Foszfor (P) - tartalom a termékek és a napi mértéke a foszfor
„Cold Fire”, „csodálatos fényhordozóra”, „a nagy titkot az alkímia” - ezek a meghatározások érvényesek kémiai elem, amely most az általunk ismert foszfor. Viasz-szerű anyag, amely fényesen ragyognak láng nélkül, ami csodálattal és imádják a alkimisták. Azonban ez kevésbé okoz mámor és azon keresztül a legszélesebb lista biokémikusok tulajdonságokkal rendelkezett foszfor az emberi szervezetben. Ez - az egyik leggyakoribb eleme a természetben. Egy személy akkor tekinthető az élet része, mint a felelős a legfontosabb biokémiai reakciókat a szervek és rendszerek.
Speciális megnyitása az alkimisták - foszfor: annak tulajdonságait és interakciók
A foszfor az első felfedezés, egy új kémiai elem alkimisták ősidők óta (fotó: wwwchem.uwimona.edu.jm)
Mint sok más kiemelkedő felfedezések a világ foszfor véletlenül fedezték fel 1669-ben, amikor az egyik hamburgi alkimista, hogy kitalálja a bölcsek köve. Nyissa meg őket a folyamat kísérleti anyag képes volt nagyon fényesen világít, és még villogás a sötétben, így hívták csodás médiavilág - Latin foszfor mirabilis. Azonban a tudósok az adatok, hogy az arab alkimisták voltak képesek megszerezni a foszfor öt évszázaddal korábban.
A fő jellemzője a foszfor, ami már használt hosszú ideig - ez nagyon magas gyulladási határ. Az anyag adott stabil vakító még alacsony fűtési hőmérséklet. Feltehetően az emberek nyert apatit foszfor, foszfát vagy egyéb ásványi anyagok melegítve magas hőmérsékleten, és a képződött gőz kondenzációs. Forrásokat találni foszfor nem volt nehéz, mert ez az elem az egyik leggyakoribb a természetben. Ez mintegy 1 tömeg% a kéreg, és még a tengervíz, a koncentráció 0,07 mg / l. A foszfor nagyon aktív egy kémiai szempontból, és gyakorlatilag nem fordul elő a szabad állapotban, amely egy 190 természetes ásványi anyagok.
Ugyanakkor az első kémiai kísérletek, ami miatt a foszfor tanulmányozták, és le, mint egy anyag alkalmazásával végeztük humán vizeletből. Kezdetben, az alkimisták úgy gondolták, hogy a szín a vizelet oka, hogy a tartalmazott részecskék az arany, de a hosszú ülepítő, forralás és a folyadék elpárolgása után kapott gabona fehér, viaszos éghető anyag. Ez volt az úgynevezett „foszfor”: a görög szó «φώς» - fény és «φέρω» - am. Később alkimisták foszfor melegítésével kapott bepároljuk vizelet fehér homok.
Science Ma már több módosítást foszfor, mely által termelt nagy kölcsönhatás szilícium ásványi vagy koksz szénnel metafoszforsav-- van fehér foszfor, vörös, fekete és egy fém.
A leginkább instabil formája számít - fehér foszfort. Ez a puha, képlékeny, nagyon mérgező és bőrön égési sérüléseket okoz könnyen. A fehér foszfor rendkívül instabil és kémiailag aktív. Már szobahőmérsékleten elkezdi kibocsátani halvány-zöld fény, reakciójával oxigénnel lehet égetni víz alatt is, és hevítve válik vörös foszfor. Minden formája foszfor találja annak alkalmazását.
Például a piros használják a gyufagyártásban, fekete - kiváló félvezető elektromos áram. Különböző formái gyártásához használt polimerek, korróziógátló bevonatok, azt jelenti, a víz lágyítására.
Emberben foszfor kölcsönhatásba elsősorban kalcium és tartalmazott a csontszövetben formájában vegyületek - hidroxiapatit CA10 (PO4) 6 (OH) 2 a csontok és a fogak, a fluorapatit CA10 (PO4) 6 (F) 2, hogy a fogzománc, és formájában is H3PO4 foszforsav és a pirofoszforsav H4P2O7 a szervezetben sejtekben. Foszfor - szerves része a nukleinsavak, a celluláris foszfolipidek, fosfoproteidov, része számos enzim és ko-enzimek. A reakciót a foszfor-vegyületek a szervezetben hormonok szabályozzák és erősen függ a jelenléte a D-vitamin
A szerepét és funkcióját a foszfor a szervezetben
Foszfor együtt kalcium felelős az erős csontok és ízületek (fotó: img.scoop.it)
A felnőtt emberek foszfor körülbelül 1 tömeg% -a az egész test, 90% -uk szereplő csontok és a fogak, a csont belsejében sejtek kalcium-foszfát formájában. A sejtközötti folyadék számlák csak mintegy 1% -a foszfor, így a bírói hiány vagy többlet a szinten egy anyag a vérben a szérum értelmetlen - meg kell vizsgálni a készítmény a csontok.
Vegyületek kalcium-foszfor a fő szerkezeti elemek a csontok. Vegyületek más elemekkel fenntartásához szükséges a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Foszfor elengedhetetlen a fehérje és szénhidrát-anyagcsere, szintézisét a B-vitaminok, a hemoglobin közlekedési távon szükséges a normális emésztő enzim aktiválási reakciókat és kalcium bélből való felszívódását ionok.
Az egyik legfontosabb funkciója a foszfor a szervezetben szintézisével asszociált az adenozin-trifoszfát (ATP). Mivel a személy képes végigfutunk összehúzódás és pihenés a vázizomzat, az ATP csak ad izomrostok energia csökkentésére.
Egy másik hasznos jellemzője a szervezet foszfor - a kialakulását foszfolipidek, alapvető összetevői az épület sejtmembránok. Ez foszfolipidek meghatározására való átjárhatósága adja meg a szükséges anyagokat a sejtbe, és belőle hulladék.
A foszfor kompozíció nukleinsavak - polimer vegyületek alkotó DNS-t és RNS-t, hogy kulcsfontosságú szerepet játszik a biológiai folyamatokban játszanak az élő szervezet felelős sejtek növekedését és osztódását, meghatározza a kognitív funkciót, a reakció sebességét és gondolkodás, számos más folyamat az agy működése.
A foszforsavat részt vesz a zsírok emésztését, fejlesztése és lebontása glikogén, a szintézis a lecitin, szükséges sejtmembránok, köztük az agyban. Mivel a lecitin fogyasztják emelt fizikai aktivitás, szükség van az ilyen esetekben szükséges, hogy növeljék a foszfor mennyiségét a diéta.
foszfor kölcsönhatás kalcium - egy nagyon fontos feltétele az egészséges test. Ez normális foszfor-kalcium aránya 1: 1,5 vagy 1: 2. Megsértése ezt az egyensúlyt a kockázata a kalcium-lerakódás szövetekben. A mellékpajzsmirigy hormon növeli a foszfor-kiválasztódás a vizeletben, ez csökkenti az inzulin szintjét a vérben serkenti a sejtek bevételt, kalcitonin növeli a szintet a foszfor a vérben, és megkönnyíti a csontokban való lerakódásának.
Ha az árfolyam a foszfor van törve, és a felhalmozott túlzott a szervezetben, azt jelezheti a veseelégtelenség kialakulását, pajzsmirigy rendellenességek működik, esetleg a leukémia. Foszfor-hiány jelezheti csontritkulás, akut máj-betegségek, fertőző betegségek, valamint a hiánya vagy felszívódási zavar a D-vitamin Állítsa be a hiányzó foszfor a szervezetben lehet beállítani, hogy próbálja meg a napi étrendben, választotta élelmiszerek sok ez nyomelem.
Nos emészthető foszfort állati eredetű termékek (fotó: weighttraining.guide)
Sokkal foszfort tartalmazott bizonyos növényi élelmiszerek - mint például a hüvelyesek, gabonafélék, de jelenléte miatt bizonyos savak növényi foszfor rosszul szívódik fel az emberi szervezetben. De a hús és hal emészthető foszfor majdnem 90%, jól felszívódik, és ez a tejtermékek.
A lista néhány gazdag élelmiszerek foszforszint (mg per 100 g)
Hús és tejtermékek
Tipp Az optimális töltési egy foszfor- tartalékok egy szervezetben tekinthetők tejtermékek, az, hogy járulékosan tartalmaz emészthető kalciumot, és mindkettő tökéletesen kiegyensúlyozott mikroelem
A gyomorban a foszforsav hasított termékeket szerves vegyületek, amelyek belépett a testbe, és szívódik fel a vékonybélben. Itt, a foszfor felszívódását fokozza a alkalikus foszfatáz. Kidolgozása az enzim mennyiségétől függ vitamin D. További hasonlítható foszfor irányul, hogy a máj cselekmények aktivátoraként enzimek és a termelés a zsírsav-sókat alkalmazunk csontok és az izmok részt vevő egyéb reakciókat. Ha a plazma nem elég foszfor, akkor csökken rovására állományok a csontszövet. Ha túl sok foszfor a plazmában, akkor lerakódik a csontvázat. Maradékai asszimilálódott foszfor, mint a kalcium-foszfát ürül ki a belek és a vesék. Naponta vesék szűrni körülbelül 200 mM foszfátot és körülbelül 26 kimenet.
foszfor más anyagokkal kombinálva jelentősen befolyásolhatják annak emészthetőségét. Tehát, romló abszorpciója magas szinten a termékeket a cukor és a fruktóz, magnézium és vas. és javult - jelenlétében A-vitamin és vitamin F. A foszfor-rosszul szívódik jelenlétében alkohol, kávé, fekete tea.
Sokkal foszfor elveszett forralva termékeket nagy mennyiségű vízzel. Bemegy a levest, valamint a pre-sütés termékek a hűtés előtt. Annak érdekében, hogy megtartja a maximális foszfor élelmiszerekben, kívánatos, hogy vágni közvetlenül főzés előtt, főzés egy kis mennyiségű vizet. Termékek kell tárolni zárt tartályban, fénytől védve.
foszfor fogyasztási normák és következményeit egy esetleges hiány
Nagy fizikai aktivitás szüksége lesz további bevitt foszfor (fotó: pictures.ozy.com)
A kiegyensúlyozott étrend rendszeres mennyiségű foszfor a szervezetben az tipikusan tárolt normális, bár meg kell jegyezni, hogy például a konzerv termék tartósítására a foszfátok, és ha sok konzervet diéta valószínűleg meghaladja a foszfor mennyiségét a szervezetben.
Norm foszfor, amely naponta elfogyasztható
Ha a nehéz fizikai munka vagy sport képzés kell venni 2-szer több foszfort, mint máskor. Terhesség alatt a napi növekedés mértéke foszfor 3, szoptatás - a 3,8-szeresének (egyeztetés után az orvos, és annak felügyelete alatt).
Hiánya foszfor a szervezetben sokkal veszélyesebb, mint a felesleges, mert provokál metabolikus rendellenességek, így az idegrendszer, okoz mozgásszervi rendellenességek. Hozzájáruló tényezők a foszfor-hiány lehetnek:
- „Éhes” diéta, beleértve a mono-diéta;
- Súlyos ételmérgezés elhúzódó zavara normális működését a belek;
- vegán felhasználásával növényi termékek nőtt a szegény talajokon foszfor;
- súlyos stressz, fizikai kimerültség, a gyors növekedés a tizenévesek, a terhesség;
- visszaélés édes italokat;
- eszik nagy mennyiségű étrend-kiegészítők, magnézium, kalcium, alumínium, bárium - hozzájárulnak a foszforlekötő és fokozott kiválasztását;
- krónikus vesebetegség, mellékpajzsmirigy, diabetes mellitus.
Hiánya foszfor a szervezetben lehet gyanús gyakori megfázás, állandó érzés a gyengeség és a gyengeség, zsibbadás, a bőr vagy megnövelve annak érzékenységét, csökkent memóriát és a koncentrációt, megmagyarázhatatlan ingerlékenység és a depresszió, állandó érzés, szorongás, az étvágy.
Ennek következménye a foszfor-hiány, ha nem kellő időben intézkedéseket, hogy visszaszerezze a szinten az alábbiak lehetnek:
- periodontális betegségek;
- csontritkulás;
- vérzéses kiütések a bőrön;
- zsírmáj;
- neurológiai betegségek;
- fájdalom az izmokat és az ízületeket;
- a myocardialis dystrophiában.
Hosszan tartó hiány foszfor tele van a fejlesztés arthritis, csontritkulás, ideges kimerültség.
Tipp A hiánya a foszfor a szervezetben, ha nem okozott felszívódási zavar anyagok betegségek miatti, akkor jobb, hogy töltse meg a helyes táplálkozás. Elfogadása táplálék-kiegészítők és gyógyászati készítmények foszfor vezethet túladagolás és a kapcsolódó egészségügyi gondok
Ha ez egy krónikus hiánya foszfor, az orvos határoz korrekció állapotban beadásával ATP, kalcium-glicerofoszfát, fitin, foszfát, nátrium, egyéb szükséges készítmények egy adott helyzetben.
foszfor készítmények és jellemzői a rendeltetési helyükre, a túladagolás veszélye
Vegye foszfor gyógyszerek orvosi felügyelet mellett kell kerülni túladagolása az elem a szervezetben (fotó: proinfekcii.ru)
ATP (adenozin-trifoszfát). Javallott betegségek, az idegrendszer, izomsorvadás, degeneráció a szívizom, érrendszeri görcs szív, motoros rendellenességek a Parkinson-kórban.
Fosfren. Ez tartalmaz egy szerves foszfor, lecitin, kalcium-só és a vas. Kinevezett ideggyengeség, fáradtság.
Fitineknek. Ez egy keveréke foszforsavak, sók a kalcium, a magnézium és a foszfor. Ez ajánlott ideggyengeség, szexuális rendellenességek, törések, megnyilvánulásai angolkór, vérszegénység, alacsony vérnyomás.
A nátrium-foszfát. Alkalmazott mérgezés, savtúltengés, néha, mint egy hashajtó.
Glicerofoszfát. Ez van rendelve, mint egy tonik és eszközök megerősítése aktivitásának növelésére egy szervezet rossz táplálkozás, idegi kimerültség.
Lipotserebrin. Hozzárendelése ideges kimerültség, csökkent vérnyomás, és a fáradtság.
Ha nincsenek további feltételeket a része az orvos, a készítmények szed 1 tabletta, vagy egy teáskanál (formájától függően), napi 2-3 alkalommal egy hónapban. ATP első intramuszkulárisan 22 napon 1 ml 1-szer naponta, majd kétszer egy nap, a teljes folyamán 40 injekciók.
Okoz túlzott felhalmozódása a foszfor is lehet anyagcsere-rendellenesség, hormonális gyógyszerek, krónikus mérgezés folyamatos működés egy foszfor-tartalmú anyagokat.
A felesleges foszfor a szervezetben nyilvánul kis vérzések a retinában, alacsony alvadási. Ha nem teszünk lépéseket az időben, akkor a folyamat a vesekő, vérszegénység, izomsorvadás kis erek a szív, a máj és a vesék. Krónikus mérgezés vörös foszfor okozhat visszatérő tüdőgyulladás. Az egyik forma a fölös foszfor-mérgezés - elhalása az állkapocs, amely megnyilvánul, perzisztens fogfájás, a lazítás és a veszteség.
Nagyon veszélyes az emberre fehér foszfort. A többlet a szervezetben nyilvánul fejfájás, hányás, gyengeség, sárgaság arcszín, égő érzés a gyomorban. Ha a mérgezés vette a krónikus formája, jelentősen növeli a zavar a szív és az idegrendszer, metabolikus folyamatokat a csontszövet. Bőrrel való érintkezés fehér foszfort tartalékok, súlyos égési sérüléseket, mint amely képes parázslik. Amikor az ilyen típusú akut mérgezés foszfor válik az első keresztül gyomormosás és bevitele hashajtók, égések kezelt réz-szulfát.