Hogyan kell tárolni a fokhagyma bevált módszerek

előző ◈ a következő

Ez lehet hosszú beszélni az összes ismert a fokhagyma előnyeit. A könnyen felismerhető íz és egyedi terápiás tulajdonságait. De hogyan kell tárolni fokhagyma így továbbra is friss és lédús, amíg az új termés? Olvassa néhány módszer, hogy tochka.net.

Hogyan kell tárolni fokhagyma: általános elvek

  • Mielőtt tárolja a fokhagymát, fontos, hogy összegyűjti a megfelelő a megfelelő időben és az időjárás. Ásó érett fokhagyma egész nem repedt fej kívánatos csökkenő hónap száraz időben, és nem a víz összegyűjtése előtt.
  • Betakarítás után a fokhagymát meg kell szárítani az árnyékban, vagy tető alatt 2 hétig. Ezután távolítsa el a maradványai a föld, vágja le a szárak és gyökerek, valamint a gyökerek maradványai a tűz éget.
  • Climb gondosan fokhagymát, öntsük megkérdőjelezhető fej és szegfűszeg, sérült, sérült, foltok, horpadások, üres.
  • Szárítás után a fokhagyma bontható kis részletekben karton- vagy fából készült dobozok, műanyag tartályok, szőtt kosarak, vászon táskák és még a üvegedények.
  • Store fokhagyma lehet sötét, száraz, hűvös helyen hőmérsékleten 2 ° C és 5 ° C és a relatív páratartalom 70-80%. A legjobb lenne egy pince, pince, fészer, egy doboz az erkélyen vagy a hűtőszekrényben.
  • A tárolás során ellenőrizni kell a fokhagymát, így nem rontja el. A fokhagyma jellegzetes rothadó szag. Is megjelenhetnek puha, fonnyadt vagy foltos fogak és az egész hagymát. Ki kell választani a romlott fej ki a tömegből.

Hogyan kell tárolni a fokhagyma vágású módon

  1. Szárított fej fokhagyma szára szőve koszorúk és zsinórra.
  2. Ezután kötegek fokhagyma felfüggesztett nyílt terepen, hűvös, sötét, száraz helyen, és tárolni a télen.

Hogyan kell tárolni a fokhagymát az olajban

  1. Fokhagymát a pelyva tisztít elválasztó romlott vagy sérült.
  2. December fokhagymát sterilizált üvegekbe.
  3. Öntsük a fokhagyma olajjal és fedjük le egy fedővel.
  4. Küldj üvegekbe fokhagymás hűtőszekrényben vagy pincében.

Hogyan kell tárolni a fokhagyma, só

  1. Egész, hámozatlan fokhagymát fejét egy tiszta edénybe.
  2. Schedro őrlemény fokhagymát durva só.
  3. Banks terjed, és küldje el hűvös helyen.

Hogyan kell tartani csírázó fokhagyma

Gyakran a magas hőmérsékletű vagy páratartalmú fokhagyma fogak elkezdenek csírázni. Emiatt, a fokhagyma elveszti értékes tulajdonságait és juiciness. A csíráztatott fokhagyma nem tároljuk sokáig, de még legalább egy rövid időre, akkor tartsd meg.

  1. Ehhez fokhagyma kelbimbó le kell vágni, és a fokhagymát, hogy váltsanak egy hűvös, sötét és száraz helyen.
  2. Vigyázz az új hajtások, és az idő költsége a fokhagymát.

Hogyan kell tárolni a fokhagymát ízesítésére

Az is lehetséges, hogy tárolja a fokhagymát por formában használjuk fűszerezés a folyamat a főzés. Egy ilyen eljárás lehetővé teszi, hogy a tároló fokhagyma a jövőben időt takaríthat meg a tiszta, és szorította, valamint a mosó berendezés.

Fokhagyma fűszerezés - Hozzávalók:

  • 1 kg fokhagyma
  • 200 ml növényi olaj,
  • egy csipet bors,
  • 2 óra hosszat keverjük. Só.

Fokhagyma Fűszerezés - főzés:

  1. Fokhagyma, hogy törölje a héjat, és szegfűszeg alulról srezh.
  2. Növényi olaj proc és hűvös.
  3. Kihagyása a fokhagymát egy húsdaráló.
  4. Pour lehűtjük vajat, sózzuk, fűszerek, és jól keverjük össze.
  5. Bővült előkészített sterilizált üvegekbe, fedjük le és tedd a hűtőbe.
  • Hogyan készüljünk fel a téli pácolt fokhagyma a bankban
  • Padlizsán fokhagymás olvasztott sajttal

Mind a legfényesebb és legérdekesebb híreket, olvassa el a honlapon a női internetes resursatochka.net

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő