Hogyan kell tárolni ételt a hűtőszekrénybe
»Hogyan kell tárolni ételt a hűtőszekrénybe
Szia barátok! Ma megnézzük, hogyan kell helyesen tárolni ételt a hűtőszekrénybe, és nem csak. Mi gyakran szembesülnek azzal a ténnyel, hogy már összegyűjtötte a betakarítás vagy vásárolt termék a piacon gyorsan romlik. És a tél hosszú, és az árak a polcokon meglehetősen nagy.
És ahogy mi szeretnénk, hogy a friss gyümölcsök és zöldségek érintetlen maradt, és elkényeztetett minket hasznos tulajdonságokkal telített vitaminokat és nyomelemeket. Ez az egész egy erős immunrendszer, és ezért - a garancia az egészség!
Semmi bonyolult, a természet törvényei nem törölték, de ezek ellenére, akkor megpróbálja alkalmazni néhány egyszerű technikák segítségével lassítani a folyamatot romlást.
Üvegtartály optimális élelmiszer tárolására. Célszerűbb tartani ott, nem pedig műanyag edényben. A hőmérséklet a hűtőszekrényben van szükség - 5S vagy alacsonyabb melegebbre káros baktériumok elkezdenek szaporodni. Air ott kell szabadon mozoghatnak. Érdemes megnézni a páratartalmat a dobozokban. Ne keverje a gyümölcsök és zöldségek egy dobozban.
Lássuk részletesebben: mit, hol és hogyan kell tárolni?
Kezdjük a sort: azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek a kártevők által károsított vagy csak vyalovaty, hogy el kell halasztani a többi, és üzembe helyezését a közeljövőben.
A kéreg az ömlesztett kiválasztott gyümölcsök szilárdnak kell lennie és nem megy tönkre. És állandó marad megfelelő hőmérsékleten és megkönnyíti a hosszú tárolás során.
Hogyan kell tárolni a zöldségeket?
Zöldség, gyümölcs és vágott húst csak tálalás előtt. Előzőleg nem kellene vágni. Általános állapota a tárolt termékek hosszabb.
- A tárolási burgonya jó sötét helyen a hőmérséklet 3-4 Celsius fok. Meg kell ismert, hogy alacsonyabb hőmérsékleten válik édes, és magas kiindulási csírázni. Továbbá, ne tartsa burgonyát összekeverjük a hagyma, különben nem fog romlani gyorsabb. Burgonya nem fog növekedni, ha tartani almával.
- De ha a sárgarépa, vagy cékla alvás hagyma bőr - hosszú távú tárolásra biztosított. Ezek a zöldségek nem feltétlenül hűtőszekrényben tárolni és mosás. Nem mosott őket tovább tart. Répából felsők el kell különíteni, így nincs hosszú farokkal. Az egyik módja, hogy a sárgarépa, megőrizze „on - a száraz.” A lényeg az, hogy a sárgarépa egymásra függőlegesen és öntsük mustár por.
- Zöldségek, mint a karfiol, brokkoli, kukorica, zeller - hajtogatott csomagok előre lyukak szellőztetés vagy csomagolja őket fóliába. Ezekben a hűtött helyezett termékek a leghidegebb zónában a kamra, ahol a hőmérsékletet tartjuk nulla.
- Ha veszel egy nagy mennyiségű káposzta, akkor nem kell eltávolítani a felső levelek egyszerre. Kiszáradnak a levegőben, és ezáltal védi a fej a kiszáradástól.
- Uborka, paprika, cukkini jobb helyzetben van a legmelegebb része a hűtőszekrény - a felső polcon. Ne baj, hogy csomagolja be őket zsákokba szellőzőnyílásokat.
- Paradicsom kell tárolni papírzacskóba, vagy laza a polcon láb le, de nem a polietilén. Érett paradicsom szobahőmérsékleten tároljuk, közvetlen napfénytől védve, felfelé a kart. Érett paradicsom, tegyük a hűtőbe. koktélparadicsommal jobb tartani egy műanyag tartályba.
- Jól szárított hagyma és fokhagyma szobahőmérsékleten tároltuk rongyot tasakok. Különösen leleményes hostess boltban hagymát harisnya. Azt híresztelik, hogy ezzel a módszerrel fog tartani 2-3 hónap.
- Gomba sokáig nem tűnnek el egy papírzacskóba. Ginger előnyösen fagyasztóban tároljuk.
Hogyan kell tárolni a gyümölcsök és bogyók?
Egyes gyümölcsök nem adjuk dospevshimi. Például, a banán, szilva és őszibarack. Ők a legjobb maradt az asztalon „jövedelem” feltételnek, mint hűtőbe tesszük. Leg csomagolt banán film vagy fólia, akkor növeli az eltarthatóságát 3-5 nap.
Alma és körte alatt tárolóverem dugványok, akár kevesebb, károsítják azokat. Ők lesznek a friss sokáig, ha csomagolva papírzsebkendőt, és tegye a fiókok. Ne felejtsük el, hogy egy rohadt gyümölcsöt, gyorsan elrontani a többit, így dobja ki, amint felfedezték.
Bogyók tárolja ugyanabban a csomagolásban, amelyben vásárolt. Mossa meg őket, mielőtt enni. Nedvességet peremyvaniya gyorsítja a penész. Továbbá, ezek a termékek meg kell rendezni, és dobja gyűrött és penészes.
Frissességének megőrzésére kedvenc gyümölcsök kezelje őket egy különleges megoldás, előre elkészített. Keverjük össze az ecetet és a víz 1:10 arányban. Ne aggódj, az illata ecetet nem érzi, hiszen kellően vízzel hígítjuk. Málna megőrzi frissességét és előnyös tulajdonságokkal körülbelül egy hétig, és az eper, és még inkább - mint kettő!
„Savanyú gyümölcs” - citrom kell tárolni, egy korsó vizet. Változás a vizet minden nap, és a citrom csemegék a frissesség.
Egyszer vettem dió, sült őket, és küldje be a fagyasztóba. Pörkölt dió megtartja ízét és aromáját hosszabb.
Hogyan kell tárolni a gyógynövények?
Mégis van egy módja annak, hogy tárolja a zöldek. Először távolítsa el a nedvességet, csomagolja a papírtörlő, majd betette a növényi rekeszbe. Ami hosszabb távon tudja tartani metélőhagyma, forgalomba mélyhűtőben a műanyag zacskóba vagy konténerek, hogy előre vágott.
De bazsalikom fél a hideg, akkor jobb, ha a vízbe helyezéskor az ablak alatt a nap sugarait. Néhány leleményes hostess tartott rozmaring és oregánó a fagyasztóban, áztatott olívaolaj. Gyógynövények gyengítése egyedi ízét. De kakukkfű kell kötni egy csomagban, és lógni a szabadban.
Hogyan kell tárolni a hús és a tejtermékek?
A sajtot tárolják meleg hűtőtérben. Így nem szárad ki a levágott kezet kell felosztani vajjal. A hűtő ajtaját ne tegye tejtermékek, valamint a termékek, eltarthatósági amely hamarosan lejár. A legalsó polcon tárolható hús és tenger gyümölcsei. Csomagolja őket, hogy velük semmi folyt.
Rendszeresen mossa, és ellenőrzi a hűtőszekrény. Korábban megvásárolt termékeket, próbálja fel egy feltűnő helyen, hogy használja őket a lehető leghamarabb. Ne tárolja a hiányzó termékeket.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell tárolni az élelmiszer, és megfigyeljük az ajánlások vannak írva a fenti, akkor a maximális hosszú távú tárolására. Nincs elveszett idő előtt, és valóban lehet nevezni takarékos és gazdaságos szeretője!
Ma megnézzük, hogyan kell helyesen tárolni ételt a hűtőszekrénybe, és nem csak. Most, hogy tudjuk, hogyan kell tárolni az élelmiszer, és megfigyeljük a javaslatok írásos