Hogyan válasszuk ki a pörköltet tárolni a fő szempontjai
„Rossz” pörkölt ma vált gúny. Róla felháborodott kiáltások levelet a bulvársajtó, azt mondta a hírportálok a padokon a bejáratoknál és pánik a fiatalabb generációkra.
Ennek számos oka lehet. A népszerűsége és a könnyű használat miatt tushenki nagyszámú fogyasztó inkább azt, hogy más konzerv és a friss hús. Íze és illata az édes oka támadások nosztalgia az idősebb generáció és a turisták. És az ára ... Az ár vonzza ezeket a bankok szinte mindenki.
De népszerűsége és specificitását főzés bográcsban tette sok tisztességtelen gyártók aktívan elrontja vele. És nem csak elrontani hozzátéve, hogy ő nem kívánt összetevőket, de néha - még anélkül, hogy azt a legalapvetőbb!
Az ilyen megtévesztés már hagyománnyá vált. Persze, ő csak azt akarja, hogy ki vannak téve, még inkább - a konkrét terméket. Hogyan lehet és hogyan kell kiválasztani a pörkölt? Van néhány meglehetősen jól ismert, de ugyanakkor - egy nagyon hatékony szabályokat.
beszerzési szabályok pörkölt
1. Nézd meg a címet.
A vendégek az előírt alapvető pörkölt nevű konzerv pörköltet. A tartalma dobozoknak nevek szigorúan ellenőrzik szabályozói ügynökségek, mint a standard, és a címkén feltüntetik az összetétel. Ezért a választásának valószínűségét egy üveg nem kívánt vagy nem meghatározott összetételben az alkatrészek nagyon kicsi.
A nevek ezek elég sok, de a fő - a következő: „marhapörkölt”, „Párolt sertés”, „birkapörkölt”, „gulyás”. És nem „Breakfast turista” vagy „Tushenok otthon.” Ilyen konzerv esélyeit népművészet ... még mindig nagyon jó, ha egy bank párolt marhahús lesz írva „GOST 5284-84” és párolt sertés - „GOST-697-84”.
Ha a bank úgy dönt, az egyik a bejegyzett elnevezések van írva, akkor kell, hogy Biztosíthatom, hogy a minőség legyen jó pörköltet.
2. Bevezetés a gyártó.
Mi pörkölt válasszam? Nos, ha úgy döntött, párolt marhahús nagyon híres és hosszú ideig van jelen a piacon a márka. Kevéssé ismert cégek, kis magántulajdonosok vagy azok, akik most kezdik, hogy megjelenítik a termékek a piacon, lehet mind a megbízható és magas színvonalú gyártói sózott marhahús és gyártók egyenesen hamisítás.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő pörkölt, nem tudva, neves gyártók? Meg lehet hallgatni a tanácsot a barátok vagy eladók a szupermarketekben és a jót választani, szerintük a termékről - ezek nem igazán eladásában érdekelt semmilyen konkrét márkák. A legaprólékosabb kereső felhasználók számára információkat az interneten, és még fel a növényekre. Ugyanakkor a tapasztalat ebben az esetben - a legmegbízhatóbb tanácsadója.
Ezen túlmenően, a „hogyan kell választani egy húskonzerv” mindig jobb, nagy húsfeldolgozó üzemekben. Ezek általában egy nagyon jó hírnevét, akkor félni elrontani, és a nagy sebesség, nem kell további csalások kis nyereség.
Bárhogy legyen is, a gyártó eltérhet az irányt olyan komponenseket termékek gyártásához. És ha az előző bekezdésben teljesülnek, akkor feltétlenül jelenti azt, minden, ami a bank részeként pörköltet.
Már van egy vevő szabadon választhat, amit szeret. Így a zsír mennyisége, a hús és fűszerek a bank belül változtathatjuk bizonyos határok összhangban GOST. Mivel csak rajtunk múlik, ez lesz a mi párolt sertés lágy, zsíros, vagy merev és „izmos”. Fontos az is, hogy a keményítő jelenléte a bank, liszt, és még inkább - szója, már jelzi, sérti a gyártási technológia.
4. Nézd meg a bank is.
Két kritérium - a biztonság és a minőség. Eredeti ellenőrizte a hibák számát a CAN vagy fedelet. Semmilyen esetben nem lehet kiválasztani konzerv duzzadt szemhéjak - úgynevezett „bombazhnye”. Ez a duzzanat fordul elő több okból is:
- fejlődésének köszönhetően a botulizmus baktériumok termelnek a termék a legerősebb természetes toxin - botulinum toxin. Poison ilyen konzerv egyszerűbb, mint a legtöbb mérgező gombát;
- jelenléte miatt a sók a nehézfémek, ami a szivárgás bizonyos kémiai reakciók;
- a nem megfelelő kezelés a konzerv vagy figyelmetlen közlekedés.
A folyamat során, hogyan kell választani egy jó pörköltet, fontos, hogy nézd meg a minőségi ragasztás címkék és kinyomtatja a képeket. Lelkiismeretes gyártó nem fog megmenteni egy fillért rajta.
5. felmérése költség.
... szem előtt tartva, hogy egyrészt a minőség nem olcsó, másrészt, hogy a húskészítmény nem lehet olcsóbb, mint a legtöbb húsok. Nem szabad, és üsse be a vágy, hogy vásárolni „a legdrágább, a legtöbb jó.” Sverhdorogih párolt marha, sertés európai aggodalmak nem különbözik a termék minőségét a hazai termelők az összetétel, de hozta a távolból, már lóg raktárak és átrakodás bázisok és néha érdemes többször is drágább. Általában az arany jelenti, hogyan kell választani egy jó pörköltet - a legmegbízhatóbb megoldás.
6. értékelése a gyártás a termelési régióban.
Az közelebb került a leghíresebb helyeit fejlesztése állattenyésztés, annál jobb. Például, Kazahsztánban és Tatár gyártók könnyebb és olcsóbb lehet választani a termelés valós pörkölttel, szállítani a növény, mint a szója.
És, persze, szellemileg, amit csinálunk „pivot tábla”. A termék, amely úgy döntöttünk, nem lehet explicit vesztes pont az összes többi nagy teljesítményű. Például, vettem „Home pörkölt” még a legismertebb gyár bizonyos klasszikus marhapörkölt nem. Vagy elrejteni benne lesz egy csomó, vagy szója.
És miután egy pár sikeres vásárlások, mindannyian könnyen a saját találatok termékek közül lehet választani a pörköltet a boltban könnyebb lesz, mint egy pár barátot üvegeket.