Főzni barna rizs - evés és a fogyás

Főzni barna rizs - evés és a fogyás

Főzni barna rizs paradicsom, paprika, szójaszósz. Recept csiszolatlan (barna) rizs.

főzési idő - 40-60 perc.

Calorie 100 g - 180 kcal.

Használata fényezetlen rizs kétséges, senki sem. Sima fehér rizs, amelyet gyakran használnak a főzéshez, gondosan feldolgozott előtt, hogy az asztalunkhoz. Ennek eredményeként, akkor elveszíti a legtöbb gyógyító tulajdonságait. A lényeg az, hogy amikor köszörülés a rizst, hogy távolítsa el a védő héj, az úgynevezett „színskála”, és ez benne van, és tartani minden előnyét ennek a gabona. Brown (csiszolatlan) rizs tartalmaz több fehérjét, valamint a foszfor, réz, jód, a cink. A vitamin szerkezete is igen eltérő. Például, a B-vitamin, hogy 6-szor több, mint polírozott. Ellentétben a hagyományos rizs, hogy továbbá tartalmaz rost, amely jótékony hatással van az anyagcsere-folyamatokra, a gyomor-bél traktus és általános állapota az egész szervezet.
Azonban annak ellenére, hogy az összes hasznos tulajdonságait ezt a terméket, el kell ismerni, hogy a felhasznált élelmiszert sokkal ritkábban, mint a hagyományos fehér rizs. Az ok egyszerű - sokan nem szeretik az ízét. És valóban, íze fényezetlen rizs első pillantásra tűnhet rosszabb. De ez csak akkor, ha nem tudja, hogyan főzzük. Mielőtt főzni fényezetlen rizs (barna). meg kell tanulni néhány titkot az elkészítését. Ízletesebb ez növényből nyert. Azt is hozzá a szójaszósz és a fűszereket, ez segít, hogy javítsa az íze. De kezdjük az elején.

Főzni barna rizs - evés és a fogyás
Készíteni, hogy:
- egy pohár csiszolatlan rizs,
- 3 paradicsom,
- Zöld hagyma fehér szárak (használhatja póréhagyma)
- bors,
- egy evőkanál szójaszósz,
- növényi olaj,
- só,
- paprika.

Főzni barna rizs - evés és a fogyás
Először meg kell tenni főzni rizst, mert már készül a szokásosnál hosszabb ideig. Öblítse le. Forraljuk három csésze vizet egy serpenyőbe, prisolit azt öntsük a rizs és főzzük körülbelül 40 percig. Paradicsom, hogy egy kereszt alakú bemetszéssel.

Főzni barna rizs - evés és a fogyás
Dip őket forrásban lévő vízben két percig. Távolítsuk el a héjat, és vágjuk szeletekre. Vágott hagymakarikákkal és paprika szeleteket.

Kapcsolódó cikkek