Főzni fagyasztott zöldbab recept egy fotó
Az ember azt gondolja: hogy a komplex előállítására fagyasztott zöldbab enni? De sok háziasszonyok, különösen a kezdők, ez okozza a kis baj. Muszáj kiolvasztjuk feldolgozása előtt, hogy valamilyen vízben felforraljuk? Muszáj, hogy sózzuk? És ami a legfontosabb -, hogyan kell főzni egy fagyasztott zöldbab annak érdekében, hogy a szükséges textúra nem veszíti el a megjelenést és hasznos tulajdonságokkal?
A mi korunkban az üzletekben kiváló minőségű zöldbab, mindig friss és fagyasztott termék közül választhat a fiatal és lédús. Ezért a hosszú távú hőkezelés igényel.
- bab (500 gramm);
- Tisztított vízzel (2 evőkanál.);
- só (opcionális).
Elkészítési idő - 20 perc.
Calorie 100 g termék - 30 kcal.
Főzni rendesen?
1. Salt főzés során az ételek nem szükséges, ha megy, hogy továbbra is használni azt a növényi „mix”. Készítsük a hozzávalókat, hogy egy fagyasztott termék, öntsük egy serpenyőbe mély tisztított víz, hagyjuk forrni.
2. Adjuk hozzá a forrásban lévő zöldbab. Ügyeljünk arra, hogy a termékek nem kiolvasztott, mivel kezdi elveszíteni a jótékony tulajdonságait.
Főzzük 3-4 percig. Ha van egy fagyasztott termék, amit a betakarított magad, akkor kell még egy kis időt, hogy feldolgozza. Főzzük 5-7 percig. Ha lesz hozzá a babot egy salátát, akkor enyhén sós a termék további feldolgozás azt más gyümölcsök, sózzuk, ha a főzés nem szükséges.
3. Amikor a bab megpuhul, de még nem kezdik elveszíteni a színét, betette egy szűrő üveg meleg víz és gyorsan dip egy mély tálba jeges vízzel. Így lesz képes megtartani egy fényes természetes színét.
Tartsa 2-3 percig, távolítsa el a szitát babbal a tartályból, hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot, és azt használjuk más célokra.