Grouse pörkölt tejföllel - kész természet
Photo nyírfajd pörkölt tejfölt sárgarépát és a hagymát. Játék kopasztott, kizsigerelt, darabokra vágva, majd sült, amíg aranybarna egy serpenyőben. Továbbá hozzá nyírfajd hagyma és a sárgarépa, zöldség pörkölt madár, megtelik vízzel a kannát, add tejföl, fokhagyma, apróra vágott fűszernövényeket és fűszereket.
Mi készül
- Grouse - 1 db.;
- Tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Néhány szál kapor és a metélőhagyma és / vagy petrezselyem;
- Vaj - 2 g.;
- Növényi olaj - 30 g.;
- Fűszerek: fekete és piros paprika, egy kevés őrölt koriander;
- Só - ízlés szerint;
előállítás nyírfajd
Itt már a recept a pörkölt zöldség nyírfajd. Ez az étel az jellemzi, hogy a madár szükséges pörkölt tejföllel. Kiderült, nagyon puha és ízletes.
Tehát először előkészíti a játékot. Bird kopasztott, kizsigerelt és perzselés. Ezután darabokra vágjuk. Povdol vágva két részre, külön a szárnyak és a lábak, dobott a gerincen, és a mell hús szakadék több részre.
Egy serpenyőben melegítsük kevés növényi olajjal és megsütjük mindkét oldalán a madár,
Mielőtt aranybarna,
Ezután öntsünk csésze forró vízzel, és főzzük madár 10 percig,
Most is kockára vágott hagymát,
És küldje el a felaprított zöldségeket a madár 10 perc után, párolás,
Főzés zöldséget, és 10 perc,
és adjunk hozzá forró vizet, ha a folyadék nem elég (a levest kell eljárnia cm 2 felszíne felett edények).
Ha a víz felforrt, hozzáadjuk a tejfölt,
Továbbá, só, bors, hozzáadjuk a fűszereket, főzzük további 5 percig,
És dob egy darab vajat és az apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények,
Azáltal, hogy az a minimális hőmérséklet a gyűrű tűzhely, pörkölt 5 percig,
És akkor mi étel kész, és ez hozza az asztalhoz. A jönne köretként - krumplipürét. előkészített párhuzamos a fő étel.
És ez csak a végső képet, hogy a főtt ételeket! Mindenki jó étvágyat!