Főzni a csokoládé ház
Készítsük el a csokoládé egész egyszerűen otthon. Ez a tevékenység az erő, hogy bárki, azok is, akik nem rendelkeznek semmilyen készségek az édesipari vállalkozás. Fizető cikk 5 percig, akkor megtanulják a recept ennek a csokoládé, tej, keserű csokoládé és a kávé ízét.
Felkészülés csokoládé otthon saját kezűleg, kapsz egy felejthetetlen élményt, és lesz róla, hogy nem tartalmaz veszélyes tartósítószerek és színezékek. Emellett kísérletezett receptek otvyknite vásárol csokoládét a boltban, és úgy érzi, mint egy igazi cukrász. Ahhoz, hogy a csokoládé otthon, rájövünk, néhány titkot, amely segít a készítmény e desszert.
Ahhoz, hogy a csokoládé otthon nem érdemes megmenteni a termékeket. A fő összetevők a recept egy vaj csokoládé, kakaópor, cukor vagy méz, a dió töltelékként. Vásárlás ezeket a termékeket, célzás a közepes és magas ár,
Felkészülés csokoládé otthon, ne feledje, hogy az üzemi hőmérséklet a csokoládé nem haladhatja meg a 32 Celsius fok. Megható a kezét, hogy a keverék, a hőmérséklet nem lehet elviselhető és nem égnek a bőrt. Magas hőmérsékleten, a keverék elveszti minőségét.
A készítmény a csokoládé ház, ne feledje, hogy a csokoládé keveréket nem kell elhelyezni a nyílt láng. Csak vízfürdőben vagy gőzös.
Ahhoz, hogy a csokoládé otthon, Soha ne adjon vizet a keverékhez. Ne feledje, hogy csak száraz ételeket, hogy készítsen finom csokoládé.
Továbbá ha tesz csokoládé a fagyasztóban, akkor bude, hogy egy nagyon szilárd állagú. Ha házias csokoládé hűtőszekrénybe helyezzük, akkor lágy és gyengéd.
Recept étcsokoládé
Hogy előkészítse a étcsokoládé otthon van szüksége:
50 gramm kakaóvaj,
200 gramm horzsolt kakaóbab (vagy kakaópor)
8 evőkanál porcukor hordágyon
50 g vajat (magas zsírtartalmú)
A készítmény a étcsokoládé otthon, először készítsen egy tál vízfürdőben. Egy nagy fazékba, öntsünk rá vizet, és tedd egy kis tálban tartani érte el a víz. Ha a víz érintkezik a felső ételek, csokoládé éget. Amikor vízfürdőn kész, megolvad a vaj és a kakaóvaj. A titok, hogy a főzés étcsokoládé ház rejlik az állandó keverés csokoládé keveréket. Amikor az olaj készen áll, adjuk hozzá a reszelt kakaó és a porított cukor. Ha össze a hozzávalókat, öntsük étcsokoládé formájában, és tegye két órán keresztül a hűtőben.
Recept tejcsokoládé.
Elkészítéséhez csokoládés tej otthon, akkor szükség van a következő összetevőket tartalmazza:
100 grammos kakaóvaj
150 grammos csokoládé italt
100 g porított cukor
150 fölözött tej
Először is, a vízfürdőben megolvasztjuk a kakaóvaj és megszórjuk egy kis kakaó likőr. Ne felejtsük el, hogy keverjük tovább, meg kell adni a tej kis részletekben, majd dosypte kakaólé maradékot. Kezdetben, keverjük össze a tejcsokoládé folyékony, de idővel ez lesz a sűrű konzisztenciájú. Végül adjunk hozzá cukrot és csokoládét keverék tart, vízfürdőben további 6-8 percig. Ezután öntsük a tejcsokoládé formájában, és helyezzük a hűtőszekrénybe.
Hogy előkészítse a étcsokoládé otthon, akkor meg kell
50 gramm vaj
8 evőkanál cukor
100- gramm kakaópor.
Hogy előkészítse a étcsokoládé-os vízfürdőben olvasztott vajat. Ezután adjuk hozzá a cukrot egy evőkanál, állandó keverés közben. Ezután öntsük a kakaó. Ha azt szeretnénk, hogy nagyon keserű és szilárd csokoládé, kakaó kell adni, amennyire csak lehetséges. A következetesség a csokoládé kell meglehetősen vastag. Amikor a keverék állítható elő, hogy a fahéj vagy erős paprika. Aztán megint minden keverjük össze, és öntsük formákba. Tedd főtt étcsokoládé otthon 2-3 órát a hűtőben.
Csokoládé kávé ízét.
Csokoládé ízű kávé főzött otthon. Kérjük, minden édesszájú, és ezt a fantasztikus kávét. Hogy előkészítse a csokoládé kávé ízét szükség ezen összetevők:
100 gramm vaj
0,5 csésze cukor
1 csésze zsírmentes tejpor
1 teáskanál vanília
1 teáskanál kávé a padlón csésze víz
Hogy előkészítse a csokoládé kávé ízét, hogy kávét. Egy forró ital, add vanília és narancs héját. Kávé ezeket az összetevőket kell forralni. Következő, keverjük össze, tejet, cukrot és a kakaóport. Ezután csatlakoztassa ezeket az összetevőket, kávé és forraljuk fel újra. A forró csokoládé mix, adjuk hozzá az olajat, keverjük addig, amíg meg nem olvad. Amikor a csokoládé megkeményedik palackozás alakját és helyét 3 órán át hűtőszekrényben.