Főzni bárányborda
Recept Bárány rebryshki párolt saját lében
- 0,5 kg juh- bordák
- 4 db. hagyma
- növényi olaj
- só
- bors
- Hagyma héja csíkokra vágva.
- Bordák darabokra vágjuk darabokra.
- A kannát vagy sütőedénybe öntjük növényi olaj, tedd bordák és meghajolt.
- Birkapörkölt a fedél nagyon alacsony lángon 15 percig.
- Enyhén sót és ismét lezárja a fedőlapot, keverés nélkül, eloltani juh- körülbelül 1,5 óra.
- Tálalás előtt dosolit ízlés szerint, és akkor, hogy az asztalra.
Recept Bárány borda szilvát
- 700 gr. birka bordák
- egy marék aszalt szilva
- hagyma
- 2-4 fogat. fokhagyma
- Cikk 1.5. l. paradicsompüré
- 0,5 órán át. l. koriander, kömény, rozmaring, őrölt szerecsendió
- babérlevél
- hot chili paprika
- Az üst melegítsük a növényi olaj fokhagymás fűszerek. Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát botok.
- Tedd zöldségek nagy kanna és puhára pároljuk.
- A bordák darabokra vágjuk a la carte.
- Kenet élek paradicsompüré és azonnal hozott egy kanna.
- Aszalt szilva Wash és feküdt a bordák.
- Dish sóval és öntsünk egy kevés vizet.
- Bezár kanna fedelét, és főzzük körülbelül egy óra lassú tűzön.
Recept Bárány borda párolt hagymával
- bárányborda
- hagyma
- növényi olaj
- só
- Zira
- bors
- rozmaring
- fűszerek ízlés
- A bordák osztva kettővel, és megsütjük a bográcsban a Zira.
- Hagyma vágva félgyűrűt és tedd fel a bárány.
- Bezár kanna fedelét és tegye a pörkölt alacsony lángon kb 40 perc.
- Ezután keverjük az edényt sóval és szezonban fűszerekkel.
- Tálaljuk pita kenyeret és száraz vörösbor.
Recept Bárány rebryshki almával
- 600 gr. birka bordák
- hagyma
- savanyú alma
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 evőkanál. l. balzsamecet
- só
- bors
- csipet cukor
- növényi olaj
- lomb
- Juh szélén sült növényi olajban, amíg ropogós.
- Sóval és borssal.
- Alma és a hagyma vágjuk szeletekre vagy csíkokra.
- Az üst a bordák hagymát, almát, felöntjük a szójaszósz, balzsamecet és ízesítse a cukorral ízesítjük.
- Pároljuk a bordák alatt a fedél körülbelül 30 percig.
Főzni öröm és egészséges!
Mindig a tiéd Alona Teroshina.