kopasztás fürj
Amikor a nő és tenyésztése fürjek felmerül a kérdés: „obschipyvanie fürj.” Ma már kétféle eltávolítása tollak baromfi: manuális és automatikus. Ha a szám a fürj, elő vágásra nem haladja meg a néhány tíz fejek, a „obesperit” madár lehet adni. Ugyanakkor nagy termelési, ha szükséges, hogy összeszedi egy tollat több száz vagy akár több ezer fürj, szükségessé válik, hogy a gépek, hogy távolítsa el a toll vagy a teljes rendszerek baromfivágó.
A kézi obschipyvanii fürj átlagos eltávolítás mértéke akár 20 tollak óránként fürj. Ezzel obschipyvanii meg kell jegyezni, hogy a fürj elég vékony és gyenge bőr, így kopasztás nagy gonddal. Vegye ki a tollat, amire szükség van a lehető leggyorsabban, megpróbálja megakadályozni a hűtés a testet. A toll tartott sokkal erősebben hűtés során, és távolítsa el sokkal nehezebb lesz. hőkezelés enyhítésére használják obschipyvaniya. Ebből a célból, a vágott baromfi kell helyezni a 1,5-2 óra egy tartályban forró vízzel. A víz hőmérséklete nem lehet több, mint 52-54 ° C, különben előfordulhat a szövetváz égési sérülések, amely jelentősen csökkenti a piacképességét hasított. Néha, hogy gyorsítsa fel az eltávolítását a toll lehet helyezni a tetemet 30 vízben 80-85 ° C-on Ezt követően hőkezelést azonnal folytassa a eltávolítása a tollat. Először is a repülés toll eltávolítjuk, majd - fedőtollak. Húzza a toll szükséges a növekedéshez irányba enyhén kanyargós. Általában összeszedi a hasított egészét, szárnyakkal és a fej. Kell kezdeni eltávolítása a has és a lábak, az első a tollat kiveszik az egyik oldalán a has és a láb, majd a másik. Akkor majd összeszedi a mellkas, hát, váll és a nyak. Carcass kell kezelni ismét megvizsgálja a szermaradványok jelenléte tekintetében a toll, és távolítsa el maradék. Miután kibelezés kell Singe fürj hasított. Bár ezt nem kívánatos (csöpög a zsír az eljárás során), de anélkül, hogy ez minden esetben nem lehet csinálni. Ezért perzselés is el lehet végezni nagy gonddal. Vér hasított fürj lehetséges a tűz fölé, gázégő vagy lángra flagellum csavart papírt. Ahhoz, hogy a lehető legnagyobb mértékben fenntartani az érzékeny bőrt a fürj, néhány perepelovodov előtt perzselés hasított porított liszttel. Akkor csak áztassa a tetemet egy kis mennyiségű alkohol és felgyújtották azt.
Néhány perepelovodov háztartási célokra tollak együtt eltávolítják a bőrt. Hogy könnyebb a bőrt és a zsírt, kevesebb erőlködés, fürj kell tenni a fagyasztóba 1,5-2 óra. Amikor a zsír megkeményedett, akkor könnyebb lesz eltávolítani. Ezt a módszert már régóta ismert, hogy Aksakov leírt könyvében „Megjegyzések a Hunter Orenburg tartományban.” Van fürj jégre helyeztük a gleccserek.
Ahhoz, hogy a folyamat megkönnyítése obschipyvaniya fürj használható kézi eszközökkel. Így egy olyan eszközt is szolgálhat a közös fúrógép a speciális fúvóka. Ebben az esetben, a madár az egyik kezünkkel, és a második tartott toll eltávolítására, fúróval. Vannak még lemezt gép száraz eltávolítása a tollat. Bínját az ilyen készülékekben az alacsony baromfifeldolgozó, működés hátránya és az alacsony minőségű obschipyvaniya. A plusz - az ár és az esetleges további felhasználásának száraz sovány tollat.
Ha obschipyvanie fürj termelt átlagban a szám a tartalom az állatállomány, gazdaságok, célszerű használni egy álló gép a tollat. Rengeteg olyan „kézműves” az eljárások ilyen gépek. főleg centrifugális típusú. Ők készült törmelék járművek. Gyakran az alapja egy régi mosógép. Az ilyen szerkezetek általában egyszerű a gyártás és a működését. És egy sor szükséges alkatrészeket lehet összeszerelni otthon. A mai naptól lehet kapni egy kész berendezések pengetés fürj előregyártott. Költség, ilyen berendezés sokkal többe került, mint a saját.
Mielőtt betölti a baromfit perosemnuyu autó, ha nincs telepítve a forrázás modulokat kell előállítania hőkezelése tetemek. Ehhez tegyük baromfi vízben 30 ° C-on győződjön meg arról, hogy minden madár toll jól áztatott vízzel. Pen legyen enyhén összeborzol. hőkezelés ellenőrizni lehet, ehhez ki kell húzni egy tollat kézzel kell könnyen elválasztható. De minden esetben, nem haladhatja meg a megadott hőmérsékleten az utasításokat a hardver.
Annak megállapításához, a konfiguráció a gép obschipyvaniya fürj, figyelembe kell vennie az ilyen árnyalatok:
Szükség van a feldolgozás sebességét tetemek;
Könnyen kezelhető;
A rendelkezésre álló szolgáltatás.