Főzni burgonya chips a sütőben, „Land of a szovjetek”
Nálunk lépésről lépésre fotoretsept otthoni főzés chips a sütőben.
összetevők
- burgonya - 400g,
- Olívaolaj - cikk 1.5. kanál,
- őrölt édes paprika,
- fűszerekkel ízesítjük, sóval és borssal.
recept
Ez az első alkalom, hogy nem kívánatos, hogy a chipek nagy mennyiségben, emlékezve a közmondás az első palacsinta. Kezdetnek, akkor lehet kísérletezni 400 gramm burgonya. És mivel akkor már tudja az optimális mennyiségű fűszert és a főzési időt, akkor lépni a komolyabb szinten.
1. Óvatosan én burgonyát és egyértelmű, hogy a bőrt.
2. A burgonya szelet vastagsága 2-3 mm. Ebből a célból kívánatos, hogy egy speciális növényi vágó kés vágja szeletekre. De lehet kezelni, és van egy jó kés szélű. Ha a szelet jön ki egy kicsit vastagabb (legfeljebb 6 mm) - ez nem ijesztő.
3. Tegye a burgonyát egy tálba, adjuk hozzá az olívaolajat, paprika, só, bors, fűszerek ízlés szerint. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba. Ezután alaposan összekeverjük szeleteket, így számukra a névjegyzékbe vaj és fűszerek.
4. blanketed fólia serpenyőben. Zsír fólia olívaolajjal. Az egyik réteg burgonya sütés szelet fektetik.
5. Melegítsük fel a sütőt 200 fok, és az abban foglalt chipek 20 percig. 20 perc - ez nem egy teljes főzési idő, hanem egyszerűen nyomon idő. Miután fel chips a sütőben időről időre szemmel tartani őket. Chipek kész, amikor a széle a burgonya szeleteket kezd flex. Ha tetszik egy ropogós chips, akkor hagyja őket a sütőben egy kicsit.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni chipek a mikrohullámú sütőben, akkor lehet tanulni itt.