Hogyan készüljünk fondü
A site „szép és sikeres” kínál az összes állomás figyelni egy ilyen finom és ízletes étel, mint a fondü. Ez könnyű lesz ünnepi asztaldísz, és hozzon létre egy egyedi hangulatot a vacsora alatt. Ha nem tudja, hogyan lehet fondue, segítünk kitalálni.
Mi az alap?
Fondue jött hozzánk Svájcból. Fordította a francia „fondü” azt jelenti „elolvadt”, ami világosan megmutatja a lényege az élelmiszer.
Eredetileg készült sajt fondü. elolvadt bort. Az összetevők kerülnek egy speciális edény, amelynek értelmében egy állandó dolgozó fáklyát. Ő támogatta a sajt olvadék a délután folyamán. A nyúlós sajt hagyományosan mák kenyér, hús- és zöldség.
Svájci feltalált fondü pásztorok felment a hegyekbe, és így nem volt lehetősége, hogy folyamatosan enni friss és még meleg termékeket. Annak érdekében, hogy újra életre a szárított szeletelt sajtot, akkor jött ez a módja annak elolvad.
A mai napig a fondü nagyon népszerű az egész világon. És nem csak a sajt, hanem a különböző desszert - csokoládé fondü. Az emberek vonzódnak, mint egy kellemes ízét ezeknek a termékeknek, valamint egy eredeti módon való benyújtása az asztalra.
Hogyan készüljünk fondü?
Fondue szüksége lesz egy speciális edény, amely rastaplivatsya érintett termékeket. Ő helyes neve - kakelon. Bár a legtöbb ember csak nevezni fondyushnitsey.
A megfelelő üzletekben találsz őket a rendkívül nagyarányú, ezért képes lesz felvenni, hogy könnyen fondyushnitsu amely a legjobban megfelel, ha mind megjelenésében és az ár.
Általános szabály, hogy töltsenek ki egy keménykalap különleges villa, és ő fondyushnitsa áll magas fém lábakkal.
Minden villa különböznek egymástól - vagy alakja vagy színe. Ez biztosítja, hogy minden vendég élvezheti saját személyes villát, és nem keverjük össze a többi.
Menj fondyushnitsey kell vásárolni üzemanyag és a speciális alapok.
Miután sikerült egy speciális eszköz, akkor folytassa közvetlenül a főzés.
Szóval, hogyan lehet fondü otthon?
sajtfondü
Ha azt szeretnénk, hogy egy sajtfondüt, akkor szüksége lesz egy kemény sajt, száraz fehérbor, keményítőt és egy kis citromlevet.
Choice például sajt és bor kell kizárólag a saját belátása szerint. Sympaty.net helyszínen kínál egy kis kísérletet a különböző lehetőségeket, amíg meg nem találja az egyik, hogy fellebbez a legjobban.
Fondyushnitsu tegye a tűzhelyen. Melegítsük ez egy fél pohár bort, majd adjunk hozzá, hogy ez mintegy 400 g reszelt sajtot. Fondue segítenek abban, hogy homogén keményítőt, előre fel van oldva a borban.
Miután a fondü kész mozgassa az edényt a kályha egy speciális állványra. Fondü lehet enni szinte semmit - szárított szelet kenyér, chips, cukkini, szalonna, savanyúság.
csokoládé fondü
Ezen kívül akkor is szükség van a csokoládé krémmel és egy pár evőkanál brandy. 400 gramm csokoládé elviszi egy fél pohár tejszín.
Szeretné tudni, hogyan kell főzni egy csokoládé fondü? Melegítsük fondyushnitse tejszínt, majd add hozzá a csokoládé és a konyakot. Keverjük addig, amíg a keverék sima. Ezután tálaljuk.
Fűszerekből, hogy a csoki fondü ideális vanília, fahéj és a szerecsendió.
Csokoládéfondüvel lehet enni a különféle gyümölcsök - alma, kivi, ananász, banán, és természetesen, eper.
Fondue nélkül fondyushnitsy
Ha azt szeretnénk, hogy főzni fondü, de nincs sem ideje, sem kedve vásárolni fondyushnitsu, akkor meg tudjuk csinálni nélküle.
Segítünk, hogy megértsék, hogyan lehet fondü nélkül fondyushnitsy: ehhez meg kell telepíteni vízfürdőben szokásos tál porcelán, fém vagy üveg.
Készítsünk a fondü a szokásos recept, és egyszerűen öntsük a sajt vagy csokoládé keveréket egy külön edénybe táplálására az asztalra.
pár tipp
- Ahhoz sajtfondü szerzett él, dörzsölje egy gerezd fokhagymát a fazékban.
- Keverjük a fondü jobb jel végtelen - így keverési bor és sajt, csokoládé és tejszín lesz egyenletes.
- Mártott fondü darab kenyeret vagy gyümölcsöt, próbálja egyszerre elvégezni keverés mozgás. Ez lehetővé teszi, hogy az étel, hogy megőrizze a homogenitás tovább.
Így szakács fondü otthon egy pillanat alatt. Ez az étel az eredeti szállítási módok biztosan díszíteni a táblázatban.