Hogyan válasszuk ki a hajdina
Hogyan működik a minőségi hajdina
Kiváló minőségű, ízletes hajdina - nemporított első osztályú. Megjegyezzük, hogy a zöld hajdina a leghasznosabb, egy rövid eltarthatósága és omlós zabkása belőle nem fog működni, de a zabkását diéta könnyen. Brown kukoricadara e tekintetben jobb: kiderült omlós hajdina, mint a fajta szeretet a legtöbb ember.
Csúszott - hajdina gyengébb minőségű, akkor használják a táplálkozási és levesek. Az illata a kiváló minőségű hajdina könnyű és kellemes. A szennyeződéseket nem kell. Minőségi hajdina néz mindig homogén - nukleoluszokban azonos színű és méretű.
Hogyan fejti ki hatását a rossz minőségű hajdina
Gyenge minőségű hajdina, könnyen felismerhetők a megjelenését. Úgy néz ki, egységes.
- Először is jelen lehet alom - maradványai levelet, szárat és pelyva. Ez a hajdina lesz egy hosszú ideig, hogy rendezni, és mossa a főzés előtt.
- Másodszor, hajdinamagvakat lehet különböző méretű vagy más színű. Egy omlós hajdinakása nem fog működni, mint a tarka sejtmagba, és előírják a különböző főzési idő.
Gyenge hajdina ad nemcsak egy vonzó kilátás, hanem egy dohos szag.
Hogyan lehet ellenőrizni a minőséget hajdina
Nézd meg a lejárati dátumot. Ez általában körülbelül egy év, és kezdődik a gyártás időpontja (nincs csomagolás!). Zöld hajdina is kisebb lehet, és párolt - hosszabb. Végén az eltarthatósága hasznos tulajdonságai hajdina csökkent.
Válasszon hajdina buborékcsomagolás vagy egy speciális kis ablak, amely lehetővé teszi, hogy értékelje a vizuális megjelenése a termék. Megismételjük, hogy a finom hajdina homogén szennyeződések nélkül.
Otthon, nyissa ki a csomagot, az illata szavazás: Jó lehet, nem feljegyzései állottság és pusztulás. Ezután próbálja hajdina íze - sav és a keserűség nem engedélyezettek.
Ha úgy dönt, a far rendesen az asztalon csak finom hajdina - omlós hajdina kása vagy zabkását, és lehet, és a hajdina leves. A lényeg az, hogy az étel minden értékes tulajdonságai hajdina mentésre kerül.