Hogyan készítsünk házi konzerv sprotni
Házi megőrzi a sok baj, de ha ez eszel, aztán rájössz, hogy megéri, és nem egy bolti konzerv Háziállatok nem lehet összehasonlítani.
Itt a recept, amit készített (ezt a receptet lehet készíteni, és más kis halak).
Összetevők: Spratt 3 kg, 1 kg sárgarépa, hagyma 1 kg, 3 kg paradicsom, 6 evőkanál só, cukor 8 evőkanál, növényi olaj 1 csésze, egy pár babérlevél, bors 7-8 darab, szegfűbors borsó 4- 5 db, ecet 9% - 100 gramm.
Elkészítés: A paradicsom lapozzunk egy húsdarálón, és hozott egy lassú tűzön forraljuk le. Sárgarépa lereszeljük, és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. Hagyma vágva félgyűrűt és enyhén megpirítjuk egy külön serpenyőben.
Míg a paradicsom főtt, hogy csökkentsék a halak, levágta a fejét és a belekben, de ez rajtad áll. Egyesek az egész hal.
Azután, hogy a sárgarépa és a hagyma Uvarov paradicsomot, sózzuk és a cukrot, keverjük tchatelno.
Aztán, hogy a bankban, és a pot jobb, és hogy réteg vegyes zöldség és hal. Kell kezdődnie, növényi keveréket, majd a hal, akkor a növényi keveréket, majd a hal újra, a végén réteg esedékes növényi keveréket. Add lavrushku borsó, bors, fedjük le és hozott egy nagyon lassú tűzön. Pároljuk valahol 2-3 óra, anélkül, hogy akadályozná, de nem szabad elfelejteni, szemmel a főzési folyamat egy serpenyőbe. A sütés vége előtt eltávolítja a tűzről, hozzáadjuk az ecetet, öntsük egyenletesen a felületre, és egy kis kanál konzerveket emelni ecet áztatta.
Ha tudja, hogy ezek nem eszik konzerveket gyorsan, majd megérkezik a prostirilizovanye, kis tégely míg konzervek a keverék meleg, pakolás, és hagyjuk kihűlni.