Főzni egy vékony palacsinta tej - a recept egy fotó
Palacsinta - az egyik legnépszerűbb ételek a világon. Ways főzni palacsintát számtalan. Dough palacsinta elő élesztőben, szódát, vagy anélkül, szétesést elősegítő összetevőket oparnym vagy bezoparnym módon a tej, joghurt vagy víz hozzáadása mellett tojások vagy anélkül infúziók forró vizet teszt és t. D. így attól függően, elkészítési módok palacsinta kiderülhet vastag vagy vékony, laza vagy inkább kompakt, sima és finom. A lista végtelen lehet, de egy dolog biztos - ezek hihetetlenül finom, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy az összes palacsintát lehet kézbesíteni egy végtelen sokféle töltelékek, szószok és egyéb kiegészítő termékeket.
Ma mondani, hogyan kell főzni finom, vékony palacsintát tejjel. Ezek a palacsintát készítünk rendkívül egyszerű, a legfontosabb feltétel - könnyen tolstodonnaya serpenyőben tapadásmentes bevonat és egy kényelmes fogantyút, hogy amikor a tészta szakadó könnyen manőver úgy, hogy a tészta terjed az a serpenyő alján egyenletesen. Palacsinta egy kellemes, semleges ízű, így lehet tölteni mind sós és édes töltelékkel.
- Tej - 2.5 csészék;
- búzaliszt / s - 1,5 csésze;
- Csirke Tojás - 2 db.;
- Növényi (finomított) olaj - 3-4 evőkanál;
- Cukor - 1 teáskanál;
- Só - 1/2 teáskanál.
Elkészítési idő tanfolyamok - 40 perc.
Kalóriatartalom - 140 kcal.
Lépésről lépésre főzés palacsinta:
1. Egy mély tartályba önteni a fele az említett norma tejet, adjunk hozzá cukrot és sót, beat tojást.
2. Keverjük alaposan megverte egy mixer, hozzátéve, a maradék tejet.
3. Öntsük tej növényi olaj, ismét habverővel keverőben olajat teljesen egyesült az tej keveréket (és nem az olaj cseppek felületén marad a tej).
4. Sift lisztet a keveréket ismét habverővel mixer.
5. A tésztát kell egy folyékony, könnyen önthető.
6. Mielőtt tepsi palacsinta bőségesen kenje növényi olajat. Helyezze az edényt a mérsékelt láng, melegre is.
7. ellátni tésztát egyenletesen és vékonyan, akkor gyorsan kell cselekednünk: az egyik kezében, hogy a serpenyőbe, öntsük a többi tésztát, majd tekerd a serpenyőt egy körkörös mozdulatokkal, hogy szét a tésztát egyenletesen.
Megjegyzés: Az egyszerűség kedvéért a tésztát öntsük merochny csésze egy kiöntő.
8. Miután a finom palacsinta propechetsya alulról, flip a másik.
Megjegyzés: promaslivat pan palacsinta elég 1-2.
Tálaláskor tejföllel lehet cukor, méz, lekvár vagy sűrített tej.
