Herring pácolt fűszeres sós házi
Idővel én is osztozik egy csomó recept, amelyre blagodarny.Nu én és ma megtanuljuk, hogyan kell főzni kiváló pácolt heringet, fűszeres posola.Vkusnee sózott hal fűszerekkel, biztos vagyok benne, hogy nem próbálja meg.
összetevők:
- Herring - 1kg.
- Víz - 1 liter
- Sol - 4 evőkanál. kanál
- Cukor - 2 evőkanál. kanál
- Babérlevél - 2 db.
- Pepper - 10 db.
- Carnation - 5 db.
- A magok a koriander - 2ch.lozhki
A pan felöntjük vízzel, hozzátéve, só, cukor, babérlevél, bors
bors, szegfűszeg és koriander magokat. Azt hogy a tűz és 3 percig főzzük, ohlazhdaem.Perekladyvaem hering egy serpenyőben, és öntsük pác hűtjük le úgy, hogy teljesen befedje a halat. Fedjük le fedővel, és tegye iga alatt az éjszakát.majd
betette egy műanyag tartályba, és tegye a tároló holodilnik.Nasha fűszeres sózott hering gotova.Pri szolgáló, levágta a fejét, és nem egy bőr snimaem.Vkusno és a burgonya, és a szendvicseket és vagdalt hús belőle is kiváló. A recept szerint lehet főzni sprotni, kapelánhalászati és más kis halak.