Hummus csicseriborsó, hummus, hogyan kell főzni otthon, a recept
Hummus csicseriborsó, hummus, vagy hogyan kell főzni otthon
Hummus csicseriborsó - a leghíresebb étele Izrael és az egész közel-keleti konyha, hihetetlenül finom, egészséges, kielégítő és elég egyszerű reprodukálni, és ma megmutatom, hogyan kell humuszt otthon. Mitől Hummus, ezért híres a világban, kivéve a csicseriborsó? különböző összetevőket is adhatunk a fehérje étkezés: a répa válik rózsaszín bardovym spenót - zöld! Sokan tálaljuk darált marhahús, vagy bárányt, fogok beszélni annyi, mint két betápláló: klasszikus és padlizsán!
Mi van egy zsidó étel Hummus, ami tagadhatatlan előnyei? Ez szolgált, mint egy előétel, bekent egy tányéron uborka, hagyma, és Tahini frissen sült pitával. Főzök a kenyeret is, és javasoljuk, hogy, ez egyszerű! És az európai országokban Hummus szolgált snack sárgarépa, zeller és egyéb friss, ropogós zöldségek. Őszinte leszek, szeretem Hummus, ami még inkább hasznos, miután már nem eszik húst, mert tartalmazza a szükséges testfehérjék, és ezért az aminosavak, valamint az összes többi ételt csicseriborsó és más hüvelyesek.
Természetesen mindig lehet vásárolni Hummus hipermarketekben és a szakboltokban, de az élelmiszer-tartósítószerek akkor ebben az esetben nem lehet elkerülni. És az íze pushdown opció nem ugyanaz, mint az igazi. Tudom, hogy Izraelben élt évekig 😉 By the way, ha érdekli a sorsom, és ahol én időm életemet élni, akkor olvasd el ezt a cikket. És ha még mindig érdekel Hummus, ahol vásárolni ezt a teremtés, vagy hogyan kell főzni, maradjon az oldalon.
Az első lépések! Klasszikus Hummus recept fotókkal lépésről lépésre, vagy hogyan lehet hummus csicseriborsó!
összetevők
előállítási eljárás
Előállítása hummus otthon - ez szerény. Ha megy, hogy vacsorázni, ne felejtsük el, hogy vigyázzon a Nute előre. Ezek fog tenni. Bedtime öntsük csicseriborsó (más néven önálló csicseriborsó) egy serpenyőben, és töltse tisztított vízzel, amelynek meg kell lennie valahol 2,5-szerese. A reggel csicseriborsó részét elnyelni a vizet, és a növekedés az összeg 2 alkalommal. A maradék vizet ki kell üríteni hiba nélkül.
Főzni csicseriborsó a humusz? Mielőtt elkezdené főzés önteni az új víz csicseriborsó úgy, hogy vonatkozik rá teljesen, tedd a legnagyobb tűz ő csicseriborsót - főzés elkezdődött! Fedjük le fedővel, hogy a víz folyamatosan forraljuk gyorsabb. Eközben tiszta burgonya, mosás, félbevágjuk, és dobja be a bankba. Amint azt már említettük, a burgonya olyan anyagot tartalmaz, amely lágyítja a bőrt csicseriborsó. By the way, ne felejtsük el, hogy egy hatalmas habot vízzel, ott lesz!
Miután a víz forrni kezd, csökkentse a hőt, hogy egy minimális és hagyja csicseriborsó pörkölt 2,5 órán át. Ready borsó kell szétesik az enyhe depresszió, mert Hummus - sima pasztát készült csicseriborsót, és szemes csomómentes. Tény, hogy a készítmény csicseriborsó a hummus elhalad, ha veszel kész konzerv csicseriborsó a bankban, de ez többe fog kerülni, és ez nem mindig megtalálja.
Miután a csicseriborsó főtt, vegye ki a serpenyőt a tűzről, és engedje le a vizet egy tésztaszűrő egy mély edénybe, de még mindig hasznos! Amikor készültem lélegzetelállítóan finom leves recept csicseriborsó Dzheymi Olivera. csicseriborsó levest is lehetett gazdagítják a húslevest. És ez az egyik legfinomabb leves életemben, én nagyon ajánlom!
Kapunk burgonyát ki az edényt, és dobja el. Vagy esznek, mint szeretné. I. kezdődik, hogy maga Hummus, amelyek előállításához körülbelül 10 percig tart, ígérem! Kapunk ki a serpenyőbe 2-3 evőkanál egész csicseriborsó és félretesszük későbbi dekoráció snack alkalmazása során.
Azáltal, Nute hámozott fokhagyma, szezámmag paszta, és préselje Tahini citrom levét egy citrom (sokkal könnyebb csinálni, 20 másodperc pre-gördülő citrom kezét az asztalra, hogy a citrusfélék felmelegítjük). Tahini, tahini vagy tahini paszta értékesítik a szaküzletekben vagy lehet könnyű felkészülni ezt a receptet. Még mindig beszélni, hogyan kell elkészíteni hummus otthon 😉
Vegyünk egy turmixgép, és elkezd lassan őrölni. Megvan elsüllyedt, így az összetevők megmaradnak a serpenyőben, de ha használja a klasszikus turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, akkor természetesen meg kell váltani őket a tálba. Hozzáadunk 500 g vizet, amelyben főtt csicseriborsó, és Solim. Továbbra is őrölni, amíg sima és. Hummus, a klasszikus kész!
Hummus recept otthon játszik a gyors, így most van itt az ideje a kiszolgáló, ami szintén fontos szerepet játszik a készítmény. Az útmutató, hogyan kell készíteni Hummus, kötelező ellátási kerül bemutatásra! Vegyünk egy kerek lemezre. Izraeliek használni a nagy lapok, de eszik sokat! Akkor talán, mint én és a férfi, elég kicsi. Tedd a központtól 2-3 evőkanál klasszikus humusszal.
Ez kezd terjedni egy evőkanál csicseriborsó hummus egy tányérra, így a perem körül.
Ennek eredményeként, a klasszikus Humusz kell terjednie szinte az egész lemezt, és a RIM van egy magassága körülbelül 1-2 cm.
Belül hummus csicseriborsó fel különböző feltétek. Ez lehet tahini szósszal. Hatsilim (finom étvágygerjesztő padlizsán), vagy baba ghanoush (nem kevésbé finom padlizsán előétel)), sült gomba, padlizsán, a darált húst, fenyőmag, és még sok más. Ma megmutatom 2 lehetőség: Klasszikus Hummus a tahini szósszal és Hummus grillezett padlizsán. Az első belül fel 2-3 evőkanál tahini szósszal, amely előállítható nagyon gyorsan ezt a receptet.
A központban tesz egy 5-7 török borsó, amit hagyott előre, ha emlékszel.
Megszórjuk egy csipet száraz paprika központ, anélkül, hogy bárhol! 🙂
Öntsük Classic Hummus tonyusenkoy olívaolaj csíkot.
Saját petrezselyem, apróra vágjuk. Megszórjuk a kerület. Greens - kötelező összetevője hummus a keleti bejelentés.
Mindent! Az első változata a klasszikus kínálat hummus kész! Ha vannak fenyőmag, akkor is lehet szórni a tetejére, hanem a török borsó, például. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni otthon Hummus!
Második kiviteli takarmány - Humusz csicseriborsó sült padlizsán. Ha a kéz nem Hatsilima vagy baba ghanoush, akkor cserélje ki őket gyorsan sült padlizsán. Ehhez vágjuk apró kockákra.
Ha tudja, hogy a padlizsán íze keserű, akkor át őket egy tésztaszűrő, meghintjük sóval, és hagyjuk egy fél órát. Akkor biztosan menteni magát keserűség hummus recept, amely mondtam fent.
Ebben az időben, héj hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk őket. Szeretem ezt a két zöldséget, adnak egy fantasztikus ízű, fokozza az étvágyat.
Mossuk ki a só a padlizsán. Ehhez tedd egy tésztaszűrő, így sokkal könnyebb, és a víz fog folyni gyorsabb.
Melegítsük a serpenyőben közepes lángon, öntsük növényi olajat vagy ghee vaj (Érdekes, hogy ez az egyetlen olaj válik rákkeltő hevítve, így ellenőrizni tudja, hogyan lehet ghee otthon). Tedd a barna a hagymát és a fokhagymát. Amíg áttetsző, folyamatos keverés közben. Azután, hogy a padlizsán, akkor tökéletesen kiegészíti az otthoni Hummus.
Fry körülbelül 10 percig, folyamatos keverés közben, amíg a padlizsán otthoni hummus puhák.
A „kis kék” all. By the way, aki tudja, hogy miért nevezik őket egy kis kék? 😀 ismét vegye körbe a lemezt, és hasonlóképpen bekent Hummus csicseriborsó re, mint az első alkalommal, és a tetején fel izraeli tahini szósszal.
Most elmozdulás a sült padlizsán. Előállítása hummus - egy kreatív folyamat, így gondolni, és az eredeti benyújtását!
Tedd csicseriborsó tetejére, szórjuk meg őrölt paprikával és apróra vágott petrezselyemmel. Paste csicseriborsó díszítmények jól néz ki!
Előállítása hummus sült padlizsán alatt! Hasonlóképpen, akkor megpirítjuk a gombát, paprika, cukkini, és minden egyéb zöldség, töltelék, különféle szószok. Kísérlet! Gyorsan összefoglalni.
Rövid Recept: Hummus csicseriborsó származó, vagy hogyan kell főzni otthon Hummus
És nagyon hamar fogok, mint mindig, el fogja mondani a sok más finom receptek! Tehát marad velem, hogy ne hagyja, a hírlevelet az új cikkeket. ez ingyenes! Ezen felül, ha feliratkozol, akkor kap egy ajándékot a receptek gyűjteménye a teljes 20 ételek előkészítése nagyon gyorsan, 5-30 perc, ami ment egy csomó időt! Van egy gyors és ízletes - ez tényleg szeretnek főzni hummus otthon.
5 csillag (ok) alapján - 2 vélemény (ek)
A nevem Vic Leping, és nagyon szeretnék egy finom, hasznos és szép élelmiszer bocsátani minden van. Célom: mutatni az embereknek, hogy a legfinomabb ételeket, az étterem szintjén lehet készíteni otthon néha percig, majd a megfelelő és egészséges táplálkozás alkotja ezer különféle kulináris élvezetek. Egyszerű és finom receptek minőségű termékek, a megfelelő táplálkozás és az ízérzés - ez elérhető, az, amit szeretnék megosztani a világgal. Saját receptek képekkel és különböző cikkeket a téma a „főzés” hasznos lesz mind a kezdők és a profik, így marad velem, és én megmutatom a világ ízletes ételeket, amelyek a hatalom, hogy készítsen minden van.
népszerű
Sült zöldségek sajttal sütőben
Olasz Caprese saláta paradicsommal és mozzarellával
Párolt zöldségek fűszerek: védikus konyha
Stay tuned
Feliratkozás a hírlevélre új recepteket és cikkeket, és kap egy gyűjtemény 20 recept gyorsan! Készítsünk egy komplett vacsorát, 30 perc)