Chips a sütőben recept finom házi ropogós falatok
Sokan, akik megpróbálják vezet az egészséges életmód, nem lehet tagadni magam az öröm, hogy kényeztesse magát, ha egy darabig ropogós chips. Annak ellenére, hogy ez a táplálékra minden joga igényt a címe „gyilkos étvágygerjesztő formáit” passzoló polcokon az áhított csemege a szupermarketben nehéz. De kevesen tudják, hogy a chips a sütőben recept, amely nem enged a gyártás a tál, akkor készülj fel.
Változatok kedvenc ételek
Annak ellenére, hogy sok háziasszonyok próbál felér egy recept előételek, hogy szakítottak a hagyományos előállítási eljárás ritkán kap. Az ételek tipikusan sok nagy burgonya, néhány növényi olajat vagy olívaolajat (mint opció, lehet használni, és olvasztott vaj), só, keveréke paprika és más fűszer.
Az első sütés tapasztalatok gyakran sikertelen, mert a főzés során, a lényeg az, hogy ne hagyja ki a pillanatot, amikor meg kell, hogy egy snack a sütőből. Még ha van egy jó sütjük néhány snack, míg mások továbbra is sápadt és gusztustalan megjelenésű, szükséges, hogy a kész terméket. Ellenkező esetben, ha bőven van refried burgonya, ami csak lehet dobni. Nézze meg a recepteket egyetemes snack és próbálja meg főzni kedvenc kényeztesse magát.
Recept №1. Egyszerű chips a sütőben
Elkészítéséhez kedvenc ételek, szüksége lesz egy minimum összetevők, többek között:
- burgonya - 4 db.;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- paprika, bors és só - ízlés szerint.
A burgonya tisztítani, mosni, eltávolítjuk a felesleges nedvességet is (ez lehet lefektetett konyharuhával vagy enyhén törölte papírtörlő). Ezt követően, vágjuk vékony szeletekre. Snack lehet alakítani a jövőben egy késsel vagy egy speciális szeletelők. Burgonya lemez hajtogatott egy tálba, megszórjuk sóval és fűszerekkel, jól keverjük össze.
Nyomvonalat a sütőpapírral, szépen lefektetett rajta a burgonya szeleteket. Most segítségével a konyhai ecset minden szeletet kell alkalmazni egy kis olajat. A sütő melegítjük 200 vagy akár 220 fok, akkor küld a serpenyőben lévő munkadarabok. Miközben készül snack fogják kiszámítani egyenként - néhány, ez a folyamat kevesebb, mint 5 perc alatt, míg mások töltenek főzzük 10-15 percig. Miután pirított chips, húzza ki, és ráöntjük a papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt. Az étel kész!
Ügyeljen arra, hogy hagyja, hogy táplálékot fekszenek egy papírtörlővel vagy sütés után. Ha ez nem történik meg, a kész étel lesz túl merész, de körülbelül kedvenc ropogós textúra lehet elfelejteni teljesen.
Recept №2. Egy másik kiviteli alakban finomságok
Készítsünk ropogós snack-fűszeres, enyhe alkoholtartalmú italok lehet egy másik utat. Szükséged lesz:
- burgonya - 5 db.;
- növényi olaj - 3-4 evőkanál. l.;
- só, erős paprika, paprika - ízlés szerint.
Burgonya mosás, héja, vágjuk vékony szeletekre egy növényi peelers. A chipek előminta van hajtva egy tálba egy külön tálban keverjük olajat fűszereket és a sót, és hogy megkapja a öntjük készítmény burgonyaszeletek. Ezt követően meg kell alaposan keverjük össze a hozzávalókat, hagyjuk állni 2-3 percig.
A sütő melegítjük 200 fok, a tapadásmentes sütő-burgonya szeleteket szépen terjedt, küldje el lehet sütni. Attól függően, hogy a minőségi fűtési tűzhelyek főzéshez körülbelül 10-20 perc. A kész táplálékot terjedését egy rácsra, hogy snack kiszáradt, és vált ropogós. Jó étvágyat!
Hostess, próbálja ki ezt a receptet, nem tanácsos tartani egy élvezet, mint csak egy pár órát, akkor megszűnik a ropogós és étvágygerjesztő. Ezért jobb, hogy az összeget a hozzávalót, hogy most lesz képes enni egy időben.
Recept №3. A sajtok szerelmeseinek
Egy másik változata az étel - egy zacskó chips, paprika ízlés és ínycsiklandozó sajt. Az étkezés, akkor kell:
- burgonya - 3 db.;
- olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
- só, paprika és a sajt durum - ízlés szerint.
Burgonya jól mossuk, szeletekre vágva egy zöldség-vágó (nem távolítsa el a héj!). Ecsettel fel a sütés réteg olívaolajat, elterjedt burgonyadarabokhoz majd ismét bekent olajjal. Dish küldött egy előmelegített 200 fokos sütőben kb 7-10 perc. Ezután vegye ki a snack, elterjedt egy tálba, megszórjuk sóval, fűszerekkel és a reszelt sajtot.
Chipek sokáig maradt ropogós, meg kell tenni egy rétegben egy tálcára, a megállapított papírtörlő. Sajt jobb dörzsölje egy kis reszelő.
hasznos tippeket
Amikor a főzés burgonya snack kell tekinteni kisebb csíp és tippeket, hogy segít elérni lenyűgöző kulináris magasságokba. Köztük a következők:
- Szeletelés burgonya jobb használni növényi szeletelők. Csak ez az eszköz segít elérni a lemezeket az azonos vastagságú.
- Segítségével fűszereket és a sót, próbáld meg nem túlzásba számuk. Egyébként chips áztatott fűszerekkel, hogy azok lesznek egyszerűen lehetetlen enni.
- Ha a kályha egy konvekciós funkciót, akkor jobb, ha tartalmazza azt az ételek elkészítésére. Vele minden rekord egyenletesen és jól propechotsya minden oldalról.
- Ahhoz, hogy éles snack, akkor tedd egy réteg burgonyát vékonyra szeletelve pirospaprika lemezeken. Az illat a késztermék is finomítani.
- A chipek is hozzá, hogy a mézes-mustáros vagy fokhagymás szósszal. A legfrissebb nyalánkság néhány evőkanál cukrozatlan természetes joghurt kevert zúzott fokhagymát és a kapor. A vendégek értékelni fogják a képzelet.
Ne félj kísérletezni fűszerek és kitaláljon a saját receptek házi ételek burgonyából készült!