Harissa (búza zabkása csirke) recept - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 608
- Fehérjék 35,8 gramm
- Zsír 37,2 g
- Szénhidrátok 31,1 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Csirke 1 db
- Búzadara 2 csésze
- Vaj 100 g
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Só ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Öblítse csirke, hozott egy serpenyőben vastag alsó, fedjük le hideg vízzel (körülbelül 3,5 l) és adjuk hozzá a far. Közepes lángon főzzük forrásig, majd csökkenteni a minimumra a tüzet. Rendszeresen, amire szükség van, hogy keverjük a darát, hogy ne égesse (akkor is hozzá része az előállított vaj).
2. Fél óra múlva a csirke eltávolítjuk, elválasztjuk a csontok és adjuk hozzá a húst vissza a serpenyőbe. Keverjük jól össze. Tovább a forraljuk, keverjük, amíg sűrű kását.
3. 10 percig, mielőtt a főzés vége, zabkása só és bors.
4. Tálaláskor zabkása darab vaj (helyettesítheti, és olvasztott).