Kelkáposzta - hasznos tulajdonságokkal, ellenjavallatok, tápérték
Kelkáposzta - növény a káposzta család. A legközelebbi rokona - a káposzta. A különbség abban rejlik, hogy a fej kelkáposzta lazább. Megalapította göndör, hólyagos és zsenge levelek. Kívül a levelek festett gazdag sötétzöld színű, és azon belül a fej káposzta levelek egy sárga színű. A szülőhelye kelkáposzta tekinthető francia megye Savoy, amit először kapott fokozat.
Mennyire hasznos kelkáposzta?
Kelkáposzta, ellentétben a legközelebbi hozzátartozók - káposzta, értékes nemcsak a nagy érzékenység és ízét. Kelkáposzta sok hasznos tulajdonságai vannak, amelyek nem dicsekedhet vele „fehér testvér”.Először is, kelkáposzta táplálóbb. Tartalmaz több vitamint és ásványi anyagokat. Ebben a zöld növényi egyik leginkább alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek. Ezért gyakran szerepel az étrendben diéta fogyás.
Kelkáposzta hatékonyan küzd zsírlerakódás, nem csak azért, mert tartalmaz kevés energiát igényel. A szerkezete van tartronsavat, amely segíti a zsírégetést.
A levelek a kelkáposzta tartalmaz sok élelmi rost. amely normalizálja bélműködést és megakadályozzák a kialakulását a székrekedés. Élelmi rost nem képes emészthető az emberi test, hogy duzzadnak a belekben, és elérjük azt, hogy szerződést izmokat. A szervezetben nincs stagnálás, a szövet nem eltömődhettek mérgeket.
B-vitamin nagy mennyiségben tartalmaz a kelkáposzta nyugtató hatással van az emberi idegrendszerre. Ezért tartalmazza a diéta, a zöldség hasznos emberek nagy ideges excitabilitás. Előállítása nyugtatás. Kelkáposzta a megyei menti férfit álmatlan éjszakát.
- Ezek makrotápanyagokkal, például magnézium, kálium és a vas, kedvező hatást gyakorolnak a szív-érrendszerre, a személy. A vér elkezd hogy gyorsítsa a véredényeken keresztül, melyen az összes sejtek és szövetek oxigén és a tápanyagok megfelelő mennyiségben.
- Kelkáposzta olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a cukor szintjét a vérben. Ezért eszik káposztát hasznos lehet azoknak, akik emelkedett vércukorszint, vagy már szenved cukorbetegségben. De ugyanakkor káposzta kell használni állapotú.
- Kis mennyiségben kelkáposzta egy összehúzó hatása az emberi szervezetre. Ez a növényi tulajdonság segít megbirkózni a bél rendellenesség, normalizálja a munka és a széklet állagát.
- Vitaminok és ásványi anyagok, amelyek részét képezik kelkáposzta jótékony hatással van az emberi vizuális rendszer. Ez akkor hasznos, fogyasztani a meggyengült látás és néhány szembetegségek.
- Erőteljes antioxidánsokat, klorofillt, és megakadályozzák a kialakulását a rosszindulatú daganatok blokkolásával változások DNS az emberi sejtek. Rögzítése szabad gyökök, ezek semlegesítik azokat. Így az emberi test egyre rugalmas. A bőr, a haj és a körmök kap egy egészséges ragyogást és egy erős szerkezet.
- Káposzta jótékony hatással van az emberi emésztőrendszerben. A gyümölcslé aktiválja a termelés gyomornedvek, amely felgyorsítja az emésztés során. Növényi serkenti az étvágyat.
- Különösen hasznos kelkáposzta tavasszal, amikor a test kimerült és szenved a vitaminok és ásványi anyagok. Rendszeresen beleértve zöldségek az étrendben, ez lehet több, mint feltölteni ezeket az anyagokat, és javítani ellenállás szezonális fertőző betegségek.
Ellenjavallatok kelkáposzta
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a káposzta növeli bélműködést, ez ellentétes enni az emberek a posztoperatív időszakban (miután az elvégzett műveleteket a mellkas és a has).Nem tud enni kelkáposztával pancreatitis, fekélyek a gyomor és a nyombél.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a káposzta elősegíti a gyomornedv elválasztását nem tud enni, ezt frissen szenvedők gyomorhurut, magas savtartalma.
Tápértéke kelkáposzta
Kelkáposzta - egy diétás termék, amely csak 28 kalória 100 gramm ehető rész. Ezért többek között az étrend hasznos mindenki számára, beleértve azokat is, akik szeretnének megszabadulni a felesleges zsírt.
100 gramm kelkáposzta szükséges: