Kompót az eper, a recept a téli
A közepén a nyár, sok kertészek lépést tartani illatos, nagy vér-piros eper. Mi köze ennek a finom bogyó, amikor már elég naeshsya. Ez így van, tekercs belőle kompotik! Képzeljük csak el, milyen finom lesz hideg a tél inni kompót eper, amelyek már nem található a boltokban állapotú. Most megmutatjuk, hogyan kell dobni eper kompóttal télen otthon a legjobb recept.
Ismerje megőrzése eper
Strawberry kompót recept egyszerű, hogy a szélsőséges, akkor a mester könnyedén a folyamat megőrzése, akkor is, ha az első alkalommal csinál főzés csavarják. Természetes megőrzése eper kompóttal, valamint bármely más kezdődik a megismerése a szükséges termékeket.
Termékek főzés
Kompót eper télen „megköveteli” nagyon szerény mennyiségű összetevőket. A recept eper kompotik előállítására tervezett egy 3 literes üvegekbe:
- A szűrt víz nem kisebb, mint 2,5 liter.
- Cukor pesok- 200g.
- 1 kg friss földieper.
- 5 friss mentaág.
A folyamat a főzés
Konzerv eper kompóttal elviszi maximum 1,5 óra alatt. Roll kompót eper segít a következő edények: egy serpenyőben, fakanállal, üst, egy kulcs záró tégelyek, sterilizált 3 literes üvegben, fedél csavarják vas és műanyag lyukakkal, meleg takaró. A konyha asszisztensek érteni, most, nézzük megérteni, hogyan kell dobni egy eper kompóttal.
Elkészítés, lépésről lépésre:
- Az első dolog, amit meg kell do-ez jó, hogy mossa a skarlát bogyók, akkor csináld magad, vagy ha segítséget kér az otthonában. Mosott eper most pootryvat lány zöld „farka”. Kész év feküdt a jar, feltöltése 1/6 egy érett piros gyümölcsök.
- A pan felöntjük vízzel és tedd egy tányérra, vizet forralni. További intézkedés rendszer, hogy a forró víz, és óvatosan öntsük az üveget bogyókat. Záró kifolyó fém kupakot eltávolították, és az összes 15 percig csak. A víz kell megvásárolni, ez idő alatt szép, kissé barna színű.
- Vegye le a nyakát a vas- és helyezze egy műanyag ruha lyukak. Ez fedél segít egyesíteni színe a víz vissza a serpenyőbe nélkül eper. Közé tartoznak az erős gáz a tűzhelyen, és indítsa el a főzés. Az újratöltött vízben összes cukor. Megvárjuk, amíg a főzet forrni kezd. A főzés során ne felejtse el, hogy a hab a víz felszínén.
- Főtt „latyak” óvatosan öntsük egy korsó bogyók.
- Mossuk ki a menta gallyakból és letépte tőlük a levelek, elküldi őket az üvegbe.
- Kompotik kezdenek roll egy eper egy vas fedéllel és különleges konyha kulcsfontosságú csavarják.
Minden főzés vége, kompót eper télen kész, már csak azt, hogy lezárja melegen és hagyja ebben az állapotban egy-két nap óta. Két nappal nyugodtan száműzte a finom csavar az alagsorba, és várja a tél!
Sokan kíváncsiak, hogyan kell főzni eper kompóttal bogyók, amelyek nem friss és fagyasztott? A válasz elő fagyasztott eper kompóttal, pontosan ugyanúgy, mint a friss. Csak az íze ennek a „befagyott” spin nem olyan gazdag, és a régi. Ha azt szeretnénk, hogy enni a legjobb „étel” a tél, mi sovet- főni kompót szamóca, hogy épp most letépte a kertben.