Karaj burgonyával és sajttal sütőben - a recept egy fotó
Karaj sült burgonyát és a hagymát a sütőben - ízletes és könnyen elkészíthető étel, ami tökéletes minden ünnepi alkalomra. Az első különbség ez a recept a szokásos karajt, hogy azok nem sült egy serpenyőben, és süssük a sütőben együtt a többi összetevővel. Az eredmény nem csak étvágygerjesztő, tápláló, hanem hasznos. A második különbség a hússzeleteket, hogy azok alatt sült illatos kenyér héja sajttal és fokhagymás. Ez kenyérhéj együtt hagymát és a burgonyát körettel feladat ellátására a karajt.
Információ a recept
Az elkészítés módja. a sütőben.
A teljes főzési idő. 45 perc.
Személyre. 6.
összetevők:
- sertéshús (bélszín „ágyék” csont nélkül) - 260g
- hagyma - 1 db. (150g)
- burgonya - 3 db. kis
- só, bors
A kenyér héja:
- édes, fehér kenyér - 180 g
- vaj - 130 g
- Sajt - 160 g
- Fokhagyma - 2 fogait.
recept
- Vaj meghatározott helye a fagyasztóba.
Karaj szeleteket keresztben szálak. Só, bors sertés szelet. - Ahhoz, hogy a harci le, a hús nem szétszórja minden irányban, takarjuk le fóliával.
- Sertés enyhén taszítja kulináris kalapács mindkét oldalon.
- Letört darab sertés feküdt egymáshoz közel a serpenyő alján.
- Hagyma vágott félkörök és laikus a tetején egy réteg hús.
- Baton vágja ketté hosszában.
- Vegyünk egy villát, és finoman lekaparjuk az egészet a gyümölcshúst a botot.
- Sajt dörzsölje egy durva reszelő, és keverjük össze zsemlemorzsával. Ott, törje össze a fokhagymát és jól összekeverjük.
- Vaj, vegyük ki a fagyasztóból, lereszeljük egy durva reszelő, és csatlakoztassa zsemlemorzsával.
- Óvatosan keverjük össze az összes. Minden hozzávalót kenyér héja kész.
- Burgonya tiszta, szeletekre vágjuk, enyhén sós és helye egy serpenyőben a tetején a harmadik réteg a hagyma.
- A tetején rakott megszórjuk bőségesen zsemlemorzsa és vaj és a sajt, és hamarosan betette a sütőbe.
- Süssük spareribs alatt kenyérhéj 180 fokban 30 percig.
Takarítás tipp:
- E szerint a recept akkor sütni egy hús mellett egy darab kenyeret, se krumpli. Kiderült, nem kevesebb, ízletes, ha lecseréled a hús hal vagy gomba.
- Azt is sütni a sertés mellett a darab kenyeret az egyes formák adagoljuk és szolgált közvetlenül a tábla minden vendég számára.
