Főzni Mokrousov
Mokrousov - egy bizonyos számú halfaj a tőkehal család él a Csendes-óceán és az Atlanti-óceánra. Sűrű, hófehér rózsaszínes színű lesz a hús egy szép Mokrousov finom íze. A tojásokat a halak is nagyon ízletes, sok embernek ez a lazac. Az eladás jön Mokrous formájában vagy egy hasított eltávolítjuk a mérleg, vagy filé. Tudod készíteni Mokrousov, kiadások minimum eszközökkel.
hasznos az Ön számára
- Az első recept:
- - 1 kis madár Mokrousov;
- - 1 közepes hagyma;
- - só;
- - fekete bors;
- - fűszeres fűszerekkel ízesítjük;
- - enyhén citromlével;
- - zsemlemorzsa;
- - növényi vagy olívaolaj.
A második recept: - - 1 a halak;
- - 1 paradicsom;
- - 1 kisebb hagyma;
- - néhány ág petrezselyem;
- - egy kis darab kemény sajt;
- - só;
- - őrölt bors;
- - fűszerek ízlés;
- - egy kis lé, citrom;
- - növényi olaj.
Gyártására Mokrousov, mossa és szárítsa meg a törzs a halat, meghintjük citromlével, és tárolja hűvös helyen 15 percig. Hámozott hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Tiszta és vágjuk a hagymát jobb a nyílt űrben.
A halat sóval és borssal, és dörzsölje fűszeres ízesítők, zapaniruyte a zsemlemorzsa és megsütjük 2-fél egy nagyon forró növényi olaj. Amikor a hőkezelés után az első oldalon a halak gyakorlatilag befejeződött, tedd egy serpenyőben apróra vágott hagymát. Szükség alattomos kis olajat. Bow ideje, hogy „get” megfelelő mértékben, míg elmúlik a sütés második oldala Mokrousov.
Készítsünk hal a tányéron, meglocsoljuk citromlével ismét feküdt a tetején sült hagymával tálaljuk. Egy jó köret a legfrissebb fűszernövények: petrezselyem, koriander vagy a kapor, és érett paradicsom, szeletelve.
Egy jó étkezés ki, ha zapechete Mokrousov. Annak előállítására egy lapon a fólia, helyezze a halat, meglocsoljuk citromlével egyenletesen sózott, borsos és reszelt fűszerek.
Paradicsom héja, vágjuk körbe, és helyére a halak számára. egy kicsit túl sóval és borssal. Hámozott hagyma vágjuk vékony karikákra, tedd fel a paradicsomot. Top ágak petrezselyem, szórjuk meg reszelt sajttal egy közepes reszelő. Zárja le a fóliát, lelapul. Vágja a hagymát vékony karikára, és ugyanabban az ügyben, hogy ne vágja magát, ne távolítsa el vagy tisztítsa meg a hegyét hagyma - számára, hogy kényelmesen tartsa ujjaival a második kéz.
Tedd a halat fólia a sütőlapra, és süssük 40-45 percig a sütőben 200 fok.