Hogyan készítsünk egy omlett paradicsommal, time tippek
Rántotta már régen felismerték obschelyubimym étel, ami elég kielégítő, és könnyen elkészíthető. A tojás főzése általában nem több, mint 2-3 perc. Ízletesség ételeket így javítható kísérletezés kiegészítések további összetevőket.
Két módszer van készítéséhez rántotta. Így szerint az első módszer, a tojás kell osztani vörösen izzó serpenyőben az olajjal, és nem keverjük össze a tojássárgája fehérjéjének. A második módszer a készítmény közvetlenül a bedolgozás előtt a terméket a serpenyőbe össze kell keverni a fűszerekkel és tejjel simára.
A nyár folyamán, sokan inkább egy eredeti recept sült tojás, feltételezve annak kombinációja friss paradicsom.
Néhány főzési trükköket ételek
Annak ellenére, hogy az egyszerűség a az ételek receptjeit, fontos, hogy ne csak azt tudják, hogyan kell főzni egy omlett paradicsommal, hanem a bizonyos egyszerű szabályokat. Beszélünk a következők:
- előkészítésében rántotta ezt a receptet kell csak friss és érett zöldség;
- az összhang a zöldségek volt finomabb, akkor arra ösztönzik, hogy előre hámozott (paradicsom forrázás forró vízzel megkönnyíti könnyebb megszüntetése a bőrön);
- amikor kiválasztják serpenyők jobban előnyben részesítik a kapacitása közepes és nagy fenekű;
- Sok háziasszony teszi egy gyakori hiba, amely infúziós tojás a serpenyőben, ami nem melegedett fel a kívánt szintet (az eredmény az ilyen akciók többnyire válik ragadt edények);
- pan kell tartani csak az alacsony hő.
Rántotta paradicsommal: érdekes receptet
Rántotta paradicsommal is főtt különböző módon. Ez az étel annyira szeret sok, hogy rendszeresen tetszik főzés új recepteket.
Rántotta paradicsommal a klasszikus recept
Által vezérelve a klasszikus sült főzés recept paradicsommal, étel előállíthatók vagy a sült tojás, és a pre-Tojásfehérje. Vezető szakácsok ragaszkodnak az első változat, amelynek középpontjában az esztétikai oldalon.
Szerint ez a recept, az összetevők kerülnek bemutatásra:
- tojás - 2 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- növényi olaj;
- só ízlés szerint.
Paradicsom tisztítás után a bőr ajánlott, körök vágott és sült egy serpenyőben növényi olajat. Tojás legyen óvatos vezetni a tetején úgy, hogy a sárgája ne keverjük a fehérje. Miután ez az étel azonnal szükséges sózzuk ízlés szerint. A gyakorlat azt mutatja, hogy a készítmény ez az étel nem több, mint három perc alatt.
Tandem rántotta paradicsommal és borssal
Minden szerelmeseinek édes bors ízlés szerint ezt a bizonyos receptet. Ebben az esetben, attól függően, hogy ízléspreferenciák lehet használni nem csak édes paprika, de éles, amely megadja az étel több pikáns.
A készítmény a rántotta hihetetlen íz használata szükséges:
- lédús paradicsom - 3 db.;
- Tojás - 3 db.;
- vaj ízlés;
- bors ízlés szerint.
Mint az előző recept, paradicsom kell hámozott, előre leforrázott forró vízzel. A hámozott paradicsom még el kell távolítania a szilárd mag körül. A fennmaradó paradicsomot kell apró kockákra vágjuk, keverjük össze apróra vágott bors, só és megsütjük egy serpenyőben vajjal.
Ezen a ponton sok lehet teljesen jogos kérdés, hogy miért nem lehet a paradicsom megsütjük napraforgóolaj. Az a tény, hogy a használata vaj növeli aromáját és ízét a paradicsom, így nem fukarkodik a javasolt tejtermék folyamatban pörkölés.
Lepárlása után nagyobb mennyiségű paradicsomlé egy serpenyőben, akkor adjuk hozzá a felvert tojásokat. Közvetlenül azután, hogy a tojás tartalmát serpenyők ajánlott keverjük 1 percig elkerülése érdekében ragasztás. Nem kell aggódnia, hogy a tojásokat nem főzött, mert befolyásolja a hőmérséklet a sült paradicsom.
Közvetlenül a tálalás előtt, ami egy tál az akarat, akkor a kedvenc apróra vágott friss fűszernövényeket. Hívei ezt a receptet is azt állítják, hogy az így kapott masszát lehet együtt használni a kenyeret, amelyre és kell terjeszteni.
Nem kevésbé ízletes és fordítsa az edényt, amelyben azt javasolta, hogy cserélje ki a bolgár recept hagyma. A főzési folyamat gyakorlatilag megegyezik a szekvenciák a fenti. Az első lépésben enyhén megpirítjuk a hagymát, szeleteljük vékony karikákra, majd a serpenyőben adhatunk szeletekre hámozott paradicsom. Ebben az esetben nem a vaj és a növényi olajat lehet használni a sütéshez.