Hogyan megsütjük ponty keszeg vagy csont nélküli
Hogyan megsütjük ponty keszeg vagy csont nélküli
Mindannyian szeretjük a halat enni, mert a hús már puha, ízletes hihetetlenül finom! De gyakran megállítják a számát csontokat. Végtére is, néha, hogy a szájába egy tisztességes darab, el kell távolítani belőle a rengeteg kis csontokat, és nem az, hogy egyikük sem elakad a torokban.
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell sütni a halat úgy, hogy a csontok nem okoznak kellemetlenséget.
Főzéshez kicsontozott:
- keszeg és ponty;
- liszt;
- növényi olaj;
- sót.
Előállítás keszeg vagy ponty:
Kezdeni fog tiszta a hal a mérleg és a zsigerek. Vágjuk a uszonyok és a farok, és a fej balra.
Ismerkedés a lényeg: megszabadulni a csontok, szükséges, hogy telt el a jó hőkezelés. Annak érdekében, hogy minden a mi csontok keszeg és ponty végrehajtja darabok a hal. A nagyobb halak vágott kell tenni elég messze, elérve egészen a gerinc, és ő is azt lefeküdni nem feltétlenül merőleges a gerinc, és egy kicsit ferde. Az ábra jól mutatja, hogy a vágások kell történnie.
Ezután meg kell építeni az azonos párhuzamos bemetszés, de a döntés a másik oldalra, hogy a keszeg (vagy Qarase) megvan a gyémánt. Ugyanezt a műveletet végeztük a másik fél vagy Leshchikov kárász. Gondoskodunk róla, hogy ne vágjuk át a húst a halak át kell, hogy legyen egy hulla.
Fry, amíg aranybarna mindkét oldalon. Azt lehet enni, és meg kell, amint a hal egy kicsit hűvös. Jó étvágyat!