Food Technology megoldások - megoldások - gyógyszerészeti adagolási Food Technology
A gyártás során a folyékony adagolási formák különféle diszperziós közeget (oldószerek, kivonószerek).
Oldószerek - ez az egyedi kémiai vegyület, vagy ezek kombinációja, amely képes feloldani a különböző anyagok, azaz a velük együtt homogén rendszer, amely egy vagy több komponens. Ezek szerves részét képezi a megoldás általában nagyobb. Az oldószert megkönnyítse a behatolás a vérben, különböző szöveteiben az oldott anyag. Így az oldószert önmagában nem befolyásolja az emberi testbe, és ezért nem hatóanyag. Az oldószert leggyakrabban használt, desztillált vízzel (azaz a víz, amely nem tartalmaz ásványi sókat és egyéb szennyeződések), legalább - etil-alkohol 70, 90, 95% glicerin, és a folyékony olajok (vazelin, olíva, őszibarack ). Következésképpen, a visszanyert víz, alkohol, glicerin és olajos oldatok.
Kivonószerek képviselik kisebb része a megoldásnak. Ők képviselik közvetlenül hatóanyag hatással van az a betegség lefolyása, és az ilyen oldószerek kivonására használnak a növény vagy egyéb biológiai anyagok. Ahhoz, hogy egy diszperziós közeg ilyen igényeket kielégítő oldóképessége a gyártás a megoldások, kémiai és biológiai ártalmatlanságát közömbösség, hiánya kellemetlen íz és szag, kedvező feltételeket mikroorganizmusok, valamint gazdaságosan gyártható. Kivonószerek, sőt, kell egy szelektív oldhatósága, magas diffúzióképessége biztosítják a penetráció pórusain keresztül a biológiai anyag egy deszorbeálóreaktorból tulajdonságokkal.
Technológiai szempontból fontos kérdés kapcsolatos oldó folyadék koncentrációja megoldások - más szóval, hogy mennyi anyagot fel kell oldani vagy keverve bármilyen mennyiségben vagy mennyi. A koncentráció megoldások határozzák meg az utasításokat a recept vagy standard recept, szabályozott állam Gyógyszerkönyv. oldat koncentrációja - a mennyisége oldott anyag tartalmazott egy bizonyos súlyt, vagy egy bizonyos összeget a bulk oldattal.
A gyakorlatban, a koncentráció a gyógyszerészeti oldatok kifejezett különböző módokon:
aránya az oldott, hogy az oldószerként használt folyadék;
oldódási aránya folyadék a jó megoldás;
Az első módszer, a koncentrációt jelzi, például: 1 + 9, azaz 9 rész oldószerben oldható (elegyedő) 1 rész az oldott anyag.
A második módszer használatával jár összekötő jelek: „”, „=”, „-”. Például, 1 10, vagy 1 = 10, vagy 1-10. Mindhárom esetben, 1 tömegrész a kiindulási anyag van keverve 9 tömegrész oldószer.
A harmadik módszer, a koncentrációja a megoldás fontos különbséget tenni a tömeg, térfogat és vesoobemnye érdeklődést. Ők nem egyenértékű. A súly arány 1 tömegrész oldott folyékony (anyag) 100 tömegrész az oldatban. A térfogatszázalék - egy rész térfogat (például 1 ml) oldunk a folyékony 100 térfogatrész (ml) oldatot.
Vesoobemny százalék megfelel 1 tömegrész (g) feloldjuk folyékony 100 térfogatrész (ml) oldatot.
A súly és térfogat százalék kapcsolódnak egymáshoz a következő összefüggést:
A - a koncentráció tömegszázalék;
B - a koncentráció térfogatszázalékban;
I1 - a sűrűsége az eredeti folyékony;
I2 - oldat sűrűsége.
A súly és a százalékok vesoobemnye arány:
A - a koncentráció tömegszázalék;
C - koncentráció vesoobemnyh százalékban;
I3 - sűrűsége a keletkező folyadékot.
Térfogati és vesoobemnye érdeklődés is kapcsolódik:
B - az oldat koncentrációja térfogatszázalékban;
C - koncentráció vesoobemnyh százalékban;
I1 - a sűrűsége az eredeti folyadék.
Telített oldatot - egy olyan megoldás, amelyben az anyag veszik hosszabb feloldására még hosszabb rázás (keverés). A koncentrált oldatot nem kell telített. Például egy készítmény, amely 50 g kalcium-klorid 100 ml oldatot megfelelőképpen koncentrálták, de szobahőmérsékleten ez nem telített. Ahhoz, hogy egy telített oldat ezen tovább kell körülbelül 80 g kalcium-klorid. Egyes esetekben, a telített oldat hígítható. Jellemzően, ez előfordulhat, ha az anyag alig oldódik az oldószerben. Így a telített kalcium-szulfát-oldatot, amely 20 ° C tartalmazza csak 0,21 g kalcium-szulfátot 100 ml folyadékot kielégítően felhígul. A koncentráció megoldások alapján határozzák meg, hogy a recept, vagy, ha az oldat standardizáljuk, egy megfelelő recept. Mennyiségileg a koncentrációja az oldat van kifejezve a következő három módon: gyakran - százalékában, kevesebb (nagy hígításokban) - egy kapcsolatban (pl, 1. 1000 1. 5000, stb), és nagyon ritkán - a massoobemnyh arányok (pl, 0,1-200 ml, 0,5-180 ml, stb).
Rp. Solutionis Natrii bromidi 2% - 200 ml
D. S. Az 1 evőkanál. l. 3-szor egy nap.
Külön módon, azaz a átadása az oldott anyag és az oldószer.
Rp. Natrii bromidi 4,0
Aquae destillatae 200 ml
M. D. S. By 1 evőkanál. l. 3-szor egy nap.
Jelzése beállításával a megoldást egy előre meghatározott térfogatú.
Rp. Natrii bromidi 4,0
Aquae destillatae ad 200 ml
M. D. S. By 1 evőkanál. l. 3-szor egy nap.
Az arány az anyag mennyiségét a mennyiségét grammban az oldat ml-ben.
RP: Solution natrii bromidi ex 4,0 - 200 ml
D. S. Az 1 evőkanál. l. 3-szor egy nap.
Az arány az anyag mennyiségét a kívánt mennyiségű oldatot a részek (ebben az esetben használ Division védjegyek „”, például, 1. 10, azaz 1 tömegrész a kiindulási anyag feloldódott, így 10 ml oldatot, azaz 10% kapunk - oldatot).
Rp. Solutionis Natrii bromidi 1. 50-200 ml
D. S. Az 1 evőkanál. l. 3-szor egy nap.
Ezt a módszert gyakran használják vényköteles mérgező anyagok megoldásokat.
Rp. Solutionis Hydrargyri dichloridi 1. 500-5000 ml.
D. S. a fertőtlenítéshez.
Néha használják egy kifejezési módja a koncentráció aránya az oldott anyag oldatot egy oldószerben (például, 1 + 2, 1 + 9). Ebben az esetben 1 tömegrész a feloldott 2 tömegrész, ill 9 tömegrész oldószer, azaz az első esetben, egy 33,3% -os oldat, a második - 10% -os oldat. A leggyakrabban használt megoldások felírása az első módszer, azaz kijelölése oldat koncentrációja százalékban. Fontos különbséget tenni a tömeg-, a százalékos mennyisége és a százalékos massoobemu. A tömegszázaléka 1 rész (tömeg) egy oldott anyag 100 tömegrész (tömeg) oldattal, a százalékos térfogat - rendre 1 térfogatrész (például 1 ml) az anyag 100 térfogatrész (ml) oldatot. Százalékos aránya massoobemu megfelel 1 tömegrész (c) az oldott anyag 100 térfogatrész (ml) oldatot.
Kommunikációs tömeg és térfogat fejezhető ki az összefüggés a következő:
A - a koncentrációt tömegszázalékban;
B - a koncentrációt térfogatszázalék;
r1 - folyadék sűrűsége az eredeti;
r2 - oldat sűrűsége.
A százalékok tömeg és százalékok egyéb massoobemu csatlakoztatva kapcsolat:
A - az oldat koncentrációja tömegszázalékban;
C - az oldat koncentrációja tömegszázalékban massoobemu;
Az átmenet a százalékos térfogat százaléka mindig massoobemu végezhetjük a következő képlet segítségével:
B - az oldat koncentrációja a térfogatszázalék;
C - az oldat koncentrációja tömegszázalékban massoobemu;
r1 - folyadék sűrűsége az eredeti.
A használt oldatok a gyógyszerészeti gyakorlatban, állítjuk elő különböző módokon - tömeg, térfogat és massoobemnym módon. Leggyakrabban, az a módszer, amely az oldott anyag töltési tömeg, és az oldószert adunk hozzá, hogy a szükséges mennyiségű oldatot. A volumetrikus módszerrel a készítéséhez használt etanolos oldatokat, változtatható szilárdságú.
A tömeg szerinti készítmények általában viszkózus oldatokat oldószerek, mint például a glicerin, a növényi olajok (az oldott anyag és az oldószer-ben felvesszük mennyiségben tömeg). oldatok előállítása folyamat több lépést: ellenőrzése dózisok anyagok felsorolja az A és B, számítása az oldószer mennyisége, oldást, szűrést, csomagolás, plafon, minőség-ellenőrzés a késztermék.