Ribizli - Receptek üres a téli és a finom desszertek
Ma tovább a témát a piros ribiszke, beszélni egyszerű receptet a téli felkészülés, és a finom desszerteket, hogy lehet készíteni ribizli.
Az előnyös tulajdonságait ribizli és alkalmazása a gyógyászatban, el tudja olvasni egy korábbi cikkben. és ma fogunk készíteni készleteket a tél.
A legnépszerűbb az előgyártmány a téli ribizli - zselé, lehetséges, hogy készítsen hideg és meleg nélkül, a zselatin. Mindkét esetben, zselé fordul kocsonyás és finom.
Recept elkészítése hideg ribizli zselé
- 1 kg bogyók ribizli
- 1 kg cukor
A bogyók mossuk, tekercsek egy húsdarálón vagy egy facsaró, akkor a mixer. A kész súlya a szitán ismételten átdörzsöljük, vagy szorítsa össze keresztül, több réteg gézen.
Adjuk hozzá a cukrot és keverjük. Zavarja a szükségességét, hogy teljesen feloldódjon a homok.
Az eredmény egy kocsonyás, szép tömeg, széttárta a tiszta üvegekbe, és szorosan műanyag fedelet. Kiderült, ízletes és vitamin ribizli lekvárt.
Tárolja hűvös helyen kell tárolni tavaszig.
Recept előállítására forró ribizli zselé
- 1 kg ribizli
- 750 g granulált cukrot
- 1 tasak vanillin
Mosott bogyók öntsük egy zománcozott edény, öntsünk egy pohár vizet, és Forraljuk fel.
Wipe kész masszát egy tésztaszűrő vagy nyomja át cheesecloth.
A kapott levet öntjük egy serpenyőben, adjuk hozzá a maradék cukrot és vanília. Forraljuk, és forraljuk egy percig.
Azonnal távolítsa el a hőt, és öntjük sterilizált üvegekbe, zárjuk le a fedelet, és állítsa be a vas lehűlni.
Ez zselés tárolható évekig, azt főzzük háromévente. Nagyon ízletes kapott, Yum.
Recept leve piros ribiszke
- 3 kg bogyók ribizli
- 1,5 liter víz
- 500g kristálycukor
Bogyók mossuk, megtelik vízzel (bogyók nem lehet elválasztani a gallyak), és forraljuk 10 percig. Szűrt szitán vagy többrétegű gézt.
A kapott levet hozzá cukrot, forralunk, 2 percig forraltuk és a forró-öntjük tégelyek, roll, és távolítsa el a betét. A levet tárolni hosszú ideig.
Ezt fel lehet használni a kompótok, zselék és különféle desszerteket.
style = "display: inline-block; szélesség: 336px; magasság: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-2069602068691762"
data-ad-slot = "5527553933">
ribizli lekvár
- 1 kg bogyók ribizli
- 1 kg cukor
- 1 tasak vanillin
Mosott bogyók töltse cukorral, keverjük, és így a stand, hogy adott volna gyümölcslevet. Bogyók nagyon szelíd, könnyen megfulladhat, azt ajánlom, keverjük főzés közben nagyon óvatosan.
Azt hogy a tűz, forralja fel, és főzzük 1-2 percig, ribizli önmagában jó tartósítószer, és nem igényel hosszú hőkezelés.
Hagyjuk kihűlni, majd beleöntjük a bankok, borított polietilén fedéllel lezárható pergamenre.
Freeze bogyók ribizli
Freeze bogyók piros ribiszke több szempontból is.
- A bogyók mossuk és szárítjuk, szóló egy törülközőt. Spread bogyók egy tepsibe, és fagyasztva. Előkészítése tartály vagy csomagolás, elterjedt a fagyasztott bogyós gyümölcsök és egy szorosan illeszkedő vagy árukapcsolás. Forgassuk bele a tárójuk. Fagyasztott bogyók télen lesz képes főzni a különböző desszertek és sütni pitét.
- Mosott bogyók töltse a cukorral és a mix, egy turmixgépben. Spread a kész súlya a konténerek, lezárjuk, és küldjön a fagyasztóba a fagyasztási és tárolási.
Recept lekvár ribizli
ribizli bogyó gazdag a pektin és ideális az ilyen készítmények jók, mint a lekvár.
- 1 kg bogyók ribizli
- 1 kg cukor
- 1 tasak vanillin
Mosott bogyók megállapított egy tálba, adjunk hozzá egy kevés vizet, fél pohár párolt párolt kész masszát szitán áttörjük vagy többrétegű tekerni gézzel.
Keverjük össze a cukor és állítsa az alacsony hő, főtt, hogy csökkentse a térfogatát 1,5-szer, vége előtt a főzés add vanillin.
A kész tömeg akkor öntsük a forró üvegekbe zárt pergamenre tárolás előtt, télen lesz sütemény, lekvár sütőben.
Gummi forró masszát lehet önteni a tálcára, és vízzel megnedvesített, amikor az megszilárdul, kockákra vagy más számok, roll cukor és arra szolgálnak, hogy a tea otthon lekvár.
Tárolja rászoruló zsidótövisbogyó doboz alól édességek, változó minden réteg pergamenre.
És most szeretnék ajánlani néhány finom desszertek és a szósz, ezek a receptek tesztelik, és tetszett nekem, és én haza. Próbáld készíteni, ízletes és egészséges.
Előállítására, akkor megteszi a friss és fagyasztott bogyós gyümölcsök.
Cocktail vitamin piros bogyós és a feketeribizli
- 1 csésze ribizli
- 1 csésze fekete ribizli
- 1 csésze vizet lehet szénsavas ásványvíz
- 6 teáskanál cukrot
A bogyók mossuk, a cukrot, a zúzott és habverővel, adjunk hozzá vizet és keverjük össze egy keverőben újra becsapnak poharakat, adjunk hozzá jeget. Ha egy koktél, fagyasztott bogyók jeget adunk.
Mousse juice ribizli
- 1, 5 pohár ribizli juice
- 50g búzadara
- 2 evőkanál cukor kanál (I bejárható me 2 teáskanál)
Juice felgyújtották (ha az elkészült levet cukorral, a több cukrot adunk hozzá), adjunk hozzá cukrot, felmelegszik, add búzadara, forralunk, és főzzük 5-7 percig.
Ra hűtjük langyos, és megverte egy mixer. Öntjük csészék és így jó. Ízletes desszert kész.
Túró desszert piros ribiszke
- 500 gramm ribizli bogyók
- 500g cukor
- 1 tégely tejföl, 200g
- 1 csomag túró, 200 c
Mosott bogyók össze cukorral és összetörni aprítani. Hozzáadjuk a tejfölt és túrót habverővel együtt, elterjedt a fagylalt tálak és hűvös. Desszert kiderül, nagyon finom!
Mártással, hogy a hús a piros ribiszke
- 1 kg bogyók ribizli
- 0,5 fej fokhagyma
- 1 \ 2 teáskanál bors keveréke
- 1 \ 2 evőkanál só
- 1 evőkanál cukor nélkül diák
Bogyók darálják és külön a pépet a levet szitán, a lé lehet bármilyen úton előállított.
Mi szorította a lé fokhagyma, borsozzuk, só, cukor, minden összekeveredett. Egy finom szószt a hús kész!
Ez a szósz lehet főzni fagyasztott bogyós gyümölcsök.
Ribizli egy nagyon hasznos és sokoldalú bogyó, attól főzhetünk egy csomó más finom ételeket, különösen jó desszertek!