Grissini recept sajt, szezámmag és pármai sonkával (Fotó és videó)
Grissini - ropi azt, amit nevezhetünk egy teljes helyettesítésére a szokásos kenyér. A recept liszt termékek találtak a 14. században. A feltaláló a finom kenyér polcok volt az olasz orvos, fejleszti a diéta a beteg problémáit az emésztőrendszer. Ma már sok tipp, hogy olyan finom ropogós ropi, ami méltó étel minden asztalra. Ezek előállítására, akkor használja a különböző étkezési lehetőségeket és töltetek.
Receptek Grissini pálcikák fotók
Hogy előkészítse a klasszikus Grissini szüksége kelt tésztát. Minden háziasszony, aki legalább egyszer a főzés egy olasz étel. saját titkait, egy illatos és ropogós botok. A különböző adalékanyagok és töltelékek hogy grissinivel íz egy különleges fűszeres és finom. Ínyencek és szerelmesek kenyér termékek nem marad közömbös, hogy ez a szép és egyszerű ételeket.
Grissini sajttal és szezámmag
Grissini parmezánnal és szezámmag lesz egy nagy mellett a főétel, és egyúttal egy könnyű snack. meg kell tenniük a következő összetevőket, hogy ezek a ropi szezámmagos:
• liszt - 2 csésze;
• Száraz élesztő - 0,5 v. kanál;
• Tojás - 1 db;
• Víz - 100 ml;
• parmesan - 0,2 kg;
• szezámmag - 10 gr.,
• Sós - néhány csipet;
• Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.
- Lisztet szitál a tálba. Ezt követően, ez hozzáadódik a só és a tojás;
- Száraz élesztő kell oldódnia meleg vízben;
- A hígított élesztő vezetnek be a lisztet a tojással;
- Gyúrjuk a tésztát. A tészta kellően feszes. Miután az összes hozzávalót alaposan összekeverjük nedvesítsük kell egy kis tiszta konyharuhával, és fedezze fel a tálba a tésztát a 40 perc Ez az idő szükséges a tészta, hogy jöjjön;
- A lejárati negyven perc, húzzuk ki a tésztát egy kemény felületre. Ez lehet egy tábla vagy asztalra. Pre-igény prispat felület liszttel. Most kezet gyúrt tészta, addig a pillanatig, amikor már nem ragad a kezébe;
- A rács a sajt egy durva reszelő. Elkészítése után ez az összetevő zavarja a tésztát. Általános szabály, hogy úgy összegyúrjuk a tésztát két percig egyenletes eloszlását a sajtot. Ezután a tésztát kell hagyni további 20 percig egy tálba;
- A tésztát kinyújtjuk egy vastag kolbászt, és kis darabokra osztjuk;
- Minden egyes darab gördült ki. Kéne egy hosszú, vékony kolbász (hossza 25 cm);
- Jövő Grissini nedvesíteni vízzel és megszórjuk szezámmaggal;
- A sütő kell melegíteni 200 fok. Protven olajozott. Ez hozza a jövőben ropi.
Elkészítési idő - 25 perc. Ezután ropi szolgálhat.
Pármai sonkával
Pármai sonka jellemzi egyedülálló fűszeres ízű. Ez táplálékra nagyon népszerű az olaszok. Hazánkban ez egyre inkább kezdett készülni a különböző ünnepségek és fogadások. Ez az étel lesz méltó kiegészítője minden asztalra. Annak előkészítéséhez kell élesztős tészta és Parma sonka.
• Liszt - 0, 35 kg;
• Víz - 1 csésze;
• Élesztő száraz - 10 g;
• Sós - 10 g;
• Olívaolaj - 50 ml;
• Cukor - 1 evőkanál. l.;
• Parma Ham - 02 kg
- A meleg víz elegyét élesztő. Ezt követően, azok hozzáadott cukrot, sót és az olívaolaj;
- Lassan és óvatosan adagoljuk a lisztet. További gyúrt lágy tésztát;
- Az így kapott tésztát kell elrejteni egy puha törülközővel és tegye meleg helyen fél órán keresztül. Ezután a tésztát lefektetett egy kemény felületre, és ököllel. Mielőtt roll, meg kell várni még 40 percig,
- A tésztát kinyújtjuk, hogy egy réteg két centiméter, és vágjuk kis csíkokra. További egyes csíkokkal gördült be egy vékony csík;
- A kapott kolbászok küldik egy előmelegített 220 fokos sütőben sült, amíg aranybarna;
- Minden ostyvshaya stick csomagolva egy szelet Parma sonka.