Kávé előnyös tulajdonságokat és kárt, ellenjavallatok a használatát
Kávé megérdemelt dicsőséget legvitatottabb ital: minden alkalommal, amíg létezik, a terméket már csodált és átkokat, Kávé kiszabott tabuk, és létrehozta a kultusz. A heves vita, hogy mennyire hasznos vagy káros ezt az italt, ne nyugodjon meg, és a mi korunkban.
Természetüknél fogva kávé italokra vonatkozik, egy frissítő (élénkítő) lépéseket. Ez elő a pörkölt bab kávécserje. Van egy mítosz, hogy azt mondja, hogy az első, aki felfedezte a helyreállító tulajdonságait kávé, egy közönséges pásztor Etiópia nevű Kaldi. Ez történt az év 850. A férfi nézte a kecskék, és felhívta a figyelmet egy másik érdekes tény: az állatok felvétele után a gyümölcs és a levelek kávé fák kezdtek mutatni különösen aktív. Azt mondta, hogy ez az apát a helyi kolostor, és az egy elő a gyümölcs a kávé főzet, úgy döntött, hogy próbálja ki a hatását a növény maga. Ezt követően ezt az italt itatni szerzetesek, így nem elaludni az éjszaka folyamán ima. Valamivel később, az apát a kórtermek előtt sörfőzés kávé, pörkölt kávé bab és zúzott őket.
Eleinte kávé fák egyre csak belül Etiópiában és a XV században, ezek a növények már látható az Arab-félszigeten. Ezután a kávé fák jelentek meg az olasz Szumátra és Jáva. Ők osztják titokban. Az első kávézó nyílt Konstantinápolyban a XV században. Ugyanebben az időszakban, a kávéital márkaneve az iszlám egyházi Mekka, aki nevezte „az ördög afrikai méreg.” És ahogy a muszlimok által kávé, gyakran elfelejtjük, amikor a következő ima, a papság kivetett ezt a terméket átok.
Európa meghódítására ezt a terméket kezdődött Bécsben a XVII században. Az osztrák fővárosban, a kávé jött erőfeszítései révén a kereskedő és a kozák ukrán származású - Jurij-Frantsa Kulchitskogo. Ő volt az, aki jött a receptet, „bécsi kávé”, amely szolgált annak kávézó - egyike azon kevés ilyen intézmény abban az időben. Továbbá, kávéházak kezdtek megjelenni Angliában, Franciaországban és Magyarországon.
fajta kávét
Jó minőségű kávét kapjuk csak a megfelelően pörkölt kávét. Ez azért fontos, mert ez a pörkölés során tesznek szert a barna szín és méretének növekedése. Ennek intenzitását folyamat négyféle kávét. Skandináv tekinthető fény sült, Bécs - pörkölés mérsékelt. Több sötétebb kávé eredményeként termelt francia sült. Olasz - pörkölés a legnagyobb mértékben.
Ma már tudjuk, sok recept, amit lehet főzni ezt a finom italt. Köztük van Caffè Mocha, eszpresszó, makkyato, cukrozott, török kávé és még sokan mások. Ez a termék széles körben használják fel különböző desszertek, nem tud nélküle, sütemények és szokatlan kezeli. Ő az egyik összetevője koktélok, krémek, fagylaltok, habok, édes mártások és ütéseket.
A készítmény és előnyös tulajdonságait a kávé
Lehetetlen megmondani, bizonyos, hogy a kávé jár csak előnyökkel jár. Azonban sok tudós semmi bajom a nézetet, hogy 1 vagy 2 csésze illatos italt a nap nem lehet ártalmas az emberi szervezetre. Mégis, kívánatos, hogy a kávé volt jó minőségű. Van még egy véleményen van, hogy ha iszik kávét mértékkel, azt a személyt csak a pozitív hatása. Ezen kívül ez a termék koffeint tartalmaz valahol 30 féle szerves savak. Egy adag ital tartalmaz napi szükséglet az E-vitamin, ami rendkívül fontos az egészsége szempontjából az ereket.
A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kávé enyhíti tüneti megnyilvánulásai asthma, serkenti a belekben, csökkenti annak valószínűségét, fogszuvasodást. A csésze tónusos ital lehet egy rögzített időtartam több hogy javítsák az egészségügyi, megszabadulni a fáradtság, nagyobb hangsúlyt. A koffein megakadályozza a betegségek, mint a Parkinson-kór és Alzheimer-kór. Ezzel a komponens, akkor is megszabadulni a székrekedés és fejfájás. A rendszer segítségével a tudományos kutatás, azt találtuk, hogy ha eszik rendszeresen kávéital emeljék a inzulinérzékenységet, és nagyobb valószínűséggel kap a cukorbetegség csökkent. Kávé is megakadályozza a májzsugorodás és emlőrák a nők.
Harm kávé, ellenjavallatai annak használata
Nem kívánatos, hogy kávét azok számára, akik szenvednek a magas vérnyomás, álmatlanság, zöldhályog, veseelégtelenség, és a szívkoszorúér-betegség és az atherosclerosis. Kávé ismert, hogy jó vízhajtó. Szűretlen kávé is hozzájárulhat, hogy megugrott a vér koleszterinszintjét.
Passion kávéra gyakran hasonlít a fizikai és pszichés függőség. Ez a tény világosan jelzi, nem támogatja a termék. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a kávé - egy erős gyógyszer. Egyesek azt mondják, hogy a különösen aggódnia semmit: függőség ez ugyanaz, mint a csokoládé.
Nem szükséges, hogy ezt a frissítő italt az emberek időskori és a gyerekek. Azt javasoljuk, hogy ne igyon, és miután egy kiadós étkezés és éhgyomorra.