Használata gyömbér főzés és élelmiszer-készítmény

Edények hozzáadásával gyökér gyömbér amellett, hogy kiváló íz és aroma, mégis nagyon egészséges. Ha nem akar költeni egy csomó időt, hogy készüljön fel a gyömbért infúziók és főzetek, akkor egyszerűen add meg szinte bármilyen ételt.

Alapvetően főzés gyömbért használt két formája van: a friss és száraz por formájában. Ez kerül a hús- és halételek, hogy fokozza aromája és íze. Ezzel a gyökér előállítására különféle szószok: saláta Worcestershire szósz, édes-savanyú mártással a hús, fűszerekkel akut chutney paradicsom, stb ...

Ecetes gyömbér, wasabi és szójaszósz - kötelező eleme a táblázat elrendezés alkalmazása során sashimi és szusi. Gyömbér behízelgi pácok szánt áztatás termék; vele ecetes uborka, dinnye és egyéb zöldségfélék.

Ahhoz, hogy a tej jobban felszívódik a szervezetben, miközben forr, adjunk hozzá egy kevés szárított ginger root.

Ha hozzáadjuk a fűszer, hogy a leves, függetlenül mindenki milyen alapon készítik, vagy: burgonya, bab, gyümölcs vagy húsleves baromfi és a hús. Dish lesz kifinomult és finom íze. Meg lehet adni, hogy mártások sok finomságot rizs. Ginger kevert sót használnak ízt sült hús, sajt, zöldség és főtt csirke.

Leggyakrabban a fűszer adunk tea, bor és a vodka. ez a gyökér tagja olyan népszerű téli italok, beleértve a latte, tea és kávé koktélok.

Még Sütés cukrászati ​​és sütőipari termékek, és nem is ginger root. Ezek ízesített mézeskalács keksz. sütés, sütemények, torták, tömések a csokoládék, lekvárok. És a keleti Dolny kiváló csemege tartják régóta kandírozott gyömbér. Egyes országokban Európában és Ázsiában, a fűszer hozzáadjuk a befőtt körte és a sütőtök, méz és egyéb italok italok.

Értékesítési gyakran megtalálhatók nemcsak kandírozott. de Ymir töltött csokoládé, valamint a kivonat elkészítéséhez gyömbér sört vagy sör. Ginger root keveréket jól számos fűszerek, mint fahéj, stb, Ez egy tagja a curry keverékek.

Store gyömbér kell szorosan csomagolt, kávé, egyébként csodálatos fűszeres illat gyorsan elpárolog.

Ha hozzá a gyömbért egy étel:

• A gyökér kerül szószok főzés után;
• tésztát - a folyamat a dagasztás;
• a kompótok, dzsemek és egyéb édességek - 3-5 percig, mielőtt a főzés vége;
• egy pörköltet - 20 perc. amíg meg nem puhul;

Jellemzően kulináris gyömbér adunk az arány 1 gramm kilogrammonként gyökér csészébe.

Saláták és a főzés fűszerek tészta ételek gyakran használják gyömbér olajat. Ezt úgy állítottuk elő, egy szelet egy kukorica gyökér, olívaolaj vagy földimogyoró-olaj, amíg gyömbér darabok nem sötétednek.

Körte dzsem citrom és gyömbér

Kapcsolódó cikkek

• Használata gyömbér főzés, receptek az egészséges és ízletes ételeket otthon

• Ginger a főzés, az illetékes egészségügyi on iLive

• Ginger receptek kulináris specialitások és kezelésére, az egészségügyi