Kapribogyó - a hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok használni főzés - népszerű a
Kapribogyó - az egyik legegyedibb termékek főzés, titokzatos és nagyon kedves. Felemelte a függöny a teljes igazságot kapribogyó, igaz, hogy ez nem más, mint egy bontatlan rügyek kapribogyó-bokor növény. Csodálatos íze közülük én nyitották meg a Földközi-tenger partján több mint kétezer évvel ezelőtt. Ez egy szerves összetevője a mediterrán konyha.
A legtöbb kapribogyó-bokor növekszik a Ciprus szigetén, nevében felszólalva a szigeten, és ott volt a neve, kapribogyó (görög hangja Ciprus - „kipros”). Csodálatos növény megtalálható a Krím-félszigeten és a Kaukázusban. Ősidők óta, a növény rügyek használják tabasco, továbbá a kulináris cél kapribogyó rendelkeznek gyógyszer tulajdonságait, gyakran készítünk főzetek. És Elena Malysheva közelmúltban program „élő egészséges” számolt be a kutatás, amely megerősítette, hogy megőrizzék a kapribogyó nő szépsége bőre! És ez biztosan jó!
Mennyire hasznos kapribogyó? Hasznos tulajdonságai rügyek
A terméket, amely a leggyakrabban használt előállítására kulináris ételek valójában egy nagy hasznos tulajdonságait. A kapribogyó gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban.
A készítmény kapri tartalmaz egy elemet, például rutint, miáltal nem képesek szabályozni a vérnyomást. Ezt a terméket használjuk, hogy csökkentse a nyomást hosszú ideig, de ez a főzet a rügyek a növény széles körben használják a betegségek a szív, idegesség.
Része a kapribogyó kvercetin segít a gyors helyreállítást a különféle allergiás reakciók, megnyilvánuló viszketés és kiütések a bőrön. Ezt megerősítette a legutóbbi vizsgálatok tudósok Olaszországból. Rendszeres használata a termék csökkenti a rosszindulatú daganatok. Persze, vannak kvercetin és a málnát, és az alma, de kapribogyó, ez sokkal több. Termék vétel segít a fájdalom kezelésére az ízületek, a hátsó, valamint a reuma.
Do kapribogyó tápláló? Kalória ők mit?
Fogyás nem kell félni! Kapribogyó és alkalmas azok ülnek a diéta, mert száz gramm a termék csak 23 kalóriát tartalmaz.
Azt, hogy valaki kapribogyó káros? Ellenjavallatok?
Miután elolvasta az összes fenti írták, sokan döntenek, hogy egy kemény kapribogyó - Használat - itt van néhány közülük! De, bár a kapribogyó - nagyon hasznos terméket, mint minden földi, létesítő ellenjavallat. A rügyek növények tiltott felhasználásra alacsony vérnyomás, székrekedés, fokozott szexuális ingerlékenységét. Hagyj kapribogyó kell és a terhesség alatt. A listát a tiltott a termék és viselni gyomorhurut és a gyomorfekély.
Milyen ételek közé kapribogyó? A főzéshez
Az eredeti formájában kapribogyó nagyon kellemetlen ízű hatóanyagot, így általában pácolt vagy sózott. Így a rügyek kiderülhet nagyon lédús és éles kicsit, majd adjunk hozzá egy egzotikus összetevő különböző ételek: mártások, ételek, saláták, húsok és halak finomságokat.
Kapribogyóval tökéletesen kombinált termékek, mint a csirke, marha, bárány, piros hal, rák, sajt, paprika, zeller, típusú tészta durum lisztet.
Itt van egy másik érdekes tény: Old recept saláta által feltalált Lyusenom Olive, nem tartalmazott konzerv zöldborsó, nevezetesen kapribogyóval. Kapribogyó ez a recept egészíti nyírfajd, borjúhús nyelv, rákok, fekete préselt kaviár, uborka, tojás és különleges mártással. Az alábbiakban bemutattuk egy egyszerű receptet kapribogyóval.
Saláta Kapribogyó és feta
Elkészítéséhez a saláta lesz szükség:
• 50 gramm ecetes kapribogyó.
• 3 paradicsom.
• 250 gramm feta sajt.
• 1 fej saláta regény.
• 1 kaliforniai paprika.
• 1 fej hagyma.
• 3 szál friss petrezselyem.
• olívaolaj tankolás.
Saláta, öblítse és pat száraz, majd húzza le a levelek a káposzta fejét. Vegye ki a tálat, amelyben készíteni a salátát, nagy Narva az ő saláta.
Tedd a kapribogyó a pác, minden rügy három részre tagolódik. Mossuk ki a paradicsomot és paprika, paradicsom szelet vagy a kockák egy közepes méretű, kaliforniai paprika távolítsa el magokat, csíkokra vágva. Hagyma vágjuk kis félkör. Apróra vágjuk a friss petrezselyemmel.
Tedd a hozzávalókat egy tálba, sózzuk olívaolajjal és óvatosan keverjük össze. Ha vásárolt egy nagyon sós sajt, a saláta nem só, ízlés szerint akkor is hozzá fekete bors. Rendezzük el a saláta a la carte ételeket, teljes étel kockára vágott feta sajtot.
Saláta kapribogyó, sajt kész!
Lazac alatt kapribogyó
Elkészítéséhez halétel lesz szüksége:
• 500 gramm lazac steak.
• 1 kanál kapribogyó.
• 1/2 evőkanál olívaolaj.
• 1/3 citrom.
• 1/2 friss kapor gerenda.
• só ízlés szerint.
• fekete bors.
Légy résen sütőedénybe, kenje meg olívaolajjal. Red hal steak öblítsük le hideg vízzel, majd törölje szárazra egy papírtörlővel. Tedd a halat az alakja minden egyes darab sóval és borssal ízesítjük. Nyomja össze a levet a citrom harmadik rész, félretesszük. A szükséges mennyiségű kapor apróra vágjuk, vágjuk a kapribogyó. Egy kis tartályba, keverjük össze kapor, apróra vágott rügyek és a citromlevet. Pour kapott lazac mártással.
Sütőedénybe tegye a sütőbe, előmelegített 200 fokos. Főzni piros hal 20-25 percig. Forrón tálaljuk.
Lazac alatt kapri mártással kész!
Cukkini kapribogyóval
Kezdetnek, akkor szüksége lesz:
• 4 cukkini.
• 2 evőkanál ecetes kapribogyó.
• 100 gramm szardella.
• 2 gerezd fokhagymát.
• 4 evőkanál balzsamecet benyújtani.
• 3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem.
• 200 ml olívaolaj.
Vágjuk a cukkini vékony lemezek, megszórjuk sóval, és hagyjuk harminc percig egy szűrőedény, minden felesleges folyadékot kell kifolyni. Öblítsük le a cukkini, száraz és tegyük egy tálba. Ezután öntsük az olívaolajat, és keverjük össze. Fry a cukkini lemezeket mindkét oldalán egy serpenyőben.
Egy turmixgépben ötvözik olívaolaj, balzsamecet, kapribogyó, szardella, fokhagyma, petrezselyem, habverővel simára. A pörkölt cukkini feküdt rétegeket egy jar vagy konténer, minden réteg promazyvat mártással.
Hogyan kell használni a kapribogyó, kár tőlük ott van-e vagy sem - lehet mondani, hogy tudja, illetve csak te. Ha tetszik nekik, akkor könnyen kísérletezni kapribogyó, minden étel adnak kifinomultság és az eredetiség.