Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Sok ez egy ismeretlen név is lehet, amint ez nekem, így ma fogok bemutatni, hogy ez a hal a-tól z). Édesvízi hal, amely már ismert hosszú ideig, a freskókat Egyiptomban a képet - ez tilápia (vagy más hívják tilápia). A legenda szerint fogták, Pál apostol, válása előtt az egyik Krisztus tanítványai. Ő volt Jézus tudta etetni az éhes szegény.

A legenda szerint a név a halak kaptak szót Arisztotelész, aki vacsorázni vele Egyiptomban, amikor eljött meglátogatni Aleksandru Makedonskomu tanítványa. Lecsengése, felkiáltott: „Milyen kár, hogy tilápia!” Görögül azt jelenti tilápia „hal eddig.” Ez tényleg nagyon finom, de az utóbbi években egyre több kezdenek beszélni veszélyességének tilápia filé. És mindez azért, mert az ő „rossz” életforma.

Milyen halak tilápia?

Van ez a hal reprezentatív a család sügér, etetés alulról üledékek. Nos, ő szeret ásni, és rágni mindent, ami képes lesz kiásni a ehető. Plankton, algák, a szerves anyagok (nevezzük úgy) - minden mozgásban van, ha egy fogat esik tilápia. Ezután kapcsolja be undorral: „Igen, ha ő nakushalsya kevés van, és hirtelen milyen méreg volt!” Természetesen, a logikai gabona jelen van, de akkor is eszik más halak, például, kedvenc, sok ponty.

Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Kétségtelen, hogy néhány dolgot egyszerűen nem található az alján, de ő már átszűrjük, a halat szervezetben. Kibelezett tilápia, dobja ki az összes a belek - és minden! Különösen üzleteinkben alig találni nyúzott hal ilyen. Ez általában formájában értékesítik fagyasztott filé.

Tilápia hal igénytelen, bár tekinthető teljesen édesvízi, de ha szükséges, a túlélésre, még a sós vízben. Területeket részesíti előnyben a trópusi éghajlaton (aki nem szereti a meleget?), De lehet túlélni egy éghajlat alacsonyabb hőmérsékleten. Általánosságban elmondható, hogy képes alkalmazkodni bármilyen összetett környezetben, még csökkent oxigéntartalom. És mert nem térnek különleges étkezési szokások, a tartomány meglehetősen széles.

Akarod látni a halak közül az ideális szülők. Ezek előtted. Ívás után sügérek gondosan összegyűjti a szájában, és olyan éhes, úszni vele. Később, és megsütjük veszélyben azonnal elrejti a szájába a szüleihez. Ez áhítatos ápolási folytatódik több mint egy hónapja.

ahol életük

Az ősi otthona a halak tilápia volt Malaya Aziya, és később az emberek azt elsajátította területén Afrika, kezdve a Nílus-medence. Ma már nehéz megtalálni a test friss vízzel, ahol az éghajlat hasonló a trópusi Afrikában és Ázsiában, hogy nem fogott tilápia.

A mai napig ezek a „víztisztítás” kifejezetten nyújtania az erősen benőtt tavak és lagúnák, beleértve a hűtési tavak az üzemben. Ez üzem üzletszerűen az USA-ban és néhány európai országban, valamint Latin-Amerikában. Sajnos a magyar klíma nem nagyon alkalmas tilápia, én nem szeretem fagyasztás víz.

kémiai összetétel

Az összetételét, filé tilápia nem sokban különbözik a többi édesvízi hal. Alapvetően húst a készítmény vizet, fehérjék és zsírok nagy mennyiségben van ásványi anyagok és vitaminok találhatók.

Előnyei a szervezet tilápia

A halhús nem tartalmaz szénhidrátot, és kalória tartalma csak 96 kcal 100 gramm termék. Hal a legjobb megoldás egy diétás étel, és lehet egy kiváló beszállító fehérje az emberi szervezetben.

Tehát foglaljuk össze az érvek és válassza ki, mely lehetővé teszi az tilápia testünk:

  • alacsony kalóriatartalmú;
  • emészthető fehérjék, tartalmazott nagy mennyiségű (28% -át);
  • kis zsír, a többszörösen telítetlen is sokkal több, mint telített;
  • a sok vitamin és ásványi anyag.

Ha nem eszik halat minden nap, és nagy mennyiségben, a szervezet jóllakottság omega-6 és neked is, amely nem veszélyezteti.

Itt egy részletes tájékoztatás a halak tilápia gyűjtöttem az Ön számára. És persze, azt ígértem, hogy a recept. Amint azt fentebb említettük tilapia értékesített formájában fagyasztott filé, a másik, már, legalábbis, nem teljesül.

Hogyan finom főzni tilápia

Amellett, hogy felajánlott egy tál finom tilápia, ez is hasznos, mert főtt a fazékban a sütőbe, akkor főzni a poszt, de csak bizonyos napokon, mellesleg Kipróbáltam receptek húsmentes ételeket. nagy a választék, azt ajánlom, egy pillantást.

  • Tilápia filé - 700 g
  • Burgonya - 4-5 db
  • Hagyma - 2 közepes fej
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál

Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Tilápia kell felolvasztani, mindenképpen öblítse le és vágja apró darabokra. Hagymát és a sárgarépát Wash, héja, hagyma ledaráljuk sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő vagy közepes. Passziválja a zöldségeket a növényi olajat egy serpenyőben, amíg aranybarna. Mivel a recept húsmentes passirovki használok növényi olajat és a vajat, és vigyük túl finom, de ha nem tart a postán, vagy már lejárt.

Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Burgonya Wash, héja, kis darabokra vágva, hogyan lehet leves vagy szerelem. Régebben kerámia edények, az egyik nagy alakja lehet használni, nem lehet kerámia. Azt, hogy minden a legjobb az összes réteg. Az alján a pot egy kis krumpli azt észre nyers, már hat fazekak, én elosztva a burgonyát egyenletesen minden kicsit a tetején, akkor prisolit vagy szórjuk meg fűszerekkel, hogy tetszik.

A második réteg a burgonya feküdt szeletelt tilapia. Ez is lehet egy kicsit prisolit és bors ízlés szerint, a fűszereket használok nagyon kevés, mert nem lehet, és az összes háztartási enni, amit főzök, nincs hova menni). Tedd a tetején a hal hagymát és a sárgarépát, amit előzőleg passzáltuk növényi olaj (vagy vaj), ha a szükség nem meatless recept.

Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Minden cserépbe adhatok egy kis vizet egy kevés kis vizet, 1/4 csésze, és küldje el a sütőben 30-40 percig, minden attól függ, a sütő, az étel kész, amikor a burgonya kész lesz, mert a tetején a zöldség készek vagyunk azonnal, hal gyorsan elő, amint a burgonya kész, akkor vegye ki, várjon kihűlni és enni öröm. Ez a finom étel a tilápia a bankban az egyik kedvenc halételek, semmi extra, gyors, finom és egészséges.

További ízletes tilapia állíthatjuk elő a fólia, még azelőtt, hogy is leolvasztó, öblítse, öntsük svezhevyzhatymym citromlé, só és bors ízlés szerint, fólia, olajozott, és tegye a filé részeket, csomagolják, hogy fóliába, és küldjön egy előmelegített sütőben 15 percig. Kiderült, nagyon finom és lédús szelet tilápia a sütőben sütve, burgonyapürével lehet etetni vagy növényi pörkölt.

Hogyan finom főzni tilápia recept egy fotó

Mivel mi beszélünk a húsmentes recepteket, és kész a saját ebéd vagy vacsora a tilápia és tea akkor sütni csodálatos húsmentes pite. Csinálom különböző fagyasztott gyümölcs, nemrég sült fagyasztott sárgabarack, csodálatos lett.

Akkor főzni tilápia filé tésztát, de ez nem lesz sovány recept, próbáltam a rokonok, tetszett. Kedves olvasók, mint te tisztában tilápia hal és főtt belőle, ha valami tetszik akkor az íze?

Tisztelettel és szeretettel, Elena Kurbatov.

Ajánlott irodalom:

Kapcsolódó cikkek