Indiai Garnet momordica hogyan kell használni hasznos tulajdonságai momordika
Meet momordica
A gyümölcs, amely oly sok különböző nevek, sőt, tartozik a tökfélék és egy távoli rokona a számunkra ismerős cukkini. Értékét már beszél legalább az a tény, hogy a régi időkben Kínában, lehet enni csak a császári család. És Indiában úgy vélték, a növény az istenek. Ősi ázsiaiak (nevezetesen Ázsiában is született a gyümölcs) az érdemi értékelik jótékony tulajdonságait. Ez nem zavarja találkozik velük, és nekünk. Tehát milyen gyümölcsöt - momordica?
titkait címek
Érdekes növény, amely aktívan művelt Indiában, a Karib-térségben, Kína, egy hegymászó éves. Néhány nézeteit megtalálható a Krím-félszigeten. Természetesen sokan szeretnék tudni, mi Momordica, hogyan kell használni. És ha nem érdekli a titokzatos név? Tény, hogy visszamegy a latin ige lefordított „harapás”. De ez nem az a módszer alkalmazása a magzat, és a megjelenését. Az a tény, hogy a levelek a növény hasonlít a formáját harapás.
Megjelenése momordika
Indiai Garnet jobban hasonlít egy hosszúkás hosszúkás sütőtök vagy uborka. Először is, a zöld gyümölcsöt, de mivel érés sárgulnak, majd telített narancssárga színű. Mindegyik tarkított szemölcsök. Az érett növényt felhasználjuk, hogy kiváló az alsó, felfedve a kis növedékek, amelyek tartalmazzák a magokat. És Momordica lehet felismerni kellemes illatot a virágzás alatt. A sárga virágok izzad illata, mint egy virágzó jázmin.
A kémiai összetétele a gyümölcs
Ez egy trópusi növény, shagnuvshee a mi szélességi, nem semmi olyan hasznos és egyedülálló gyümölcs. Miután momordica igaz tárháza anyagok szükségünk van. És nagyra nem csak a gyümölcs, hanem az összes többi része a növény: gyökér, szár, levél. Mi olyan gazdag momordica? Hasznos tulajdonságai a növény annak köszönhető, hogy összetétele.
- Piros gyümölcs héj, amely körülveszi a magot olaj tartalmaz gazdag karotinban. Mindenki tudja, hogy ez egy olyan anyag a testünkben átalakítja a vitamin, amelynek előnyei alig valaki azt állítják.
- A magokat a növény is gazdag likopin. Ez a legerősebb antioxidáns is, hogy ma is létezik. És a testünk az kizárólag csak az élelmiszer.
- Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták jelenlétét triterpén szaponinok momordika gyökér. De ezek az anyagok nélkülözhetetlenek a reuma kezelésére.
- És persze, nem lehet elfelejteni a változékony, amelyek számos vírusok és baktériumok.
- És hogy harantin, csökkenti a vércukorszintet? Kiderül, hogy a gyümölcs egy természetes gyógymódok, amelyek használata nagyon hasznos azok számára, akik szenvednek típusú cukorbetegség.
Momordica: hogyan kell használni?
Büszkélkedhet kellemes ízű a gyümölcs, sajnos, nem lehet. Ő elég keserű, ezért gyakran használják a farmakológia, mint a főzés. Azonban lehet használni az élelmiszerekben. Elég gyakran, ez a növény használják az ázsiai konyha.
Hogyan enni Momordica? Minden attól függ, hogy mit dönt, hogy használja.
A pépet javallott egy éretlen formában, majd az íze, mint az uborka. De amikor a gyümölcs megérett, amikor puha, de keserű. Ahhoz, hogy az íze semlegesebb, a cellulóz gyakran forraljuk sós vízben. És akkor Momordica adhat bab ételek, mint a fűszer.
Ellenkező esetben a helyzet a növényi magvakat. Ezek a kedves, de nagyon nehéz. Azonban ha hőkezelésnek vetjük alá, a magok lesz lágyabb. Leggyakrabban sült. Az ázsiai konyha nélkülözhetetlen eleme mindenféle saláták és pörköltek.
Azonban nem csak a magot és a gyümölcsöt ad az embereknek momordica. Hogyan enni a levelek? Fiatal, friss csírák kiváló mellett a dresszinggel. Ők is alapul szolgálhat terápiás levesek és ízletes leves. Ez a gyümölcs magas tápértékű. De minden mást, Momordica - egy alacsony kalóriatartalmú termék. Annak 100 gramm nem több, mint 20 kalóriát. Valójában ez majdnem (85%) vizet.
Momordika értéket a különböző betegségek kezelésében
Magától értetődik, hogy egy növény, amely telített összetételű hasznos anyagok, lehet nagy előnye.
- Due karotin, amely tartalmazza a Momordica, az használja ezt a gyümölcsöt segíti az immunrendszer erősítésére, és hogy éles látó látás.
- Anyagok, amelyek találtak a lé a növény, leállhat a rákos sejtek növekedését. Különösen hatékony ez a termék a hasnyálmirigyrák.
- Root momordika aktívan használják bronchitis köptető.
- A növények magvait jelentősen csökkenti a koleszterinszintet. Ráadásul szolgálnak kiváló megelőző eszköz a szívbetegségek.
- Leaf Extract momordika képes elpusztítani nemcsak a közös staphylococcus, sőt a HIV.
Ellenjavallatok
Még ha nem tudják, első kézből, mi hasznos momordica, hogyan kell használni ezt a növényt, nem szabad elfelejteni, hogy bizonyos esetekben jobb, ha elutasítja a kérelmet. Például, a terhesség alatt vagy a szoptatás. Mégis, ez egy egzotikus zöldség, és senki sem tudja, hogy hogyan befolyásolja a baba. Ezen túlmenően, ez nem ajánlott a használata azoknak, akik jelölt sajátossága ez a gyümölcs.
Momordica a népi gyógyászatban
Trópusi vendég már régóta széles körben használják nemcsak farmakológia. Találtam a szurkolók, és a lány között, akik kedvelik receptek a hagyományos orvoslás.
- Van probléma a gyomorban vagy a belekben? Ebben az esetben segít a magokat momordika. Használd őket nyersen. Fél órával étkezés előtt rágja 3 mag, megragadva a méz. Kívánatos, hogy csinálni 3-szor (főétkezések előtt). Meg kell kezelni, 9 napig.
- De a gyógyulás az influenza vagy hideg használunk tinktúra momordika. Legyen egyszerű. Három literes üvegben szorosan kitöltse a gyümölcs, amit meg kell előre megtisztított magokat. Add a tartály fél liter vodka, zárja le a fedőt, és tedd állni egy sötét helyen egy pár hétig. Ital gyógyító hatóanyag jobban böjt körülbelül fél órával étkezés előtt (1 teáskanál). Ezt kell tenni 3 napon belül.
- Értékes és főzet a mag a növény. Körülbelül 20 darab karaj és öntsünk forró vizet. Tartsa 10 perc elteltével az elegyet alacsony lángon. Let it sört és a törzs. Be kell használni egy negyed csésze legalább 3-4 alkalommal egy nap. Segít orvosság láz és aranyér. Az is lehet használni, mint a vízhajtó.
növekvő momordika
Annak ellenére, hogy ez a zöldség tengerentúli, néhány amatőr kertészek sikerül nő meg a mi szélességi. Azonban alkalmas az ilyen típusú 2 - „indiai gránátalma” és a „balzsam körte”.
Ne felejtsük el, hogy ez a növény nagyon válogatós, így kap egy jó termés csak akkor használható, ha termesztik termékeny talaj. Ezért jó használata szerves trágyák. Különösen hatékony megoldás az, hogy azok ásni a talajban.
Jó eredményt adnak és ásványianyag-kiegészítők. Nyugodtan raduyte növényi szuperfoszfát, ammónium-nitrát, kálium-klorid.
És ne feledd, hogy a Momordica - a szőlő. Tehát, meg kell támogatni. Erre a célra, akkor használja a rácsos. A növény lesz jól megvilágított és így a gazdag termés. Amikor momordica hiányzik teljesítmény vagy fény, a petefészek összeomlott. De még ha a gyümölcsöket lehet tartani, akkor minden rendben lesz.
Ez a növény gyakran termesztik, mint egy fedett és kultúra (egy erkélyen vagy ablakpárkányon). Ne felejtsük el, hogy vigyázzon rá, és ez ad egy gazdag aratás.
Csodálatos és hasznos gyümölcs - momordica. Azok, akik már szembesültek vele, erősítse a gyógyító tulajdonságait.