Hogyan megsütjük a tésztát a serpenyőben

Tészta - az ismert és kedvelt sok étel. Ezek gyorsan elkészíthető, így gyakran jött a mentő, ha kell sürgősen készítsen valamit. De mint általában, mindannyian ismerik a főtt tészta. És mi megmondjuk, hogyan kell főzni sült tészta. Biztosítjuk Önöket, akkor kap egy nagyon finom.

Tészták, sült egy serpenyőben

összetevők:

  • tészta - 0,5 kg;
  • paradicsomszósz - 4 evőkanál. kanál;
  • vaj - 3 evőkanál. kanál;
  • főtt csirkemell filé - 1 db.;
  • só, paprika - ízlés szerint.

előkészítés

A száraz forró serpenyőben öntsük a tésztát, és kisütjük, időnként megkeverve, amíg azokat enyhén pirított. Ezután, hozzáadjuk a vajat, keverjük, elterjedt paradicsomszósz, csirkemell, szeletekre vágva, és újra keverjük össze. Öntsük a forró vizet, hogy legyen ahhoz, hogy tartsa a tésztát borította őket. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Csökkentse a tűz és pörkölt a fedél alatt zárva, amíg az összes víz elpárolgását.

Tészta tojás egy serpenyőben

összetevők:

  • tészta - 100 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • vaj;
  • só - ízlés szerint.

előkészítés

Bealszunk tésztát forrásban lévő sós vízben, és forraljuk őket, amíg meg nem puhul. Ezután dől szűrőedény és hideg vízzel mossuk. Egy serpenyőben megolvad a vaj, és sütjük a tésztát 2-3 percig. Ezt követően, próbálta vezetni a tojásokat és jól összekeverjük, főzzük körülbelül 5 percig közepes lángon, majd a tészta tojással kész!

Hogyan megsütjük a tészta a serpenyőben?

összetevők:

  • durum tészta - 120 g;
  • . Curry - 1 tk;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • kapor, babérlevél - ízlés szerint;
  • Olívaolaj - 30 ml;
  • víz - 2 csésze.

előkészítés

A pan öntsünk olívaolajat, felmelegedni, majd hozzáadjuk curry és őrölt fekete bors. Fry fűszerek másodperc 30. Ezután öntsük főtt tészta és kisütjük perc 3. Öntse hideg vízzel, keverjük össze, adjunk hozzá a babérlevelet, és növeli a hőség maximum. Cook szerint a fedél zárva körülbelül 10 percig. Kész sült tésztát és megszórjuk apróra vágott kaporral.

Pasta egy serpenyőben örmény

összetevők:

  • tészta - 0,5 kg;
  • napraforgóolaj - 60 ml;
  • vaj - 80 g;
  • víz - 2 csésze;
  • . Só - 1 tk;
  • őrölt fekete bors - egy csipet.

előkészítés

Egy serpenyőben olvad a vajat, felöntjük növényi, keverjük és felmelegítik. Mi öntsük a tésztát. Keverjük megsütjük őket, amíg azok aranybarna. Most tolja a tésztát a serpenyőben, sózzuk ízlés szerint, és öntsük a vizet. Meg kell terjednie a tésztát körülbelül 1 cm. Forraljuk közepes lángon, amíg a víz forrni kezd el, majd kapcsolja ki a tűz, fedél edényt fedővel, és így 10 percig.

Kapcsolódó cikkek