Mit tudsz tenni, nyers sügér (mérlegek), amelyek receptek
Ez lehet finom és könnyű főzni különböző módokon.
A sütő, a tűzhely, a multivarka.
Ha a sütőben, a fóliát kell fektetni a hagymakarikákkal és reszelt sárgarépát, majd a halat (ami korábban só, bors, citromlé és szitálás) .Zavernut fóliával és süssük kb 20 percig 180 ° C.
Ha a tűzhely, a pan kell öntsünk egy kevés növényi masla.Rybku sóval és borssal, roll a lisztet, majd a felvert tojással és újra muke.I megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
Ha esett a választás multivarku, hogy sügér lehet főzni egy tálba paru.V Multivarki felöntjük vízzel, tedd egy speciális fedél sózott hal, tedd paradicsom gyűrűk, hagyma polukoltsami.Vklyuchit gőzös mód (mód egy pár), és 20 perccel később már készen áll.
1.Lyubaya fül főzött ülőrudakat a cheshue- sokkal ízletesebb leves - húzta ki a post-leves könnyen eltávolítható a rétegeket.
2. Ha a szabadban - egy réteg 1,5-2 cm maszatos agyagban. Buried szén (ash) tűz és húzza 30-40 perc alatt. agyag könnyű fúj, és vágjuk össze agyaggal mérleg leesik, és akkor sült sügér.
3. Ha azt szeretnénk, hogy megsütjük, vagy főzni halászlé (nem a fül), hogy egy egyszeri borotva ellen mérleg, hogy rendkívül könnyű kaparni. Ez sokkal könnyebb. mint egy késsel.