Halibut Pangasius és nyelvhal mi a különbség
Halibut - tengeri lepényhal halak gazdag jótékony hatású anyagok a szervezet számára. Ez a B-vitaminok, omega-3 és még triptofán, amely fenntartja a szerotonin szint és a melatonin. De valamilyen oknál fogva, ma több internetes forrás hívták rombuszhal Sole. De Sole tartják a csemege, él a természeti környezet és a saját egyedi sajátosságokkal. Jobb lenne azt mondani, hogy a Sole - egyfajta Halibut. Azonban egy egyszerű vevő nehéz megérteni, hogy pontosan mit értékesít: Egyetlen vagy Pangasius, ami általában egy piszkos édesvízi hal. Vagy Halibut. Itt egy káosz. Próbáld megérteni ezt a felháborodást.
egyedüli
Rendezés: lepényhal
Család: Soleevye
Sole (Dover Halibut) él a Földközi-tenger, a Fekete és Azovi-tengeren. A magyar vizek szinte nem fordul elő, és ezért nincs gazdasági értéke. Az összeg eléri 30-70 cm és 3 kg súlyú. Az oldalon, ahol a szemek találhatók, egy sötétbarna vagy szürke-barna színű, több fekete foltok (vagy mintázata márvány). A vakoldaion Sole fény színét. Ez Sole különböztetni más lepényhal finomabb ízű. Filé hal értékesítik szűkebb, mint a pangasius szeleteket.
Halibut (Atlantic Khingan)
Rendezés: lepényhal
Család: lepényhal
Ez eléri hatalmas mérete (1,5-2,3 m) és súly (46-117 kg). Alkalmanként sikerül is talál egy 300 font Halibut. A vakoldaion világos színű, de a része a szem - fekete vagy sötétbarna, monokróm. A fiatal állatok láthatók fényes foltok sötét alapon. Él az Atlanti-óceán és a Jeges-tenger. Magyarországon főleg találtak Barents tengeren. Ez nagy kereskedelmi jelentőséggel bír: elkapja a Norvégia partján, Grönland, Izland, a Barents-tengeren.
Mint látható, a Sole - hal sokkal kisebb, mint laposhal. Ezen kívül vannak különbségek a forgalmazási helyeken és a megjelenést. Van olyan vélemény, hogy megtaláljuk a polcokon szinte Sole pangasius - Hal a megrendelés somoobraznyh. Általános szabály, hogy eléri a maximális súlya 44 kg, és hossza - 130 cm. A nagy mennyiségben termesztik gazdaságokban Délkelet-Ázsiában. Pangasius táplált magas kalóriatartalmú ételek, úgy, hogy gyorsabban nőttek. A legveszélyesebb, amikor összekeverjük hozzá antibiotikumok és a genetikailag módosított adalékanyagok.
előállítás laposhal
Halibut legjobb, ha nem sütjük, és sütni. Sütés alatt elnyeli a sok olaj válik 4-szer a kalória. Akkor tökéletesen főzni laposhal párolt megtartva minden kedvező hatását és növeli a káros hatásokat. Erre a sózott halat darab, meglocsoljuk citromlével, és tegyük egy gőzös vagy multivarku. Top friss fűszernövények, akkor is fel a zöldségeket. A maximum 10 perces egészséges étel lesz kész. Nem tudja használni sót, helyette bors és citrom, ha szükséges. Kap egy nagyon finom és egészséges! Persze, akkor mindig kísérletezni kedvenc fűszerek, így minden alkalommal, amikor új ételeket.
Egy összefoglaló a rekordok
Halibut Pangasius és a Sole: mi a különbség?