Kompót eper - eper kompóttal recept otthon a téli sterilizálás nélküli - ízletes ételek

Meleg, napos nyári végre megérkezett, és vele együtt megjelent az asztalra a legízletesebb és illatos bogyók - eper! Ilyen aroma és íz meg kívánja tartani az egész télen! Recept kompót szamóca tetszeni fog - egyszerű, még azok számára is, akik félnek a megőrzése, mert bezárja kompót szamóca, sterilizálás nélküli!

Kompót eper - eper kompóttal recept otthon a téli sterilizálás nélküli - ízletes ételek

Általában kompót eper télen zárva az utolsó körben, amikor már mindenki evett illatos eper és a szamóca lekvárosüveg zárva a tél, de megéri! Ez az egyik legízletesebb és illatos kompotik - gyerekek imádni fogják! Szamóca - édes bogyó, ezért óvatosan kell kezelni a betakarítás során.

Eper mosás, rendezni, elválasztjuk a zöld csészelevelek.

Kompót eper - eper kompóttal recept otthon a téli sterilizálás nélküli - ízletes ételek

Banks (előnyösen 3 liter), mosott, sterilizált. Ha nem lehet az első alkalommal, olvassa el a cikket: Sterilizáló üvegek téli előkészületeket.

Tehát, az egész folyamat a spin kompót eper télen lépésről lépésre:

  1. Készül eper bővült a bankok, töltő őket 1/3.
  2. Hő víz forráspontja, öntsük üvegekbe eper és hagyjuk állni 10-15 percig. Ez idő alatt a szamóca ad gyümölcslé és víz festett fényes szép eper színű. Öntsük serpenyőben jövő kompót minden egyes bank (Bank 1 = 1 pot), egy speciális elvezetését. Bogyók maradjon a bank. Add a serpenyőbe minden 200-250 gramm cukrot és forraljuk fel.
  3. Ebben az időben, a mosás sapka vagy csavar, hogy őket forró vízben Cochet és forraljuk 2-3 percig.
  4. Miután a befőtt forr egy serpenyőbe, keverjük jól, a cukor teljesen fel kell oldani.
  5. Öntsük a kompót vissza a saját, hogy a bank, ha a víz nem elég, öntsünk forró vizet a vízforraló a szokásos egészen a nyakát.
  6. Fedjük le, és húzza meg.
  7. Bank, hogy adja át, dörzsölje, csomagolja egy takaró 6-8 órán át. Majd feltárja a takarót, és várja meg a teljes hűtési kannák fejjel lefelé.
  8. Ha a bankok teljesen hideg, akkor flip őket a normál helyzetbe - fedezze fel, törölje le őket egy nedves ruhával, ha azok ragadós, és távolítsa el a kabinet a tél beállta előtt.

Tartsa kannák lehet egyszerűen a szekrényben, nem feltétlenül folytatni őket, hűvös helyen.

Kompót szamóca betakarított télen oly módon tökéletesen szobahőmérsékleten tároljuk, amíg a 2 és 3 év, kivéve, ha van egyáltalán, mint amely képes „élő”, mert Általában eper kompóttal gyerekek inni az első helyen, ez tényleg nagyon finom és illatos.

Egy egyszerű recept munkadarab kompót szamóca, sterilizálás nélküli télen van kéznél.

Ha nincs ideje főzni a lekvárt a szamóca. akkor várjuk itt: Receptek eper jam - szokatlan és finom!

Kompót eper - eper kompóttal recept otthon a téli sterilizálás nélküli - ízletes ételek

Nos, ha van kis bogyók, vagy azok „gondolkodás”, akkor csak főzni kompót epret egy serpenyőben. hűtsük le és kapsz egy nagy frissítő nyári ital!

Minden ma regisztrálj az új recepteket, hogy lépést tarthasson a híroldal Ízletes ételek

Kapcsolódó cikkek