Főzni leves húsgombóccal recept egy fotó
összetevők
- Víz - 3 liter.
- hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- növényi olaj - 3 evőkanál. páholyok.
- Burgonya - 2-3 db.
- só
- 1 paradicsom
- A húsgombóc:
- darált húst - 200-300 gr.
- tojás - 1 db.
- só
- petrezselyem
- fekete bors por
- hagyma - 1 db.
- fehér rizs 1/4 csésze
- 1 A sodrott darált húst add apróra vágott hagymát, tojást, sót és a borsot (ha szükséges felveheti apróra vágott petrezselyem), a mosott rizst. Keverjük jól össze. Ezután alkotják a húsgombócokat. Hagyma tisztít, csökkenteni fogja a finom, mossa ki a sárgarépa, héja és vágjuk csíkokra. Bow növényi olajban megsütjük, amíg átlátszó, majd adjunk hozzá sárgarépát. Fry 1 smyagcheniya.Dobavim érett hámozott paradicsom. Lassú tűzön 3-4 percig. Serpenyőben vízzel tedd a tűz, sózzuk, Forraljuk fel. Hozzáadás a serpenyőben sült hagymát és a sárgarépát. A forró húslevest, hogy a húsgombóc és pároljuk 5-10 percig. Promoem burgonya, héj, mi vágjuk kis kockákra, és tegye a forró húslevest. Adunk a levest felforraljuk, majd csökkentse a hőmérsékletet fedezi egy edényt fedővel, és főzzük, amíg kész. Miután befejezte húsgombóc lebegnek, hozzáadjuk a pirított zöldségeket, csökkenti a hő-és főzzük néhány percig. Ready leves öntsük tálak, tejfölt, és megszórjuk gyógynövények.
- Rakott burgonya húsgombóccal koktélparadicsommal és burgonya 20 percig forraljuk. Keverjük marhahús, hagyma, paradicsompüré, 1 tojás, zsemlemorzsa, só és bors. Forma kis húsgombóc, és kisütjük is.