Hogyan megsütjük szalonna meddig sütjük szalonna
Salo - a kártya az ukrán konyha. Ez finom és egészséges, bár nem egészen diéta, de az ésszerű ez a termék is élvezhető. Hogyan rendesen sütni szalonnát? Ez nagyon egyszerű. Most részletesebben.
Hogyan megfelelően előkészíteni a szalonnát?
Ha a termék a fagyasztóból, akkor először meg kell feloldása. A magatartás ez az eljárás lehet szobahőmérsékleten. Salo nem vette sót. Most vágjuk a terméket szalag vagy kocka 0,5 cm vastagságú. Természetesen, lehet nagyobb vagy kisebb, de akkor a készítmény kell beállítani alapján vizuális megfigyelés.
Hogyan megsütjük a szalonnát?
Vegyünk egy tiszta serpenyőben vastag alsó. Melegítsük közepes lángon. Nem kövér, ne add, mert tartalmaz egy felesleges zsír. Most feküdt a felszeletelt termék egy egyrétegű, így könnyedén be darab. Kapcsolja le a tüzet egy kicsit. Sóval és borssal. 5 perc múlva kapcsolja be a zsírt, a másik oldalon. Amikor a termék borított arany kéreg - ez kész.
Most már kivehetjük a szalonnát a serpenyőbe, és tedd egy tányérra. Ugyanakkor zsír megsütjük a kis mennyiségű hagymát és kaliforniai paprika. Zöldség vágjuk meglehetősen vastag gyűrű. Mindez szépség feküdt szalonnával, szórjuk meg friss fűszernövények, és azonnal tálaljuk, mielőtt kihűl.
Is, akkor megsütjük sertészsír omlettet. Minden ugyanaz. A terméket borított arany kéreg - be kell nyújtaniuk a szükséges számú tojást serpenyőben és megsütjük, amíg főtt. Sózzuk, borsozzuk, egy tál tálalás előtt.
Bővebben a zsír lehet sült burgonyával. Az elv ugyanaz. Kezdetben száraz serpenyőben megpirítjuk a szalonnát. Ezután tegye egy tálba hámozott és apróra vágott gyökér. Alaposan keverjük össze. Sült a burgonyát puhára. Solite néhány perc befejezése előtt a hőkezelési folyamat során. Tálaláskor minden étel, vagy egy forró hő formájában.
Egy fontos dolog. Sült szalonna, vagy ételek hozzátéve, jobb, ha nem használja a hideg, mert az állati eredetű zsiradék állapotban nem túl étvágygerjesztő.
