Kiszámítása alapanyagok és termékek igényeinek
Élelmiszerbolt egyensúly this- egyfajta rutin számító, amely összhangban van az igények a nyersanyagok és alapanyagok, és az elégedettség. Élelmiszerbolt egyensúly eredményeit tartalmazza a számítás a csere kézhezvételét szükséges termékeket a cég, hogy biztosítsák a normális kereskedelmi tevékenységet.
Inventory egy sor nyersanyagok és élelmiszerek. szükséges áruk megszervezésére folyamatos termelési folyamat tárolnak raktárakban, naponta az értékesítés vagy a hosszú távú tárolás
Típusai leltár:
Jelenlegi készlet tárolására.
Árukészletek korai tárolására.
szezonális leltár
átlagos leltár
A készletek olyan funkció lehet átmeneti.
Árukészletek szükséges zavartalan működését, de méretük optimalizálni kell, hogy ez a minimum. de elegendő a zavartalan működését.
A legfontosabb mutatója minőségi leltár tovarooborachivaemost, van két mutató. míg a forgalomban áruk és a forgási sebessége áruk
Az arány a leltár a következőképpen számítjuk ki:
T1 az első része a leltár, amely a szobában vagy működő modell.
T2 = második része a leltár egy raktárban.
T = garantált tartalék esetén rövid termékértékesítés.
V ideje elfogadás, tárolás és előkészítés áruk eladása
Tovarooborachivaemost első fontos mutatója érintő profit. úgy számítjuk ki, (8) képletű:
NC = norma tartalékok
Kiszámítása a nyersanyagok iránti kereslet olyan termékek előállítására készült az étkezőasztal. 5; költség kiszámításához alapanyagok nagykereskedelmi és értékesítési árai készül a táblázatban. 6; zöldséges egyensúlyt készül 7. táblázat
5. táblázat - számítása a nyersanyagok iránti kereslet az olyan termékek gyártása, a cég étkezési vendéglátás étterem „Perchina” 158 ülőhely.
Élelmiszerek fogyasztása 1000 kg
Olvassa el más cikkek gazdaság
Szakterület és gépelési vállalkozások
A gazdasági rendszer a termelés az áruk és szolgáltatások elvégzett különböző vállalkozások. A tervgazdaság, a cég csak a közigazgatási felosztása a nemzeti igazgatási hierarchia. A piacgazdaság, a vállalkozások végre.
Mexikó gazdasága
Jelenleg a világ figyelmét húzott gyors fejlődése „újonnan iparosodott országok” Ázsia, Afrika és Latin-Amerikában. Munkámban szeretném kiemelni a folyamatok mentek végbe, és zajlanak az „új ipari ország” Lat.