Hogyan készüljünk vékony palacsintát víz palacsinta recept
Fehér liszt - 2 verem. Tojás - 2 darab (és) Víz forraljuk - 500 ml Cukor - 2 evőkanál Só - 1 csipet Növényi olaj - 2 evőkanál
- Adagok száma: 4
- Elkészítési idő: 40 perc
Recept palacsintát a víz
Főzés palacsinta tökéletes öntöttvas serpenyőben vastag alsó, ami nem ragad semmi. Mert nincs ilyen, akkor a legjobb, hogy egy speciális palacsinta serpenyőben kis lökhárítók és tapadásmentes vagy kerámia bevonat.
Főzni palacsintát a víz:
- Egy tálba, csatlakozzon a lisztet, a cukrot és a sót.
- Hozzáadjuk a tojást.
- Fokozatosan ömlött a víz, gyúrjuk a tésztát, egy kicsit vékonyabb krémet.
- Adjuk hozzá a vajat, keverjük, villával vagy habverővel addig, amíg megszabadulni rögök.
Pan Étolajjal csak sütés előtt az első palacsinta, akkor nem kell. Melegítsük közepes lángon. Öntsünk egy részét tésztát és megsütjük, amíg enyhén rózsás színű, mindkét oldalon. Ahhoz, hogy távolodjon el a lemez nem szükséges, a palacsintát sütött nagyon gyorsan és könnyen éget.
Lehetőség van, hogy készítsen vékony palacsintát víz szódával. Milyen termékeket kell 4 személyre:
- Csirke Tojás - 3 db.
- Víz - 3 verem.
- Flour - 1 köteg.
- Olaj emelkedik. - 1 evőkanál
- Soda - 0,5 tk
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 1 evőkanál
- Ecet - 1 des.l.
- Vanília - 1 csipet.
- Növényi olaj a sütéshez.
Whisk yatsa a cukorral és a sóval, felöntjük vízzel. Adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, és továbbra is habverővel. Pour növényi olajat és keverjük, amíg az összes csomók eltűnéséig. Öntsük a szódabikarbóna, ecet, és hozzá a tésztát, és keverjük össze.
Forró serpenyőben zsír, célszerű, hogy egy szilikon ecsettel.
Pour egy részét tésztát a serpenyőbe, terjed azt egyenletesen. Civakodás, amíg aranyszínű, óvatosan fordítsa. 1 palacsinta hagy legfeljebb két percig.
Töltött palacsinta szüksége, amíg azok meleg és rugalmas.
Egy másik egyszerű recept palacsintát a víz:
- 500 ml. víz
- 2 verem. liszt
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- csipet só
- 1 evőkanál rast.masla vagy vaj
- Egy csipetnyi vanillin.
Egy tálba, verte a tojás, só és cukor. Hozzáadása ¼ liszt, keverjük, majd felöntjük ¼ vízben. És így fokozatosan lép a tésztát a liszt és víz. Ez a módszer segít elkerülni a látszatát kockacukrot tészta egyenletes.
Végén Az olvasztott növényi olaj vagy vaj.
Egy fűtött serpenyőben, öntsünk egy kanál olajat, öntsünk egy kis tésztát, gyors körkörös mozgások elterjedt mentén az alsó felülete. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ha overcook a palacsintát törékennyé válnak, és alkalmatlan vezetői saját töltelékkel.
Palacsinta a víz tojás nélkül
Ezek palacsinta megfelelő a táplálkozás vagy szigorú vegetáriánus, mivel nem tartalmaz semmilyen tej vagy tojás.
Tekintsük két receptet. Az első, szüksége lesz:
- Víz főtt meleg - 2 verem.
- Flour - 1 köteg.
- Cukor - 1 evőkanál
- Só - egy csipet
- Soda - csúcsán egy kést.
- stretch olaj. (Tésztában) - 50 ml.
- Olaj a sütéshez
A meleg vizet, hogy feloldja a cukrot és a sót, fokozatosan hozzáadjuk a liszt és a szódabikarbóna, keverjük, hogy ne hagyja a csomók, vagy verte egy mixer. Öntsük a vajat és keverjük.
Fry egy olajozott serpenyőben mindkét oldalán.
Egy érdekes változata palacsinta búzadara. Hozzávalók:
- Munk - 0,5 verem.
- Flour - 0,5 verem.
- A meleg víz - 300 ml.
- Cukor - 2 evőkanál
- Só - 1 teáskanál
- Banán - 1 db.
- Vaníliás cukor - 1 csomag.
- Olaj a sütéshez.
Meleg vízben, keverjük a cukrot és a sót, lassan megszórjuk búzadara, keverés közben, hogy elkerüljék csomókat. Hozzáadjuk a lisztet, vaníliás cukrot és darabokra tört banán, habverővel a turmixgépben simára. Fry mindkét oldalán egy olajozott serpenyőbe. Ahelyett, hogy banán tudunk a tésztát finomra reszelt sárgarépát, vagy cukkini, akkor kap egy érdekes íze.
Bármely ilyen receptek is főzni finom palacsintát tej nélkül, alkalmas minden töltelékkel.