%, és - állatok húsa mintegy 16-20%. Így a emészthetőségét protein és a táplálék felülmúlja halhús.

Ami a tápérték és emészthetőség az érdeklődés és zsírok hal.

A hal tartalmaz viszonylag kis zsír. Ez magyarázza az alacsony kalóriatartalma hal képest húst.

Hal hús eltér a szerkezete az állati hús és szövetekben. A hús meleg vérű állatok, azzal jellemezve, mellett az izom lágy szövetek, jelentős százaléka rostos kötőszövet egy bizonyos összeget, és az elasztin a nem emészthető a szervezet. számos kötőszöveti körülbelül 5-ször kisebb, mint az izomszövetben hal, hús, mint a meleg vérű állatok, és az elasztin gyakorlatilag hiányzik.

A halhús tartalmazza a szükséges test ásványi anyagok, amelyek részét az összetett szerves anyagok, mint például a vas só beletartozik a vér hemoglobin, kalcium, magnézium és a foszfor része a csont, a foszfor is szolgál, hogy idegszövet táplálkozás, a réz és a kobalt szükségesek vérképzéshez, jód - pajzsmirigy.

Hal gazdag vitaminokban, különösen az A és D, foglalt zsír hal, és kisebb mennyiségben az E-vitamin és C-

Amellett, hogy a zsírban oldódó vitaminok - hal vitaminokat tartalmaz B, C, PP és mások.

A kisebb mennyiségben halhús tartalmaz extraktumok, amelyek halból a főzés során oldódik a vízben és így egy húslevest adott kellemes íze és illata.

Mindebből arra lehet következtetni, hogy a hal értékes élelmiszer.


Adj hozzá egy nagyon erős hatással van a test minden rendszerek, különösen, ha az a személy, úgy döntött, hogy gyorsan az első alkalommal.

Egyszerű változata a bejegyzést


Diéta alatt egy nap nem lesz az éhségérzetet, akkor mindig elindítani vagy leállítani gyors.


Két héten belül, amelyre a japán étrend, akkor lehet elérni nagy eredményeket - fogyni 8 kg.


Külön élelmiszer alapul vételét egyszerű étel. A legfontosabb dolog - ez soha kombinálni fehérjék szénhidrátok.

Kapcsolódó cikkek