Húsmarha - Üzleti terv
Szarvasmarha-tenyésztés - iparági, hogy hazánkban mindig burjánzó, amely a munka szinte a lakosság többsége a vidéki területeken. Sajnos, az állattenyésztés lett sokkal kevésbé vonzó az elmúlt években. Megpróbáljuk bizonyítani, hogy marha, üzleti terv, amely lesz szó a cikkben, egy jövedelmező üzlet.
Ez nem meglepő, hogy az ipar minden évben kezd vonzza nem csak a hazai, hanem a külföldi befektetők számára. Azonban sok a probléma, hogy jelenleg releváns a mai napig. Különösen keményen sújtotta a gyártók, így a nem megfelelő támogatást a gépiparban. Ez ahhoz vezet, hogy a szélsőséges mértékű romlása az alapvető termelési eszközök.
Hús és tejelő szarvasmarha fajták
Ha megkérdezzük ugyanazt az amerikai vagy európai mit többnyire húst eszik, akkor biztosan mondani marha. Hazánkban a hús küldött többnyire idős és beteg tejelő tehenek. Ennek eredményeként a húsmarha (üzleti tervet, amely nem lehet olyan nehéz) a mi javunkra.
Ennek eredményeképpen a fogyasztók hazánkban igen gyakori tévhit, hogy a marha egy másodosztályú húst. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nyert húskészítmények selejtezett tehenészetben.
Az íze jellemzői a hús nagyon alacsony. Ez rosszul reagál a hőkezelés, a túl merev és nehezen szívódik fel az emberi szervezetben. Így a kilátások a fejlesztési szarvasmarha-tenyésztés érdekében, hogy jó minőségű és ízletes termékeket Magyarországon igen magas.
Ebből az következik, hogy ha azt akarjuk, hogy foglalkozni húsmarha meg kell vásárolni külön szarvasmarha fajta, amelyek különböznek koraérettsége és nagy -os vágási termékeket.
Ennek megfelelően ahhoz, hogy nagy mennyiségű tejet kell találni fajtatiszta tejelő tehenek. Ne feledje, hogy az egyetemes faj nem létezik. Figyelembe vesszük elsősorban vágómarha. Az üzleti terv a társaság a tejtermékek sokkal bonyolultabb, és pénzt vesz igénybe sok.
Tulajdonságai és összetétele marhahús
A készítmény nem csak attól függ életkora, neme, hanem a tehénféle. Így a tényleges mennyisége izomszövetben a hasított kezdve 42-68% zsírt tartalmaz 9-30%, a csont mennyisége elérheti a 20%. Gyengédség hús számától függ a kötőszövet a izomhüvelyhez. Mint akkor hiszem állatok húsa, ez a szám minimális, míg a tejtermékek az izom lehet akár 15% kötőszövet.
A legjobb és legdrágább a hús fehérje és zsír arány 1: 1-1: 0,7 (fehérje - 21% a zsír - 18%).
A kötet kapott hizlaló izomtömeg sok tényezőtől függ. Tehát, limuzinok (a francia tehénféle) és a charolais a hasított test tartalmazhat legfeljebb 65% -os tisztaságú hús! Így marha, egy üzleti tervet, amely figyelembe vesszük is rendkívül jövedelmező.
jellemzőit tej
Egy kicsit a etetését a húsmarha
Meg kell tudni, hogy hizlaló bikák húst a tápnak legalább 75% a növényi termékek, míg a meghatározott összeget a koncentrátum nem haladhatja meg a 25%. Ellenkező esetben a húst drámai módon megnöveli a zsír szintje, és az íze erősen romlott.
Paul állatok is erősen befolyásolja a hatékonyságát és sebességét etetés. Például, kasztrált bikaborjakból 18 hónap előzni üszők tömeg 20%, és a „bátor” kollégái - 10%.
Gondolod, hogy nem kell tudni ezeket a számokat? Hiába, mert mindez kell figyelembe venni a szervezet és személyzet hizlalás állományok. Csak akkor, ha figyelembe vesszük az összes kis dolgokat, marha viszi jelentős nyereséget.
Miután az összes fenti elmondható, hogy mi jobban érdekli csak hús termelékenység szarvasmarha. A becsült növekedési ráta, a hús a hozam és a táplálék költség kilogrammonként végtermék.
etetési módszerek
A tartalmat illetően, a különbséget teszünk lekötni és ingyenes termesztési módszer. Az utóbbi években vált rendkívül népszerű ingyenes termesztési módszer, amelyben állatokat bekerített toll mélyalmos, amely megváltoztatja csak elküldése után a következő tétel a vágóállatok és egyéb hizlalási időszakban. Ez teszi a húsmarha tenyésztés nagyon hasznos szempontjából a munkaerőköltségek minimalizálásával.
Pórázon, mint gébfélékre talált ritkán miatt ebben az esetben nem csak a speciális létesítmények automatikus tisztítás trágya, hanem kellően megbízható pórázt. Ezen túlmenően, akassza és akassza minden állat kell manuálisan, ami nagyon időigényes és veszélyes.
Egyik előnye az eljárás egy személyre szabott megközelítés az állatállomány, és egy 100% -os garanciát a megbízhatóság állatorvosi kezelések. Nem kell tölteni egy csomó időt, hogy karámba az állatokat, és a stressz az injekció beadási módja a vakcina vagy vitaminokat kap egy nagyságrenddel kisebb.
Módszerek tejelő teheneknek
Mi határozza meg a költség a hizlalás szarvasmarha?
A legtöbb kiadás az élelmiszer. Ha átvételekor tejet vesznek akár 50-60% -ot, marha, hogy meg kell tölteni legalább 70% -át az alapok fektették szakaszában írásban egy üzleti tervet.
Számos gazdaság olyan helyzetben, ahol a költség a széna és gumós növények növekedését. Természetesen ez megnöveli a termelési költségeket, és a kapott marhahús.Nem meglepő, hogy az export a húst a fején, elveszítjük az Argentínából vagy Brazíliából: van egész évben szarvasmarha legelők, 30% -kal csökkentette a teljes költség a tenyésztés és hizlalás.
Ezen kívül nem is összehasonlítani az éghajlati viszonyok. Általában a modern szarvasmarha-tenyésztés fejlett országokban támogatott keresztül államilag támogatott minden szinten.
Követelmények a helyiségek
Minden helyiség, ahol azt tervezi, hogy az állatállomány hizlaló és tejelő tehenek meg kell felelnie a követelményeknek az állatállomány komplex. Elhelyezkedés - nem kevesebb, mint egy kilométerre található lakóépületek. Farm kötelező rendszerekkel felszerelt trágyaeltávolítás, tároló trágya. A területen el kell látni olyan helyet, ahol a hulladékégető elhullott állatokat. Minden szervezetnek szüksége van a tömegközlekedésben.
Mi berendezésre van szükség a vásárláshoz?
Hizlalás komplexum lesz megvenni a trágya eltávolító rendszer, világítás, vas az építési toll. Azt is el kell etetők és waterers. A teljes költség nem valószínű, hogy meghaladja 3-4000000 rubel.
De abban az esetben a tejtermelő gazdaságok vásárolni berendezések fejés, a tej csövek, tartályok hűtésére és keverése a tej.Szerződéseket kötni karbantartásához berendezések gyártói. Ezen kívül szükség van az azonos trágya szállítószalagok, etetők és waterers. Annak érdekében, hogy a szervezet ezt a fajta szarvasmarha könnyen „enni” 40-50000000 rubelt.
Igényelnek munkások, állatállomány szakemberek és állatorvosok, gépkezelők és a szakértők a takarmányozásban. Az ára a fizetések függ a régió és a bérindexet benne.
Melyek a szükséges dokumentumokat?
Furcsa módon, de a lista viszonylag szerény:
Tehát ez nyereséges, hogy vegyenek részt az állattenyésztés? Határozottan, igen!