Kalina Krasznaja receptek téli betakarítás viburnum - egy népszerű egészségügyi
Ezért a bogyók annyira szükséges a télen, a szezon a megfázás és az influenza. Ha valaki a családban beteg lesz, viburnum mindig jön a mentő, gyorsan hozott egy beteg lábát, emelje fel a mentelmi család minden tagjának.
Hogy a tél csodálatos orvoslás mindig is kéznél, akkor fel kell készülni a jövő gyümölcsök Viburnum. Hogyan kell csinálni, azt akarom mondani. Ez akkor többet megtudni a cikkből: „Kalina Krasznaja: receptek téli betakarítás hógolyó.”
Mint azt mindannyian tudjuk, Viburnum bogyók íze keserű. Ezért a legjobb, hogy összegyűjti őket, miután az első fagy sújtotta. Ebben az esetben a keserűség fog tűnni, és a gyümölcs édes lesz, kellemes ízű.
Receptek téli előforma Viburnum
Akkor azonnal mennek, mosás, száraz. Hajtsuk a tiszta, száraz bogyók egy műanyag tartályba és befagyasztják a fagyasztóba. Télen e félkész termék állítható elő figyelemre méltó gyógyító gyümölcsitalok, zselé, bogyók díszíteni ételeket, vagy töltelékként a pitét. Ez a recept megőrzi az összes vitamint alkotó friss bogyós gyümölcsök. Betakarított így ezek leghasznosabbak.
Kalina cukorral
Ez a recept is fogja tartani az értékét a gyümölcs egész télen. Készítsünk 700 g cukor per 1 kg érett bogyók.
Alaposan öblítse Kalina, szárítsa meg, szóló, egy réteg tiszta törülközőt száradni. Száraz, tiszta, hajtsa a bogyók száraz tiszta edényekbe, öntsük a cukor. Cukor hogy teljesen ellepje a bogyókat. Zárja le a tégely műanyag fedéllel, hűtőben tároljuk.
Kalinovoye ízletes zselés
Főtt ez a recept nagyon ízletes zselés és nem kis édesszájú nem ad neki egy esélyt. Főzzük, akkor hagyja a facsaró tiszta Szárított bogyók. Lesz Viburnum juice.
Most adjuk hozzá a lé, hogy a cukor az arány 1: 1 vagy 1: 2. Keverjük jól, hozott egy kis láng, hő, folyamatos keverés közben. Ha a cukor teljesen feloldódott, a zselés kész. Öntsük a forró sterilizált üvegek, roll up. Ne dobja el a maradék alapanyagokat. Ezt fel lehet használni az elkészítéséhez gyümölcsitalok és italok.
A bogyók a saját levében
Nyomja össze a levet, mint az előző recept. Keverjük össze 3 rész lé 7-8 db egész gyümölcs. Melegítsük lassú tűzön, forralja fel, de nem forraljuk fel. Azonnal öntsük a forró, sterilizált üvegekbe. Pasztőröz a bankok 5-20 perc, méretétől függően. Aztán roll up, távolítsa el a betét.
Gyógyító lé viburnum
1 kg bogyók, akkor kell 1 csésze vizet és a cukrot. Öblítsük, száraz, érett bogyókat, átengedi a facsaró. A fennmaradó nyersanyagok megtelnek vízzel, forraljuk körülbelül 5 percig, törzs. Öntsük a forró levest cukor, keverjük össze a levet. Hot öntsük tiszta, sterilizált üvegekbe, roll up. Tartsa a lé lehet egész télen.
Öntjük tiszta, érett gyümölcs forró vízzel, dörzsölje át egy szitán, hogy püré. A maradék magokat, és héja, távolítsa el, és a kapott masszát mézzel keverve 1: 1, jól keverjük össze, amíg sima, tegye egy jól lezárt tartályban a hideg. Egy hét múlva lehet enni.
Édes viburnum szirup téli
Készüljön fel ezt a receptet 1 liter. Kalinovoye frissen préselt gyümölcslé, 2 kg cukor, tasak (10 g) citromsavat. A gyümölcslé kevert cukorral, forraljuk, távolítsa el a habot.
Csökkenti a hőt, öntsük citromsavval, 5 percig főzzük. Ezután hideg, törzs, öntsük egy tiszta üveg, csatlakoztassa a dugókat. Tartsa a hideg egész télen.
Kalina sokoldalú bogyó. Mivel ha nem állítjuk, akkor is megtartja a gyógyító tulajdonságait az egész télen, amíg tavasszal.
Ezért használja a tanácsomat, és készüljön fel az egészséges, ízletes bar Viburnum. Akkor te és a háztartás nem kell félni semmilyen hideg. És ha ez a téli ünnepek szórakozás, akkor mindig képes kérjük barátainak egy finom sütemény, édes Viburnum bogyók. Jó étvágyat és egészséges!