Főzni padlizsán Gombás
300 gramm friss gomba (gomba kicsi) mossuk megsütjük izzó növényi olaj röviden a pirulás a magas hő, keverés. Azt váltás az üstben. Ugyanakkor serpenyőben, hozzátéve, több olajat, sütjük 2 padlizsán (bőr hámozott, kockára vágott, mossuk és meghintjük sóval feszíti) 4 metélőhagyma, majd ugyanazt a két nagy apróra vágott paradicsom (konzerv vagy anélkül bőr sobstv.soku). Csatlakozó gombával rakott, a tetemet a másik 10 perc alatt tettem a fűszereket, I só, ha szükséges, ízlés szerint. Szállított a főtt rizs hús helyett (növényi fehérje), erősen megszórt friss fűszernövények.
Padlizsán sült gombával
Nagyon finom receptet, és jól megy a főtt burgonya, rizs, és még egy külön edénybe, csak a kenyeret! Azért csinálom ezt: hogy két közepes padlizsán és készre sütött a 180 fokos sütőben. Amikor a padlizsán kiszáradt, hogy egy kicsit hűvös, és húzza. Azt, hogy ki alkatrészek (hosszú csíkokra), és én vágjuk kockákra. Megszorítom két gerezd fokhagymát, és összekeverjük padlizsán. Azt hagyjuk ázni.
I felforraljuk a gombát körülbelül húsz percig, vagy harminc, és megsütjük vajat puhára. Amikor a gomba már barnul add hozzá a padlizsán. Vegyes és készen kell kézbesíteni. Nagyon ízletes gomba hozzá a végén a főzés kanál tejfölt, egy újabb 5 percig, majd adjunk hozzá egy kis kék. ez a recept nagyon ízletes, ha jó!
Sütöm a padlizsán, add hozzá a paradicsom, paprika, mind a hasított a só hozzáadása. Gomba (általában fehér nyárfa vagy nyírfa gomba) forralunk kétszer, majd add hozzá a párolt zöldséggel sók. Minden felmelegedni 20 percig, majd vagy én szolgált az asztalnál, vagy feküdt ki a bankok és sterilizálni. Ha a padlizsán Gombás közel a bankok hozzá, hogy mielőtt ők szét a bankok, azt hozzá az ecetet a serpenyőbe (egy evőkanál literenként saláta). Kiderült, nagyon finom.
Készítsünk sült padlizsán gomba. Ehhez van szükség: 500g padlizsán, paradicsom 250 c, 300 c gombák (friss vagy fagyasztott), 200 gr c smetany100 durum, sajt 50g, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál kurkuma vagy a kedvenc fűszeres fűszerezés, növényi olaj, só ízlés szerint.
Először szeletekre vágva padlizsán körülbelül 1 cm vastag, enyhén sós és félre 25-30 percig. Fokhagyma átvezetjük chesnokodavku és keverjük össze tejföllel és fűszerekkel.
Gomba vágjuk nagyobb darabokra, paradicsom - szeletekre és sajttal dörzsölje egy kis reszelő. Forma zsír növényi olaj. Tesszük a megmosott és préselt padlizsán. Tedd a tetején a gomba, paradicsom, öntsünk tejföl keverékével és megszórjuk keverékével sajt és sajt. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, és sütjük 30-35 percig.
