Félkész, hogyan válasszuk ki a kész gombócokat, és nem csalódott, az élelmiszerek és italok, konyha,
Menj a szupermarketbe, és vásárolni kész! A legfontosabb dolog -, hogy válasszon egy minőségi termék.
A statisztikák szerint minden polgár hazánk legalább egy-két alkalommal egy hónapban vásárolni kész fagyasztott gombócok: 74% választani a klasszikus húskészítmény adalékanyagok nélkül, és 26% szeretném bemutatni azt a szaga fokhagyma. És valóban - nos, néhány bevásárlás nélkül egy csomag gombóc vagy gombóc! Amikor azok a háztartási fagyasztóban a lélek a hostess csendben, mert mindig dobja őket forrásban lévő vízzel, és főzzük az otthoni kiadós ebéd vagy vacsora. A lényeg, hogy a félkész gombóc nem okozott csalódást, és akkor volt igazán finom és jó minőségű.
Kézi formázás nem történik!
Növényi gombóc ...
Fehér, nem szürke
Ha az élet mottója - „természetes, természetes és csakis természetes” úton, a tésztát gombóc nem használható másra, mint a liszt, víz, tojás és só (néha a gyártók még hozzá növényi olaj). Azonban azok a tojások nem tartoznak a hosszú távú tárolás, így sok vállalat helyett használt természetes helyettesítője - tojáspor. Elvileg a köztük lévő különbség megegyezik közötti teljes tej és száraz: a második - ez csak egy szárított koncentrátum. Tehát a választás a tiéd. Még rosszabb, ha a vizsgálati készítmény lisztjavítókat és dúsító és külső gombóc nem fehér (ez a norma!), És szürkés vagy sárga.
Zsák vagy doboz?
Gombóc ma értékesített műanyag zacskók, dobozok és ömlesztve. Megvásárlásával előre gyártott műanyag csomagolást, nézd át az átlátszó „ablak”, és látni, hogy néz ki a jövő vacsorát. Ha látja, hogy a gombócok deformálódnak, a cucc készül egymással, akkor a legvalószínűbb, hogy ismételten lefagyasztott és felengedett, elfogadhatatlan, hogy az erre a termékre. Ha azt észleljük, hogy ki a teszt jön ki töltés ilyen félkész termékek is jobb, ha a pultra. Szétesik, amikor főzött, és egyél a tölteléket, és az egyes vizsgálatokban.
Karton csomagolás tartják inkább környezetbarát, de megköveteli teljes mértékben megfelel a tárolási körülmények, mindig a fagyasztóba, és nem a nedvességet. Ha a választás esett a félkész termék van a csomagban, mielőtt megveszik, hogy egy doboz a kezében, és rázzuk össze. Gombóc benne szabadon kell harcolni egymással.
Válassza méltó példányban komplex környezetét laza gombócok, de lehetséges. Ha szeretne többet megtudni ezeket legalább néhány információt, keresse meg a címkét a dobozra, amelyben hazudnak, vagy kérje az eladó a termék útlevél. Végül, hogy a választás, és mikor jön haza, akkor csak minőségének ellenőrzése a megvásárolt ravioli ízek.
A terméket a Kukueva
Gyermekek félkész
Ha vásárolni gombócokat, hogy fia vagy lánya, válassza a speciális gyermek. Ők jobban kiegyensúlyozott összetétele (zsír, fehérje, só) és kalória - körülbelül 250-300 kcal 100 g Ezek a paraméterek kifejlesztette a Meat Industry Research Institute, valamint az ellenőrzött szervezetek szigorúan ellenőrizzék őket. Tehát, ha egy gyártó szeretné felvenni a neve az ravioli a „gyerekek”, azt el kell végezni egy komoly minőség-ellenőrzés. Végtére is, a legjobb, mint tudjuk - a gyerekek.
ideális gombóc
szakértői vélemény
Catherine Medveditsina, a szóvivője a Osztankino Húsüzem
Sajnos, a piacon sok hamisítvány a ravioli. Gátlástalan gyártók gyakorlatilag lemásolta a csomag bevált márkák. A különbségek annyira jelentéktelen, hogy az idős emberek gyengénlátók egyszerűen nem veszi észre: változott egy levelet a nevét, logóját vagy összetevők felsorolása olyan kicsi, hogy nem lehet olvasni anélkül egy nagyító. De a minőség hamisítványok egyértelmű felnyitása után azonnal csomag Az ilyen nem a gombócok, hogy az íze - szag, megjelenő előállítására, azonnal okoz, hogy kétséges a fogyaszthatóságát. Így vásárol a szokásos kedvenc gombóc, meg kell nézni, hogy a csomagban minden benne van, „szokás”?
Hogyan válasszuk ki.
Gyakran nevezik „ravioli” eladni a szokásos gombóc, egyszerűen formában tett négyzetek hullámos élek. De eltekintve attól az olasz termék egyéb jellemzőit! A töltelék sajt van jelen. És ez nem számít, hiszen a hús, vagy garnéla papaya. Tehát mielőtt dobja tengerentúli előregyártott egy kosárban, olvassa el annak összetételét.
Minél pontosabb vak gombóc, annál jobb. És látni, hogy a félkész termék repedések, különben a töltelék ömlött a víz, és akkor „élvezni” egy külön vizsgálat, külön édes húsleves lebegő cseresznye benne.
Kelet félkész termékek marha, bárány, lóhúst, sőt teve. De nem sertés, amelyet néha talált eladó. Ezen túlmenően, a ördögrájákkal sokkal nagyobb, mint a testvérek gombóc és a hús el kellene nem promoloto és apróra vágott. De ahhoz, hogy meghatározza a integritását a gyártó ebben a tekintetben, amíg a termék a pultra, ez lehetetlen. Továbbra is csak a válassza ki a manti „ruha a siker”, főzzük őket, és egy kóstoló szenvedély.