Főzni lenmagolaj - szakács olaj eh - receptek

Lenmagolaj ismét egyre népszerűbb, hiszen értékes táplálkozási és egészségügyi tulajdonságai, valamint vitaminokat, esszenciális zsírsavak és a többszörösen telítetlen zsírsavakat. Ezt alkalmazzák a kozmetikában, a gyógyászatban és a főzés.

Pick a recept

Lenmagolaj állíthatók elő két módszer. Először - a forró módszer, ahol az olaj szükséges megsütjük a második - hidegen sajtolt. Azt kell mondanom, hogy ez hasznosabb, mint a lenmagolaj. nyert hidegsajtolással megtartja az összes értékes anyagokat.

Az első módszer kell tenni 100 gramm lenmag egy tálba, és fedjük le őket egy térfogata 100 ml vizet. Amikor a magok elnyelni a vizet, és megduzzad (ez megtörténik után körülbelül egy órát vagy többet), helyezzük őket egy száraz előmelegített öntöttvas serpenyőben.

Sült a magokat egy órát az alacsony hő, fedjük. Miután a sárgulást magok engedje folyadék, amely egy olaj, és m. A kapott folyadékot óvatosan öntsük az edénybe, a jobb tiszta gézzel szűrőt.

A második módszer az előállítására lenmag olaj hosszabb. Meg kell őrölni a magot egy turmixgépben lehető legfinomabban, szinte por. Ahhoz, hogy a konzisztenciát a kávé a törökök. Ezután a kapott masszát helyezzük finom szitán. Hang egy szitán, és helyezzük át egy tartályt, amely csatorna az olajat.

Akkor lehet, hogy felgyorsítsa a folyamatot. A képernyő alján, helyezze a géz, és már ott feküdt őrölni egy csomó mag. Nyomja le felső mag elnyomás, akkor az olaj fog megjelenni, és az áramlás sokkal gyorsabb.

Miután az olaj összegyűlik konténer, nyomja géz áztatott olaj m. Öntsünk olajat egy különleges edényt szorosan.

A kozmetológiai alapuló lenolaj teszi hidratáló maszkot a haj és a bőr gyógyászatban lenmagolaj enyhíti az irritációt és égési sérülések. A főzés, lenmag olaj, mint a legértékesebb annak táplálkozási és étrendi tulajdonságokkal, széles körben használják a saláták, a készítmény a különböző ételek, sütemények, szószok, pácok. Az egyetlen dolog, - a lenolaj nem sütjük.

• hogyan lehet a legtöbbet lenmagolaj

Főzni lenmagolaj

Nem adnak választ a kérdésére?
Kérje szakértő:

Valamennyi szakértő ezen a területen

Új tanácsot KakProsto

Hogyan száradni zöldséget a szárítóban helyesen

Amikor a szárítás a gyümölcsök és zöldségek csak nedvesség elpárolog. Szerkezet sejtek a szövetekben, mint a.