Különbségek az pálcika, japán és egyéb
Japán és Kína - országok nagyon eltérő hagyományok, kultúrák. De etikett az asztalnál ezek a nemzetek nagyjából hasonló, főként az egyik fő étkészlet - pálcika. Még a kínai nép és a japán emberek rendszeresen használja ezt az evőeszközt, de a divat a sushi, tekercs és más ázsiai ételek készülnek a világ minden tájáról, hogy megtanulják, hogyan kell használni pálcika.
Ezt igazolja, hogy a pálca használható, ha a szabályokat a Han-dinasztia (206 -220 évvel ie ..), de a történészek bizonyítottnak látják, hogy mind enni pálcikával ismert uralkodása alatt Shang-dinasztia (1764-1027 évvel ie. e.). Mindenesetre az is ismert, hogy a pálcika volt a kizárólagos jogot az emberek magas rangú. Anyaguk elefántcsont és a drága fából készült, díszített családi címerek, karakterek, betéttel és faragványok.
Rendes emberek hozzáférést a rudak megnyílt 700-800 évvel ie Felmerült a gyanú, hogy a parasztok első pálca használt főzés mint egy eszköz a termékek keverése és fordult kövek. De etikett étkezési szokások kezdett alakult a lakosság és az emberek tömegesen alkalmazkodtak segítségével botok ..
Típusú pálcika, a különbség a japán és a kínai botok
Régen botokkal és sok változata a már ismert sok nemzet. A XII században, a kínai elkezdte használni pálcika japán, koreai, vietnami. Természetesen megmarad az evolúció során alakult ki.
Kínai botokkal és hagyományosan fából készült, de az úgynevezett „kuaytszu”, jelezve, hogy a bambusz gyökere. Hasonlítottak csipesz, bár ettek megosztás nélkül, mint most. Alak „kuaytszu” különböző, attól függően, hogy milyen sushi, tekercs és egyéb ételeket szolgálnak fel. A tippek lapos, tompa, egy része kerek, ovális, négyzet vagy háromszög.
Japán rúd úgynevezett „pálcika» (hashi). Ezek rövidebb, mint a kínai, és a végeket hegyesebb. Céljuk a hagyományos ételek, főzés, desszertek. Ennek megfelelően, a végén lehet kör alakú vagy négyzet alakú. Vannak egyszeri „pálcika” című „varibasi” - törmelék. Ők nem osztják a termelés, de csak különbséget propil közepén. Ilyen pálcika etikett az asztalnál azt jelenti, hogy a személy a saját étkezés előtt eltörte őket nadpilennoy vonalon.
A japán találmány tartozik „hasioki» (hashi oke) - állni a pálcát. Ez újrahasználható és többnyire fából. Kevesen tudják, hogyan kell enni sushi pálcika, fotó, a bal oldalon mutatja, hogy hol és hogyan kell tenni - az állványra végeit maradt.
Vietnami botok szinte minden fából készült, és koreai pálcika fémből készülnek, és nagyon vékony. De ezekben a tenyészetekben engedélyezett botokkal és műanyag, elefántcsont, agancs. Minden attól függ, a tevékenységet, amelyre szánják.
Japán, kínai, és most a többi nemzeti botok teszik eldobható és újrafelhasználható. Eldobható, a csiszolt fa, használt sushi bárok és éttermek, ahol elrendelő különböző sushi és pálcika szolgált karton csomagolás.
Többször használható pálca - egy műalkotás. A fa és bambusz pálca festék vagy lakk, majd kirakott vagy alkalmazott díszítő motívumok. Nyaralás fapálcával készült fűz.
Asztalokat családi pálca, nemes és félig nemesfémek, elefántcsont. Legutóbbi legértékesebb, szükség van egy virtuóz készségek sushitól pálcika. Ábrán látható, hogy azok elegáns. Idővel, a pálca elefántcsont vált amber hue. Ők vannak tárolva egy külön dobozban, és ezek személyes használatra szánt.
Weboldal sovetiposekretu.ru javasoljuk, hogy ellenőrizze a mi tanulságokat, hogy hogyan rendesen enni pálcika, és nem tud az egzotikus eszközök az asztalnál.